Descrizione generale della malattia
La yersiniosi è una malattia intestinale acuta accompagnata da reazioni allergiche e tossiche, che viene trasmessa dagli animali.
La causa della malattia è il batterio Yersinia, il cui pericolo è che sopravviva al gelo e ha la capacità di moltiplicarsi al freddo. Il microbo è sensibile all'ebollizione e alla disinfezione chimica. Il microbo entra nel corpo umano attraverso prodotti animali, cereali e se non vengono seguite le misure igieniche.
Ci sono diversi tipi di malattia: forma gastrointestinale, forma mista, forma generalizzata, forma focale secondaria.
On gravità la yersiniosi si distingue: lieve, moderata e grave, oltre che settica.
Sintomi della malattia:
- 1 Scaldare;
- 2 brividi;
- 3 Forte mal di testa;
- 4 Diminuzione dell'appetito;
- 5 Dolori muscolari, articolari;
- 6 Disturbo del sistema nervoso;
- 7 Quando il tratto digestivo è danneggiato, ci sono: vomito, nausea, diarrea, forte dolore addominale;
- 8 La malattia può essere accompagnata da un'eruzione cutanea, bruciore e desquamazione.
Diagnostica Ultrasuoni: La yersiniosi può essere determinata solo contattando uno specialista e superando i test in un laboratorio.
Prevenzione:
- rispetto dell'igiene personale;
- controllo alimentare;
- distruzione di roditori;
- controllo sull'acqua potabile.
Alimenti utili per la yersiniosi
Considerando il fatto che durante la malattia il corpo si intossica, nausea, vomito, diarrea, è necessaria una dieta rigorosa con molto bere. Insieme al liquido, vengono rilasciate tossine velenose e viene ripristinato anche l'equilibrio idrico-sale.
Qual è la bevanda migliore?
- I primi due giorni è meglio bere un tè debole caldo, aggiungendo un po' di zucchero. È meglio bere in piccole porzioni in modo che non ci sia vomito.
- Se c'è il desiderio di mangiare qualcosa di salato, allora c'è una mancanza di ioni sodio e cloro nel corpo. In questo caso, devi bere acqua bollita leggermente salata.
- La mancanza di ioni potassio può essere reintegrata con composta di frutta secca. Il frutto stesso non è raccomandato per essere consumato. Puoi fare un brodo vegetale debole: prendi due o tre patate, una carota. Salare il brodo risultante a piacere e bere in piccole porzioni.
- Il tè verde con l'aggiunta di un paio di foglie di menta allevia la nausea.
- La fecola di patate lenisce lo stomaco e l'intestino. Una piccola quantità va diluita con acqua tiepida (1 bicchiere) e bevuta a stomaco vuoto.
I seguenti alimenti dovrebbero essere consumati durante il trattamento:
- riso bollito;
- porridge liquido sull'acqua;
- fiocchi d'avena;
- crostini di prima scelta o cracker non salati;
- frutta secca;
- puoi cotolette al vapore di carne magra.
La dieta dovrebbe essere suddivisa in piccole porzioni da 50 a 100 grammi, ogni tre ore.
Con un forte vomito, è meglio rinunciare al cibo per un po ', ma allo stesso tempo dovrebbe esserci molta bevanda. Non appena l'intossicazione si attenua, inizia a introdurre nella dieta piccole porzioni di crostini di pane bianco, innaffiati con tè caldo o composta di frutta secca. Perché solo frutta secca? Uvetta, prugne, albicocche secche, mele o pere secche contengono tutti i minerali e le vitamine necessari che il corpo perde durante l'intossicazione.
Se, quando si introducono i cracker nella dieta, non si hanno sensazioni spiacevoli nello stomaco, allora introduciamo nella dieta il riso o il porridge di farina d'avena, bollito in acqua, senza aggiungere sale. Con una normale reazione dello stomaco a tali cereali, in futuro puoi aggiungere un po 'di sale e miele.
Se ritieni che la tua salute stia migliorando, puoi aggiungere polpette magre o cotolette al vapore ai cereali.
In futuro potrai diversificare la tua dieta con minestre di verdura leggere con l'aggiunta di cereali. Aggiungi gradualmente gli alimenti a cui sei abituato nella tua dieta.
Rimedi popolari per il trattamento della yersiniosi
Poiché la yersiniosi è una malattia infettiva, puoi curarla solo con antibiotici e farmaci antimicrobici.
Il trattamento alternativo viene utilizzato in combinazione con il trattamento farmacologico, come terapia di supporto.
- 1 Come tonico generale, è adatta una tale tintura: 1/4 kg di miele di maggio, 350 ml di Cahors e 150 ml di succo di aloe. Mescolare bene il tutto e insistere in un luogo freddo per sette giorni. La tintura risultante dovrebbe essere assunta tre volte al giorno, 20 grammi, poco prima dei pasti.
- 2 La tintura con radice di elecampane è efficace. È necessario versare 1 bottiglia di Cahors nella padella, aggiungere 20 grammi di miele e la stessa quantità di radice di elecampane. Portare il tutto a ebollizione e dopo averlo raffreddato, assumere 50 g dopo i pasti, ma non più di tre volte.
Alimenti pericolosi e nocivi con yersiniosi
Durante il periodo di malattia e durante il periodo di riabilitazione, rinunciare a grassi, carboidrati complessi, pane nero, uova. È necessario abbandonare completamente tutti i latticini. Non mangiare frutta e verdura fresca. Escludere dalla dieta carni affumicate, sottaceti, piatti speziati e piccanti. Richiede una dieta “dura”.
Attenzione!
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