Bevande per bambini in 8 domande

Bevande per bambini con il dottor Éric Ménat

A mia figlia non piace il latte

Tutto dipende dall'età di tuo figlio. Fino a 2-3 anni, l'assunzione di latte è davvero utile perché contiene ciò di cui un piccolo ha bisogno: calcio e poche proteine. Dopo quell'età, se a tua figlia non piace proprio il latte, non forzarla. Il rifiuto di questo cibo è forse il segno di un'intolleranza. Prova a trovare alternative. Offrigli, invece, uno yogurt, un pezzetto di formaggio o, perché no, latte vegetale come quello di soia, di mandorle o di riso. Soprattutto, la sua dieta deve rimanere varia ed equilibrata.

Tre bicchieri di soda al giorno sono troppi?

Sì ! Essere magri non significa essere sani. La soda, che è molto ricca di zuccheri, fa ingrassare le persone predisposte. Ma è anche una bevanda molto acidificante che indebolisce le ossa e può anche disturbare il comportamento. Secondo alcuni studi, l'additivo chiamato “acido fosforico”, presente in tutte le bibite, anche leggere, favorisce l'iperattività. Se tua figlia rimane magra, forse è perché non mangia molto durante i pasti? Le bevande zuccherate sopprimono l'appetito. Di conseguenza, i bambini che ne consumano molto non mangiano abbastanza “cose buone” a parte e corrono il rischio di carenze. Infine, tua figlia potrebbe avere difficoltà a stare senza soda da adulta. Aiutala a sbarazzarsi di questa cattiva abitudine oggi, perché prima o poi il suo corpo alla fine immagazzinerà tutto quello zucchero!

Lo sciroppo può sostituire il succo di frutta?

Assolutamente no. Lo sciroppo contiene principalmente zucchero, acqua e aromi. È, ovviamente, una bevanda economica, ma senza valore nutritivo. Il succo di frutta apporta potassio, vitamine e molti altri nutrienti al piccolo consumatore. Sceglilo, se possibile, succo puro al 100%. Un'altra soluzione: spremere e frullare da soli la frutta. Approfitta dell'affare o acquista arance e mele “all'ingrosso” per preparare loro dei deliziosi e salutari frullati. Lo adoreranno!

I miei figli adorano i frullati. Possono berlo a volontà?

È sempre meglio non esagerare mai con un cibo, anche se fa bene. È il caso dei frullati, che sono cibi piuttosto buoni. I frutti sono ricchi di vitamine e antiossidanti, essenziali per la nostra salute, ma non dobbiamo dimenticare che contengono anche zucchero… Quest'ultimo, si sa, fa ingrassare, ma sopprime anche l'appetito. I tuoi bambini potrebbero non avere più fame durante i pasti e, quindi, consumare meno cibo essenziale per la loro salute e crescita.

La soda dietetica ha un interesse?

Luce o no, le bibite non hanno alcun valore nutritivo per i bambini (né per gli adulti, se è per questo…). Consumati in grandi quantità, sono anche piuttosto dannosi per la salute. L'acido fosforico, che fa parte della loro composizione, indebolisce le ossa dei bambini e potrebbe essere causa di disturbi come l'iperattività. L'unica qualità delle bevande 0%? Non contengono zucchero. È quindi possibile – ma assolutamente non ragionevole – berlo a piacimento senza prenderne un grammo. Ma, ancora una volta, attenzione: i dolcificanti abituano i giovani consumatori al gusto dolce. In breve, le bibite light sono migliori delle bibite normali. Tuttavia, devono rimanere rinfreschi di “piacere” per grandi e piccini!

Cosa beve per un bambino in sovrappeso?

È risaputo, è “vietato vietare”! D'altra parte, devi informare tua figlia delle conseguenze dannose delle bibite sul suo peso e sulla sua salute. Aiutala a trovare altre bevande piacevoli e meno rischiose per lei, come frullati o succhi di frutta puri al 100%. Non privatela di bibite e altre bevande zuccherate, ma conservatele per compleanni o aperitivi domenicali.

I succhi di frutta sono tutti uguali?

Niente batte il succo puro al 100% o i frullati (più densi). La loro ricetta è semplice: frutta e basta! Ecco perché sono ricchi di vitamine naturali e antiossidanti. I succhi di frutta concentrati, anche “senza zuccheri aggiunti”, sono molto meno benefici dal punto di vista nutrizionale. I produttori aggiungono acqua, aromi e, molto spesso, vitamine artificiali. Infine i nettari si ottengono da un impasto di purea o succo di frutta, con acqua e zucchero. È la bevanda che si discosta di più dal frutto intero.

A volte abbiamo preso la cattiva abitudine di portare in tavola la soda. Ora, nostro figlio si rifiuta di bere qualsiasi altra cosa durante i pasti... come facciamo a fargli "piacere" l'acqua?

Tornare indietro è sempre molto difficile. Una sola soluzione potrebbe essere efficace: smettere di comprare bibite e, soprattutto, dare il buon esempio. Se tuo figlio ti vede bere bibite a tavola, si dice "se lo fanno i miei genitori, sarà sicuramente un bene!" “. A questo punto, è necessario avere una discussione franca con tuo figlio. Spiega perché hai deciso di smettere di comprare soda. La voglia di bere acqua tornerà naturale, anche se significa offrire acqua frizzante, che fa molto bene alla salute, durante il pasto.