Il milkshake al cioccolato è pericoloso per la salute vascolare – scienziati

Le malattie del sistema cardiovascolare iniziano a infastidire le persone dall'età di 30-40 anni, quindi gli scienziati stanno cercando di trovare modi che possano rallentare il processo di invecchiamento del cuore e dei vasi sanguigni. I ricercatori dell'Università di Harvard hanno scoperto che mangiare 50 grammi di noci a settimana può ridurre di 3-4 volte la probabilità di problemi cardiaci e vascolari. Biologi, fisiologi e medici hanno identificato una serie di prodotti che non dovrebbero essere consumati nell'ischemia e in altre malattie cardiovascolari.

Il milkshake al cioccolato è dannoso per i vasi sanguigni

Julia Brittain, una dottoressa della Medical University, afferma che il milkshake al cioccolato danneggia i vasi sanguigni. Se bevi un bicchiere di bevanda e mangi un piatto, che contiene una grande quantità di grassi, si attivano malsani cambiamenti nei vasi sanguigni e nei globuli rossi. Ha riferito che i globuli rossi sono naturalmente lisci, ma quando si mangiano cibi grassi, sulla loro superficie compaiono speciali "punte".

Se una persona è completamente sana, aderisce a una dieta corretta, tali cambiamenti saranno solo temporanei. È stato condotto un esperimento: 10 volontari completamente sani hanno bevuto un dolcetto, che includeva gelato, panna montata, cioccolato e latte intero. In un bicchiere di frappè c'erano circa 80 grammi di grassi e mille chilocalorie. 4 ore dopo aver assunto tale cibo, il medico ha analizzato lo stato delle navi. Come risultato dell'esperimento, si è scoperto che era difficile per loro espandersi e gli eritrociti hanno cambiato forma.

Julia Brittain ha collegato il cambiamento nella forma dei globuli rossi alla risposta immunitaria. Una tale reazione del sistema immunitario può causare malattie del cuore e dei vasi sanguigni. Inoltre, a causa della bevanda, il livello della proteina mieloperossidasi è temporaneamente aumentato (la deviazione dalla norma può provocare un infarto). Il medico consiglia anche alle persone sane di astenersi dal mangiare frappè al cioccolato, soprattutto in grandi quantità.

Il cibo più pericoloso che può danneggiare il cuore e i vasi sanguigni

Scienziati di importanza mondiale ritengono che la causa principale delle malattie coronariche sia la malnutrizione, in particolare il consumo di grandi quantità di grassi e sale.

Il cardiologo Marat Aripov ha nominato i principali prodotti che possono danneggiare il sistema cardiovascolare:

  • pasticcini (torte con crema, biscotti al burro, focacce con ripieno di burro);
  • caviale rosso e nero;
  • birra (vale la pena bere non più di 0,5 litri per gli uomini e non più di 0,33 litri per le donne al giorno);
  • spumanti e champagne;
  • paté e salsicce affumicate.

Questi prodotti contengono la più alta quantità di grassi malsani.

I fisiologi che lavorano alla Harvard School of Public Health hanno condotto un esperimento su larga scala. È durato 30 anni ed è stato guidato da MD En Pan. Ai lavori hanno preso parte 120 volontari. Gli scienziati hanno deciso di scoprire se la carne rossa è salutare.

All'esperimento statistico hanno preso parte circa 38mila uomini e 82mila donne. Per tutto il tempo, i ricercatori hanno registrato 24 morti: 6 persone sono morte per malattie vascolari e cardiache, 10 volontari sono morti per oncologia e il resto per altri disturbi. Gli inglesi sono sicuri che mangiare carne rossa abbia un effetto negativo sul corpo umano.

Sintomi che indicano problemi con il sistema cardiovascolare

Le malattie vascolari si sono classificate al quarto posto nel mondo tra tutti gli altri disturbi. Pertanto, al raggiungimento dei 30-40 anni, vale la pena rafforzare i vasi e, ai primi sintomi clinici di un malfunzionamento del sistema cardiovascolare, rivolgersi a uno specialista.

I campanelli d'allarme sono:

  • aumento della sudorazione con un aumento della temperatura all'interno e all'esterno;
  • mal di testa pulsante;
  • debolezza e grave affaticamento con condizioni meteorologiche mutevoli;
  • dolore e dolori alle articolazioni;
  • sensazione di freddo e intorpidimento alle mani e ai piedi;
  • picchi di pressione nelle arterie;
  • battito cardiaco veloce o lento.

Con frequenti capogiri irragionevoli, perdita di coscienza a breve termine, oscuramento degli occhi dopo un brusco cambiamento nella posizione del corpo, vale la pena esaminare. Un altro segno di malattia vascolare è la cinetosi improvvisa durante la guida in un veicolo.

Questi sintomi indicano un indebolimento dei vasi sanguigni, una violazione della circolazione sanguigna. Tali manifestazioni possono essere associate ad un aumento dei livelli di colesterolo. A causa di una deviazione dalla norma dell'indicatore, le navi diventano più fragili e perdono la loro elasticità.

Un cardiologo esperto diagnostica le seguenti malattie: ipertensione e vene varicose, distonia vascolare e aterosclerosi, tromboflebiti e flebiti, crisi vascolari ed emicrania.

Tutto sui problemi con i vasi sanguigni ha detto al chirurgo russo

Il noto dottore Igor Zatevakhin è sicuro che una persona su tre sul pianeta abbia problemi con i vasi sanguigni. La maggior parte delle patologie appare a causa dell'aterosclerosi. Più del 60% dei casi di infarto e ictus sono associati a traumi alle arterie da placche. Dal 40 al 52% delle persone all'anno muore per malattie cardiovascolari.

