Nutrizione per la mononucleosi

Descrizione generale della malattia

 

La mononucleosi è una malattia infettiva che si manifesta sotto forma di febbre, con essa i linfonodi si infiammano, la composizione del sangue cambia, il fegato e la milza soffrono e si osserva anche il loro aumento.

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La mononucleosi è causata da un virus che appartiene alla famiglia dell'herpes. Lo chiamano in modo diverso: DNA-genomico, Epstein-Barr.

Fonte: paziente, portatore del virus e stretto contatto con queste persone.

 

Metodo di trasferimento:

  1. 1 disperso nell'aria - attraverso la tosse, gli starnuti;
  2. 2 contatto (attraverso la saliva) - trasmesso attraverso baci, comunicazione intima, mani, articoli per la casa, giocattoli;
  3. 3 trasmissibile (trasfusione di sangue).

Periodo di incubazione: 5-25 giorni.

Aggravamento: autunno-inverno.

Categoria di età:

  • genere femminile (dai 14 ai 16 anni);
  • sesso maschile (16-18 anni);
  • dall'età di 25-35 anni, si sviluppa l'immunità a questo virus (questo non accade se una persona è infetta da HIV, in un tale gruppo il virus Epstein-Barr può essere attivato indipendentemente dall'età).

sintomi:

  1. 1 procede sotto forma di tonsillite, bronchite, tracheite;
  2. 2 riscaldare;
  3. 3 ossa doloranti, muscoli;
  4. 4 debolezza;
  5. 5 aumento della sudorazione;
  6. 6 forte mal di testa, che spesso si trasforma in un'emicrania;
  7. 7 i linfonodi si infiammano, la loro dimensione aumenta, a volte arriva al punto che un linfonodo si trasforma in più (catena);
  8. 8 il fegato e la milza possono ingrossarsi (sia separatamente che insieme);
  9. 9 herpes;
  10. 10 frequenti malattie respiratorie.

Le forme:

  • Mononucleosi infettiva;
  • mononucleosi itterica (forma rara).

Oltre a queste forme, si distinguono la mononucleosi acuta e cronica.

Alimenti utili per la mononucleosi

Con la mononucleosi, il metabolismo di proteine, grassi, carboidrati e vitamine è spesso disturbato, il che deve essere bilanciato e mantenuto. Per gli esseri umani, la proporzione ottimale dei primi tre componenti sopra elencati è da 1 a 1 a 4. Ciò significa che devono essere consumati 10 grammi di grassi e 10 grammi di carboidrati per 40 grammi di proteine.

Per i pazienti con mononucleosi infettiva, è necessaria una grande quantità di vitamine per recuperare e migliorare l'immunità. Soprattutto A, C, B, P.

Per fare questo, vale la pena mangiare cibi che contengono tutto il complesso vitaminico necessario:

  1. 1 Bevande: composte, gelatina, succhi di frutta, bacche e pomodori, decotti di rosa canina, tè debolmente preparato, caffè con latte.
  2. 2 Farina: pane del dottore, di grano e di segale, ma solo biscotti di ieri o crudi tostati.
  3. 3 Latticini: latte, latte condensato, ricotta (non grassa), non una grande quantità di panna acida, formaggio a pasta dura (olandese, russo e altri tipi di formaggi, ad eccezione del piccante).
  4. 4 Oli: verdura e burro (non più di 50 grammi al giorno).
  5. 5 Carne magra e prodotti da essa derivati: pollame, coniglio, manzo (non grasso). Puoi usarlo sia bollito che al forno, in umido, puoi ancora usare le salsicce di latte.
  6. 6 Anche il pesce non è grasso: navaga, lucioperca, merluzzo, luccio, nasello (argento). Vapore o bollire.
  7. 7 Porridge: grano saraceno, farina d'avena, grano, riso. Pasta.
  8. 8 Verdure fresche senza limiti.
  9. 9 Frutta fresca e bacche (eccetto quelle acide).
  10. 10 Verdi: aneto, prezzemolo, lattuga.
  11. 11 Uova (minimo 2 volte a settimana, massimo un uovo al giorno), cotte a forma di frittata.
  12. 12 Marmellata, miele, zucchero con moderazione.

Metodi tradizionali di trattamento della mononucleosi

Per sbarazzarsi rapidamente della mononucleosi infettiva, è necessario, oltre a una corretta alimentazione, eseguire la fitoterapia con erbe medicinali e utili. L'intero ciclo di trattamento a base di erbe è di due o tre settimane (a seconda della gravità della malattia).

Per il recupero, dovresti bere infusi e decotti dalle seguenti collezioni di erbe:

  • madre e matrigna, successione, achillea, camomilla, immortelle, calendula (fiori);
  • bardana (radice), marshmallow, foglie di farfara, elecampane, fiori di camomilla e calendula;
  • stella alpina, cardo selvatico, radici di bardana, elecampane, cicoria (si può anche erba), fiordaliso (fiori).

Ogni tipo di erba deve essere assunto in quantità uguali.

La procedura per preparare uno qualsiasi dei decotti

Prendi le erbe dalla raccolta che ti piace (asciugale), mescola, trita, prendi 2 cucchiai di composto. Versare 1 litro di acqua bollente, versare in un thermos (acqua + erbe aromatiche) e lasciare in infusione per una notte.

Devi bere il brodo in mezzo bicchiere 30 minuti prima di un pasto. Si possono aggiungere zucchero e miele.

Alimenti pericolosi e nocivi per la mononucleosi

  • Pane fresco e prodotti da forno (frittelle, frittelle, torte (fritte)).
  • Lardo e grasso culinario.
  • Zuppa cotta in un brodo di funghi, carne, pesce.
  • Carni grasse: maiale, agnello, anatra, oca.
  • Pesce (grasso) – pesce gatto, storione, beluga, storione stellato.
  • Conservazione, marinate.
  • Caviale e pesce in scatola.
  • Uova sode e fritte.
  • Piccante (pepe, rafano, senape).
  • Alcool.
  • Frutta e verdura acide (es. mirtilli rossi, viburno).
  • Pasticceria a base di cioccolato e panna (torte, pasticcini, cioccolato stesso), anche gelato.
  • Bevande dolci gassate.
  • Cacao, caffè nero forte.
  • Legumi, funghi, ravanelli, ravanelli, cipolle verdi, spinaci, acetosa.

Attenzione!

L'amministrazione non è responsabile per qualsiasi tentativo di utilizzare le informazioni fornite e non garantisce che non ti danneggerà personalmente. I materiali non possono essere utilizzati per prescrivere un trattamento e fare una diagnosi. Consultare sempre il proprio medico specialista!

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