Meripilus gigante (Meripilus giganteus)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
- Sottoclasse: Incertae sedis (di posizione incerta)
- Ordine: Polyporales (Polypore)
- Famiglia: Meripilaceae (Meripilaceae)
- Genere: Meripilus (Meripilus)
- Tipo: Meripilus giganteus (meripilus gigante)
Un bellissimo fungo esteriormente che di solito cresce alle radici degli alberi a foglie caduche.
Il corpo del frutto è costituito da numerosi cappelli, che sono mantenuti inferiormente su una base comune.
Cappelli il meripilus è molto sottile, possono essere presenti piccole squame in superficie. Al tatto – leggermente vellutato. La gamma di colori – da una sfumatura rossastra a marrone e marrone. Ci sono anche scanalature concentriche, tacche. Verso i bordi, il cappello ha una forma ondulata, mentre è leggermente ricurvo.
Gambe in quanto tale, no, i cappucci sono tenuti su una base informe.
Polpa fungo bianco, ha un sapore leggermente dolce. Quando viene rotto nell'aria, acquisisce molto rapidamente un colore rosso e poi si scurisce.
La particolarità è che i cappelli sono simili a piatti semicircolari, posti molto strettamente l'uno all'altro. In generale, la massa del corpo fruttifero nei grandi esemplari del meripilus gigante può raggiungere i 25-30 kg.
Споры bianca.
Il fungo appartiene alla categoria delle specie commestibili, ma per il cibo sono consigliati solo i giovani meripilus, in quanto hanno una carne morbida e tenera.
Cresce da giugno al tardo autunno. I soliti luoghi di crescita sono le radici degli alberi a foglie caduche (soprattutto faggi e querce).