Nutrizione per l'aterosclerosi

Descrizione generale della malattia

 

Aterosclerosi (dal greco. atheros - porridge, pula; sclerosi - denso, duro) è una grave malattia delle arterie e delle vene, che si verifica a seguito di disturbi del metabolismo lipidico ed è accompagnata dall'accumulo di colesterolo sulle pareti interne dei vasi sanguigni. Tutti i depositi sono sotto forma di placche, che nel tempo iniziano a crescere a causa del tessuto connettivo. Se non viene eseguito un trattamento tempestivo, le pareti dei vasi iniziano a deformarsi e si restringono di conseguenza, chiudendo completamente il flusso sanguigno. L'aterosclerosi è una malattia abbastanza vicina alla malattia aterosclerotica di Menckeberg. Tuttavia, nel secondo caso, i depositi sono costituiti da sali di calcio e portano ad aneurisma (assottigliamento delle pareti dei vasi, che porta alla loro rottura).

Le placche iniziano a svilupparsi da macchie lipidiche, che nel tempo diventano ricoperte da vasi aggiuntivi. Sono piuttosto fragili e quando si rompono inizia a svilupparsi la trombosi. Il risultato dello sviluppo dell'aterosclerosi è la malattia ischemica, l'ictus e altre malattie associate al sistema cardiovascolare.

La diagnosi della malattia viene effettuata solo da un cardiologo intervistando il paziente, ascoltando i suoni dei vasi principali, determinando il livello di colesterolo, risposta capillare, equilibrio lipidico, radiografia, ecografia, angiografia, ecografia Doppler vascolare. Nelle fasi successive della malattia, viene eseguita la chirurgia a cielo aperto o il cateterismo con palloncino. La scelta del metodo di trattamento dipende dalla posizione e dal livello di vasocostrizione.

Varietà di aterosclerosi

A seconda della localizzazione della malattia, esistono diversi tipi principali di aterosclerosi:

 
  • Aterosclerosi delle arterie coronarie - porta alla malattia coronarica.
  • Aterosclerosi delle arterie cerebrali - porta a un ictus.
  • Aterosclerosi delle arterie delle estremità - porta a cancrena secca, zoppia.
  • Aterosclerosi delle arterie mesenteriche - porta ad infarto e ischemia intestinale.
  • Aterosclerosi dell'arteria renale - porta alla formazione del rene di Goldblatt.

Cause

Ci sono una serie di ragioni per l'insorgenza dell'aterosclerosi, che dipendono, sia dalla predisposizione ereditaria, sia dallo stile di vita e da malattie concomitanti passate. Quindi ci sono diversi motivi principali per la comparsa dell'aterosclerosi:

  • Cattive abitudini (fumo, alcolismo);
  • Stile di vita sedentario e sedentario;
  • Violazione delle funzioni protettive dell'organismo e del metabolismo lipidico-proteico;
  • Virus (citomegalovirus, herpes, ecc.);
  • Accumulo di tossine e metalli pesanti nel corpo;
  • Difetti ereditari delle pareti dei vasi sanguigni;
  • Danni alle pareti con funghi da clamidia;
  • Cambiamenti legati all'età nella sintesi ormonale;
  • Alti livelli di colesterolo e lipidi nel sangue;
  • Obesità e diabete mellito;
  • Dieta scorretta, che contiene una grande quantità di grassi e carboidrati e una piccola quantità di proteine ​​e fibre;
  • Tensione nervosa (stress costante, depressione);
  • Ipertensione cronica;
  • Periodo postmenopausale nelle donne.

Sintomi di aterosclerosi

Le manifestazioni cliniche della malattia spesso non corrispondono al quadro reale delle lesioni vascolari. Con una lesione vascolare sufficientemente forte, si possono osservare diversi sintomi a seconda della localizzazione dei vasi colpiti:

  • Intorpidimento degli arti e dei muscoli facciali;
  • Vertigini;
  • Discorso confuso e poco chiaro;
  • Cecità improvvisa;
  • angina pectoris;
  • Attacco di cuore;
  • Bruciore o dolore toracico pressante;
  • Diminuzione della memoria e della vigilanza;
  • Freddezza agli arti;
  • Cambiamento del colore della pelle degli arti in una tonalità viola-cianotica;
  • La sconfitta delle vene iliache porta all'impotenza;
  • Ulcere trofiche, cancrena;
  • Rospo addominale;

A volte il grado di danno può essere determinato solo a seguito di un esame post-mortem.

