Expo Foodservice è l'incontro professionale sul restauro che annualmente riunisce marchi, distributori e produttori culinari nello stesso forum o forum.
Professionisti ed esperti si incontrano per due giorni per conoscere le novità di un settore, quello dell'ospitalità, in continua evoluzione e crescita.
Dagli espositori che presentano nella sezione fiera le loro soluzioni, prodotti e servizi che si adattano al specifiche esigenze di restauro, anche le presentazioni più importanti di chef e attori principali della scena culinaria nazionale, fanno parte delle attività che l'evento gastronomico ci porterà.
Durante il 13 e 14 settembre al Pabellón de Cristal, presso il quartiere fieristico Casa de Campo di Madrid, tutti i professionisti legati in qualche modo al settore della ristorazione potranno assistere in prima persona alle ultime tendenze della produzione. , prodotti per il settore alberghiero e/o partecipare a uno qualsiasi dei concorsi che si svolgono nell'evento come Decorazione della tavola.
Al termine dell'evento, a mezzogiorno del 16 settembre, i vincitori del Premi Hot Concepts nella ristorazione di professionisti che hanno fatto dell'innovazione il loro segno distintivo.
Come nelle precedenti edizioni di expo foodservice, il programma di eventi è molto incentrato sui gestori o proprietari di strutture ricettive, dove una moltitudine di idee e concetti oltre il puramente culinario vengono serviti su un piatto, con grande enfasi quest'anno nell'offerta migliorata, l'esperienza del cliente prima durante e dopo la visita allo stabilimento, il servizio, la tecnologia, l'atmosfera, la decorazione, ecc.
Non solo si richiede qualità e un giusto prezzo, ma si deve conquistare con offerte specifiche di servizio, attenzione, comfort, fruizione, differenziazione, tecnologie, ecc.
Un consumatore dell'ospitalità alla ricerca di ciò che vedremo all'interno del programma di attività e presentazioni che questa nuova edizione di expofoodservice ci propone: