Contenuti
Calorie 341 KKal
- grassi:
1,2 g
- proteine:
24,5 g
- Carboidrati:
60,4 g
- Acqua:
11,2 g
- Cenere:
2,7 g
- Cellulosa:
25,5 g
Vitamine
Nome | Quantità | %RDN |
Vitamina B1 (tiamina) | 0,686-0,904 mg | 46,8% |
Vitamina B2 (riboflavina) | 0,152-0,206 mg | 9,0% |
Vitamina B5 (acido pantotenico) | 2,00 mg | 40,0% |
Vitamina B6 (piridossina) | 0,05-0,103 mg | 3,9% |
Vitamina B9 (acido folico) | 17,8-56,4 µg | 9,3% |
Vitamina B12 (cianocobalamina) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamina C (acido ascorbico) | 1,0-1,4 mg | 1,7% |
Vitamina E (alfa tocoferolo) | 0,09 mg | 0,6% |
Beta tocoferolo | 0,0 mg | 0,0% |
Gamma tocoferolo | 2,09 mg | 13,9% |
Delta tocoferolo | 0,09 mg | 0,6% |
Vitamina D (colecalciferolo) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamina B3 (PP, acido nicotinico) | 2,4-2,7 mg | 12,8% |
Vitamina K | 81,0 μg | 67,5% |
Vitamina B7 (biotina) | 0,5 μg | 1,0% |
Beta-carotene | 11,0-89,0 µg | 1,0% |
Alfa carotene | 1,25 μg | 0,03% |
Luteina + Zeaxantina | 74,0 μg | 1,2% |
Beta-criptoxantina | 0,0 μg | 0,0% |
Licopene | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamina B4 (colina) | 95,5 mg | 19,2% |
Metilmetioninsulfonio (vitamina U) | 0,0 mg | 0,0% |
Betaina trimetilglicina | 10,3 mg | 1,0% |
Minerali
macronutrienti
Nome | Quantità | %RDN |
potassio | 968,0-1550,0 mg | 50,4% |
Calcio | 13,2-115,0 mg | 5,8% |
Silicio | 83,0 mg | 276,7% |
Magnesio | 18,7-115,0 mg | 16,7% |
Sodio | 3,1-61,0 mg | 2,5% |
Zolfo | 190,0 mg | 19,0% |
Fosforo | 323,0-498,0 mg | 51,3% |
Cloro | 137,0 mg | 6,0% |
Micronutrienti e ultramicronutrienti
Nome | Quantità | %RDN |
Alluminio | 1180,0 μg | 3,1% |
Vive | 670,0 μg | 957,1% |
Bromo | 15,0 μg | 0,8% |
Vanadio | 150,0 μg | 375,0% |
Germanio | 2,2 μg | 0,6% |
Iron | 4,6-6,8 mg | 38,0% |
Iodio | 0,150-0,700 µg | 0,3% |
Cobalto | 13,1 μg | 131,0% |
Litio | 3,1 μg | 3,1% |
Manganese | 810,0-1750,0 µg | 64,0% |
Rame | 530,0-850,0 µg | 69,0% |
Molibdeno | 84,2 μg | 120,3% |
* Arsenico | 0,5 μg | 4,2% |
Nichel, Ni free | 120,0-358,0 µg | 159,3% |
Portare | 16,2 μg | 0,8% |
Rubidio | 11,6 μg | 11,6% |
* Guida | 1,5-1,9 µg | 17,0% |
Selenio | 13,1 μg | 20,2% |
* Stronzio | 80,0 μg | 10,0% |
Tallio | 0,01 μg | 5,0% |
Titanio | 181,0 μg | 21,3% |
Fluoro | 30,0 μg | 0,8% |
Chrome | 9,0 μg | 18,0% |
Zinco | 3100,0-4900,0 µg | 33,3% |
Zirconio | 11,2 μg | 22,4% |
Proteine e amminoacidi
Nome | Quantità | %RDN |
Contenuto proteico totale | 24,55 g | 30,7% |
Contenuto di aminoacidi essenziali | 7,48-8,82 g | 37,4% |
Contenuto di aminoacidi non essenziali | 12,21-14,65 g | 23,6% |
Acidi Aminoidi Essenziali
Nome acido | Quantità | %RDN |
valina | 1,160-1,200 g | 47,2% |