Prodotti utili per l'aterosclerosi

Raccomandazioni generali

Quando si cura l'aterosclerosi, si dovrebbe seguire una dieta speciale, impegnarsi in esercizi di fisioterapia, creare condizioni psicologiche confortevoli che escludano stress ed eccitazione inutili. L'obiettivo di una corretta alimentazione è abbassare i lipidi nel sangue e rallentare il processo aterosclerotico. I metodi di cottura più favorevoli sono bollire, stufare, cuocere al forno o cuocere a vapore.

Cibi sani

  • Pane a base di farina di segale, crusca e farina di 1-2 gradi, pane integrale e biscotti;
  • Brodi vegetali, zuppe, brodi caseari con aggiunta di cereali (grano saraceno, yak, grano, farina d'avena);
  • Pollame bianco bollito o al forno o manzo magro;
  • Frutti di mare - Pesce magro, crostacei e alghe
  • Uova di quaglia o frittata di albume d'uovo di gallina;
  • Verdure crude e in umido, nonché insalate da loro (cavolo, carote, barbabietole, zucca, zucchine, zucchine, cavolfiori, broccoli, melanzane e altri);
  • Latte magro e latticini (kefir, panna acida, formaggio);
  • frutti e bacche non zuccherati o di media dolcezza (lamponi, ribes, mele, pere, prugne, ecc.);
  • Composte di frutta secca e uzvars;
  • Liquidi (succhi appena spremuti, tè e caffè deboli);
  • Oli vegetali per la preparazione di insalate (oliva, semi di lino).

Rimedi popolari per l'aterosclerosi

La ricetta per la scomposizione e la rimozione del colesterolo dal corpo.

Per preparare la miscela medicinale, i seguenti componenti secchi devono essere mescolati e macinati su un macinacaffè: lecitina di soia e pinoli (500 g ciascuno), fibra cristallina (340 g), noci e semi di zucca (300 g ciascuno), sesamo e cumino (100 g l'uno) e noce moscata (50 g). Una singola dose della miscela è di 3 cucchiai. l., che deve essere mescolato con miele (1 cucchiaino). Il corso del trattamento deve essere effettuato per almeno sei mesi. Nei primi tre mesi, è necessario assumere uno stomaco vuoto 3 volte al giorno, gli altri due mesi - 2 volte al giorno (mattina e sera) e l'ultimo mese dovrebbe essere preso solo di notte.

Tintura di aglio per pulire i vasi sanguigni.

Una bottiglia da mezzo litro di vetro scuro dovrebbe essere riempita per 1/3 di aglio tritato finemente e riempita fino in cima con vodka o alcool. Conserva la tintura in un luogo caldo per 14 giorni. Il medicinale finito deve essere assunto una volta al giorno prima dei pasti, iniziando con 2 gocce. Ogni giorno, dovresti aumentare la dose di una goccia e quando il numero di gocce raggiunge 25, iniziare la stessa diminuzione graduale del dosaggio. Alla fine del corso, è necessario fare una pausa di 2 settimane e ripetere l'accoglienza secondo lo stesso schema.

Prodotti pericolosi e nocivi per l'aterosclerosi

Durante il periodo di trattamento farmacologico e durante la dieta, quanto segue dovrebbe essere escluso dalla dieta del paziente:

  • Alcool e tabacco;
  • Zucchero;
  • Carni rosse (maiale, manzo, agnello), frattaglie (fegato, rognoni, cuore, cervello);
  • Prodotti affumicati e salsicce;
  • Pesce grasso, caviale;
  • Latticini grassi;
  • Cereali ad alto indice glicemico (riso, pasta, semola);
  • Dolci, frutta e frutta secca (miele, zucchero, gelato, torte alla crema, uva, albicocche secche, uva passa, pesche);
  • Cibo fritto;
  • Bevande gassate;
  • Pane a base di lievito e prodotti da forno a base di farina di prima qualità;
  • Salse di fabbrica.

Attenzione!

L'amministrazione non è responsabile per qualsiasi tentativo di utilizzare le informazioni fornite e non garantisce che non ti danneggerà personalmente. I materiali non possono essere utilizzati per prescrivere un trattamento e fare una diagnosi. Consultare sempre il proprio medico specialista!

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