Contenuti
- Quali sono i benefici del cioccolato per i bambini?
- Quanti anni per mangiare il cioccolato? Cereali al cacao dai 6 mesi per i neonati
- A che età dovrebbe essere data la cioccolata al bambino? Tavoletta di cioccolato dopo 2 anni
- Cioccolata calda: dolci al cioccolato “cottura” dai 2 anni
- Bianco, fondente, al latte: quali sono i diversi tipi di cioccolato?
Quali sono i benefici del cioccolato per i bambini?
Il cioccolato è lontano dall'essere il tuo nemico, né quello di tuo figlio! Questo ha un buon valore nutritivo e proprietà energetiche indiscutibili. Anche il cioccolato ha una grande quantità di polifenoli, che sono rinomati per le loro proprietà antiossidante. È anche noto per aiutarci a combattere lo stress, l'ansia e la stanchezza!
Quanti anni per mangiare il cioccolato? Cereali al cacao dai 6 mesi per i neonati
Il cioccolato in polvere è una preparazione dolce, aromatizzata al cacao, molto digeribile, perché il cioccolato in polvere non ha i costituenti grassi del cioccolato in tavoletta. È il più consumato dai bambini fino all'età di 7 anni. Da 6 mesi puoi aggiungere cereali al cacao nei suoi biberon latte 2a età per portare loro un altro sapore. Verso i 12-15 mesi, la cioccolata calda al mattino può diventare un'ottima abitudine per i bambini per continuare a bere latte.
A che età dovrebbe essere data la cioccolata al bambino? Tavoletta di cioccolato dopo 2 anni
È una miscela di burro di cacao, zucchero e cacao (con un contenuto che varia dal 40 all'80%). Il cacao ha virtù interessanti e fornisce minerali come potassio, magnesio, fosforo, ferro, vitamine PP, B2, B9… e un po' di fibra, ma anche una sostanza 'doping' chiamata teobromina. Questo esercita un azione stimolante sul sistema nervoso centrale. Le barrette di cioccolato contengono grassi saturi, che non sono sempre ben digeriti dai bambini. È meglio non darglielo fino a quando non ha due anni. Non esitate a darglielo per assaggiarlo perché il pane al cioccolato fornisce ai bambini la piccola sferzata di energia di cui hanno bisogno. Ma puoi anche grattugiarlo.
Cioccolata calda: dolci al cioccolato “cottura” dai 2 anni
Di solito si tratta di cioccolato amaro o cioccolato con un alto contenuto di cacao, da sciogliere per insaporire. Permette la realizzazione di tantissimi dolci o torte di compleanno. Ma attenzione, il cioccolato da forno rimane ricco di grassi e poco digeribile per i più piccoli. Tra i 2 ei 3 anni iniziate con le mousse, ma anche con le fondute. Basta immergere i quarti di frutta (clementine, mele, banane, ananas) nel cioccolato fuso. È divertente e i bambini lo adorano. Dopo i 3 anni possono gustare tutti i tipi di torte, crostate o merendine al cioccolato con frutta secca.
Bianco, fondente, al latte: quali sono i diversi tipi di cioccolato?
Cioccolato fondente: contiene cacao, almeno il 35%, burro di cacao e zucchero. È il più ricco di sostanze nutritive.
Latte al cioccolato: è composto dal 25% di cacao (minimo), latte, burro, zucchero e burro di cacao. Il calcio è in una proporzione maggiore nel cioccolato al latte, ma contiene meno magnesio rispetto al cioccolato fondente.
Cioccolato bianco: porta male il suo nome in quanto non contiene pasta di cacao. Si compone di burro di cacao, latte, aromi e zucchero. È molto ricco di acidi grassi saturi. È il più calorico.