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Il caldo estivo porta alla riduzione permanente dell'appetito e delle richieste gastronomiche; l'apporto calorico diminuisce a causa della normalizzazione della temperatura e della pressione. Il corpo deve lavorare sodo e il carico extra sullo stomaco durante questo periodo è qualsiasi cosa.
Abbiamo scelto le opzioni più ottimali per i contorni estivi, sani e gustosi!
Couscous
Il cous cous è un contorno, qualcosa di simile al gusto di crema di grano. È un grano, quindi l'energia del corpo dopo il suo utilizzo viene fornita per molto tempo. A causa del basso potere calorifico e della composizione utile, si riferisce a contorni dietetici, migliora il tratto digestivo, riduce il colesterolo e aumenta l'emoglobina. Preparare il couscous è molto veloce: non c'è bisogno di stare ai fornelli in una giornata calda.
Quinoa
La quinoa è un'importante fonte di proteine vegetali molto facilmente digeribili. Questo cereale è ricco di ferro, calcio, fosforo, zinco; può migliorare l'umore, alleviare l'ansia, rafforzare il sistema immunitario e aiutare il calcio ad essere assorbito più attivamente.
Mais
Il mais è ricco di preziose vitamine e minerali: vitamine b, PP, E, K, D, ferro, potassio, magnesio, fosforo e zinco. Il mais cremoso purifica il corpo dalle tossine, contiene antiossidanti che aiutano a fermare il processo di invecchiamento e a combattere lo sviluppo di tumori maligni.
Pasta di semola di grano duro
La pasta di grano duro è un prodotto dietetico leggero e non privo di vitamine e minerali – contiene un alto contenuto proteico e pochi grassi. Grazie all'abbondanza di verdure, pasta si può cucinare utilizzandole, o sughi a base di esse – un doppio vantaggio.
Peperone rosso alla griglia
Il peperone è ricco di vitamina C, e soprattutto molta di essa è concentrata nel gambo, che non ci dispiace aver tagliato prima della cottura. Il pepe è fonte di potassio, calcio, sodio, magnesio, fluoro, fosforo, ferro, cloro, zinco, manganese, iodio, cromo e zolfo, cobalto. Cuocere il peperone intero con le spezie e un contorno per carne o pesce è pronto.
Broccoli e cavolfiori
Questi tipi di cavolo sono ricchi. Nella vitamina B, possono aggiornare la composizione del sangue e stimolare il sistema cardiovascolare. E i broccoli, il cavolfiore ha poche calorie, ha un gusto unico che li rende un ottimo contorno. Sono utili per il tessuto digestivo e del sistema immunitario.
Zucchine
Le zucchine contengono grandi quantità di vitamine e minerali, stimolano l'apparato digerente, normalizzano l'equilibrio idrico-sale, aiutano a rimuovere le tossine e le scorie. L'uso di zucchine è utile in caso di esaurimento nervoso ed eruzioni cutanee.
Fagioli verdi
I fagiolini come contorno sono utili. Non è assolutamente in grado di accumulare sostanze nocive sulle colture. I fagioli normalizzano il sistema digestivo, contengono vitamine A, B, C, E, prevengono le malattie del cuore e dei vasi sanguigni.