Zatevakhin ha notato che alcuni tipi di oncologia possono essere trattati, ma non l'aterosclerosi avanzata. La vera causa principale dello sviluppo della malattia non è stata ancora determinata da nessuno scienziato. I ricercatori sono fiduciosi che la malattia sia causata da un disturbo metabolico, predisposizione ereditaria, dipendenze (mangiare cibi grassi, fumare). Quindi vale la pena chiedersi perché le persone giovani, mobili e magre hanno placche aterosclerotiche. Il chirurgo suggerisce che la base di una malattia pericolosa sia un'infezione virale intracellulare.

Lo specialista ha affermato che nella fase iniziale delle malattie vascolari, l'alimentazione dietetica aiuterà a sbarazzarsi del problema, ma con un processo in corso non sarà più possibile fare a meno dei medicinali. Zatevakhin ritiene che il metodo più efficace per prevenire l'aterosclerosi sia il rifiuto dei grassi animali.

In caso di malattie vascolari, il chirurgo russo raccomanda di includere nella dieta:

  • pesce magro;
  • latticini scremati;
  • cibo vegetale;
  • tuorli d'uovo;
  • fegato;
  • frutta e verdura;
  • cereali e legumi.

Mantenere uno stile di vita attivo è considerato il più efficace in violazione del sistema cardiovascolare. L'attività fisica stimola lo sviluppo dei vasi sanguigni, dopo l'allenamento le condizioni del paziente migliorano in modo significativo.

Esercizio utile per il cuore e i vasi sanguigni

L'allenamento della forza a breve termine è considerato il più dannoso per i vasi sanguigni e il cuore. È meglio lavorare con un trainer che abbia familiarità con le capacità di una persona e le sue malattie passate. Durante l'attività fisica, vale la pena monitorare il battito cardiaco.

Se, a causa dell'attività fisica, il polso supera i 140 battiti al minuto, è necessario passare a esercizi più leggeri. Questo deve essere fatto perché a un tale impulso il corpo manca di ossigeno. Di conseguenza, iniziano il sovraccarico cardiaco, la mancanza di respiro e la fame di ossigeno.

I medici raccomandano che le persone con malattie vascolari diano la preferenza all'esercizio aerobico con un'ampia gamma di movimenti. La corsa, lo yoga, il pilates di media intensità, il nuoto, il ciclismo si sono rivelati l'ideale.

misure preventive

Per prevenire l'insorgenza di malattie del sistema cardiovascolare, vale la pena smettere di fumare. I non fumatori dovrebbero evitare di stare in una stanza dove altre persone fumano (un processo passivo è molto pericoloso per la salute). Con cinque sigarette fumate al giorno, il rischio di problemi vascolari aumenta del 40-50%. Quando si fuma un pacchetto al giorno, il rischio di morte aumenta di 8-10 volte.

Il rispetto di una dieta a base di ipocolesterolo influisce favorevolmente sul funzionamento degli organi interni e del corpo nel suo insieme. Vale la pena ridurre il consumo di prodotti a base di carne grassa. È necessario mangiare carne di coniglio e carne di tacchino. Si consiglia di concentrarsi su cereali, frutta, pesce e verdura. Degli oli, i medici raccomandano colza, mais, girasole, oliva. Il contenuto di grassi nei prodotti non deve superare il trenta percento.

Per prevenire le malattie vascolari, vale la pena consumare fino a 5 grammi di sale da cucina al giorno. È obbligatorio ridurre l'uso di alimenti che contengono sale nascosto (pane, salsiccia bollita e affumicata). Gli scienziati hanno dimostrato che con una diminuzione della quantità di sale nel cibo, il rischio di problemi al cuore e ai vasi sanguigni si riduce del 25-30%.

Utili sono i pasti con magnesio e calcio. Questi prodotti includono grano saraceno, zucca, zucchine, barbabietole, uvetta, albicocche, cavolo marino. Non c'è bisogno di sedersi su diete estenuanti, è meglio dare la preferenza a una dieta razionale ed equilibrata (4-5 pasti al giorno).

Se una persona è in sovrappeso, è necessario combatterla attivamente. I chili in più possono causare seri problemi ai vasi sanguigni e al cuore. Secondo sondaggi statistici, gli scienziati hanno scoperto che il 12-15% degli intervistati non conosceva il proprio peso. Con l'età, le persone iniziano a monitorare meno il peso corporeo, il che ha un effetto deplorevole sulla loro salute.

Un'importante misura preventiva è controllare la pressione nelle arterie (l'indicatore non deve superare i 140/90 millimetri di mercurio). Assicurati di nuotare, andare in bicicletta, fare jogging. Il carico medio dovrebbe essere di mezz'ora al giorno (circa 4-5 volte a settimana). Le persone di età superiore ai 50 anni dovrebbero combinare classi di varia gravità.

Gli scienziati raccomandano che i pazienti con malattie vascolari controllino il metabolismo dei lipidi e i livelli di emoglobina. Ha un effetto positivo sul rifiuto del corpo del paziente di assumere bevande alcoliche. Uno dei fattori importanti che prevengono malattie gravi è la riduzione dello stress e delle situazioni di conflitto. Anche con piccoli cambiamenti nello stile di vita sarà possibile rallentare il processo di invecchiamento dell'intero organismo ed evitare problemi ai vasi sanguigni e al cuore.

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