Gistidin | 0,490-0,600 g | 25,9% |
Isoleucina | 0,920-1,010 g | 48,3% |
leucina | 1,400-1,760 g | 34,3% |
lisina | 1,500-1,770 g | 39,9% |
metionina | 0,170-0,250 g | 11,7% |
treonina | 0,740-0,820 g | 32,5% |
triptofano | 0,180-0,280 g | 23,0% |
fenilalanina | 0,920-1,130 g | 34,2% |
Amminoacidi sostituibili
Nome acido | Quantità | %RDN |
alanina | 0,920-1,080 g | 15,2% |
arginina | 2,000-2,190 g | 34,3% |
Acido aspartico | 2,500-2,900 g | 22,1% |
glicina | 0,850-1,090 g | 27,7% |
Acido glutammico | 3,300-4,200 g | 27,6% |
Proline | 0,880-1,010 g | 21,0% |
serina | 1,080-1,100 g | 13,1% |
tirosina | 0,530-0,710 g | 20,7% |
cistina | 0,150-0,370 g | 14,4% |
Grassi e acidi grassi
Nome | Quantità | %RDN |
Contenuto totale di grassi | 1,16 g | 1,2% |
Contenuto di acidi grassi insaturi | 0,737 g | 1,8% |
Contenuto di acidi grassi insaturi omega-3 | 0,084 g | 8,4% |
Contenuto di acidi grassi insaturi omega-6 | 0,411 g | 4,1% |
Contenuto di acidi grassi saturi | 0,161 g | 0,6% |
Acidi grassi insaturi
Nome acido | Quantità |
Palmitoleico C 16:1 (omega-7) | 0,0 g |
Oleico С 18:1 (omega-9) | 0,232 g |
Linoleico C 18:2 (omega-6) | 0,411 g |
Linolenico С 18:3 (omega-3) | 0,084 g |
Stearidone C 18:4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleico C 20:1 (omega-11) | 0,010 g |
Arachidonico C 20:4 (omega-6) | 0,0 g |
Eicosapentaenoico С 20:5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukova S 22:1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodone С 22:5 (omega-3) | 0,0 g |
Docosaesaenoico С 22:6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonova C 24:1 (omega-9) | 0,0 g |
Acidi grassi saturi
Nome acido | Quantità |
Laurico С 12:0 | 0,003 g |
Miristico S 14:0 | 0,002 g |
Pentadecanoico 15:0 | 0,0 g |
Palmitico С 16:0 | 0,125 g |
Stearico C 18:0 | 0,031 g |
Arachinov S 20:0 | 0,0 g |
Begenova S 22:0 | 0,0 g |
Lignocerico С 24:0 | 0,0 g |
steroli
Nome | Quantità | %RDN |
La quantità di fitosteroli | 135,0 mg | 245,5% |
Campesterolo | 1,0-14,5 mg | 28,2% |
Beta sitosterolo | 50,0-72,0 mg | 125,0% |
stigmasterolo | 8,8-9,2 mg | 26,3% |
Delta-5-Avenasterolo | 14,6 mg | 26,5% |
Colesterolo | 0,0 mg | 0,0% |
carboidrati
Nome | Quantità | %RDN |
Contenuto totale di carboidrati | 49,5-60,37 g | 15,7% |
Mono – e disaccaridi | 4,6-8,0 g | 12,6% |
Glucosio | 2,1 g | 21,0% |
fruttosio | 2,5 g | 7,1% |
galattosio | 0,0 g | 0,0% |
saccarosio | 2,37 g | 0% |
lattosio | 0,0 g | 0,0% |
Amido | 39,40 g | 0% |
Maltosio | 0,0 g | 0% |
Fibra | 25,5 g | 102,0% |
Pectina | 0,6 g | 12,0% |
Basi puriniche
Nome | Quantità | %RDN |
La quantità di purine | 70,0 mg | 56,0% |
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