Valore nutritivo e composizione chimica.
La tabella mostra il contenuto di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 grammi parte commestibile.
| Nutrient | Quantità | Norma** | % della norma in 100 g | % della norma in 100 kcal | 100% normale |
| Valore calorico | 85 kCal | 1684 kCal | 5% | 5.9% | 1981 g |
| Proteine | 0.07 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 108571 g |
| carboidrati | 2.68 g | 219 g | 1.2% | 1.4% | 8172 g |
| Alcol (alcol etilico) | 10.7 g | ~ | |||
| Water | 86.22 g | 2273 g | 3.8% | 4.5% | 2636 g |
| Cenere | 0.31 g | ~ | |||
| macronutrienti | |||||
| Zolfo, S | 0.7 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 142857 g |
Il valore energetico è di 85 kcal.
- fl oz = 29.5 g (25.1 kCal)
- porzione 5 fl oz = 147 g (125 kCal)
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