Una crisi di acetone è un'anomalia nella concentrazione di elementi prodotti dal grasso nel sangue. È spesso collegato al diabete, ma si verifica anche in altre condizioni mediche come l'ipoglicemia o il digiuno.

Crisi dell'acetone, chiamata anche chetoneemia, significa un'alta concentrazione nel sangue di cadavere cetonico. Questi sono prodotti dal corpo quando è in mancanza di riserve di carboidrati, gli elementi necessari per la presenza di una sufficiente quantità di glucosio nel sangue (che svolge un ruolo energetico essenziale).

I chetoni sono prodotti naturalmente dal fegato, degradando i tessuti grassi e proteici del corpo. Di solito, questi corpi vengono quindi eliminati dai reni, nelle urine. L'acetonemia si verifica quando troppi di questi corpi si trovano nel sangue. Se questo è il caso, il pH del sangue diventa più acido, questo è un acidocetosio.

La causa di una crisi di acetone è solitamente a ipoglicemia. Il corpo non ha abbastanza glucosio a causa del cibo e quindi lo otterrà dove può: dal grasso. Sebbene la maggior parte di noi si sforzi per liberarsene, è naturale avere del grasso nel corpo che può essere sfruttato con una bassa assunzione di cibo.

Le cause sono quindi essenzialmente legate a questa carenza di carboidrati, quali:

• Denutrizione, ovvero il fatto di non mangiare a sufficienza o con un buon equilibrio di carboidrati;
• Un digiuno, soprattutto nei primi giorni. Questo metodo sta guadagnando sempre più seguaci, e non solo per perdere peso. Tuttavia, è necessario essere ben informati e prepararsi prima del lancio;
• Anoressia, principalmente nelle giovani donne. Questo disturbo può avere varie cause da trattare prioritariamente;
• Diabete, o altrimenti noto come iperglicemia (del livello di zucchero nel sangue), legato a una carenza di insulina;
• Un'infezione, come otite, gastroenterite o nasofaringite.

La crisi di acetonemia è riconosciuta allo stesso modo del diabete:

• Nausea;
• vomito;
• mal di testa;
• L'odore dell'alito cambia, con una forte somiglianza con quello dei frutti dolcissimi;
• Sonnolenza, voglia di dormire senza una ragione apparente;
• Perdita di appetito;
• Stipsi ;
• Umore irritabile (rispetto al solito).

Si noti che se alcuni di questi sintomi hanno altre spiegazioni, una semplice combinazione di respiro acetonemico e vomito è sufficiente per indicare chiaramente una crisi di acetone.

Per individuare una crisi di acetone, è necessario misurare il livello dei corpi chetonici nel corpo. Per questo, sono possibili vari mezzi:

• Analisi del sangue e analisi dei corpi chetonici, utilizzando dispositivi di test o strisce reattive;
• Analisi delle urine.

L'acetonemia è spesso visibile nelle persone più giovani, che ancora non conoscono il diabete, e quindi permette di fare la prima diagnosi.

La crisi di acetonemia può portare a vari disturbi, dai meno gravi ai più fatali:

• Stanco ;
• Mancanza di respiro;
• Difficoltà respiratorie;
• Disturbi cardiaci;
• Disturbi della coscienza;
• Coma chetoacidosi, che può portare alla morte.

I trattamenti sono:           

• Idratazione significativa (bere molta acqua non appena compaiono i sintomi);
• Ingestione di zuccheri lenti (presenti nel pane, nella pasta o nel riso);
• Assunzione di bicarbonati per abbassare l'acidità del sangue;
• Assunzione di insulina per abbassare il livello di carboidrati nel sangue, in caso di diabete.