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Introduzione
Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio e l'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che sono anche importanti per il consumatore .
Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.
Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.
Composizione e contenuto calorico
| Valore nutrizionale | Contenuto (per 100 grammi) |
| caloria | 305 kcal |
| Proteine | 11.8 gr |
| grassi | 2.2 g |
| carboidrati | 59.5 gr |
| Water | 14 grammi |
| Fibra | 10.8 g |
Vitamine:
| Vitamine | Nome chimico | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Vitamina A | equivalente di Retinolo | 2 mg | 0% |
| Vitamina B1 | tiamina | 0.44 mg | 29% |
| Vitamina B2 | Riboflavina | 0.15 mg | 8% |
| Vitamina C | acido ascorbico | 0 mg | 0% |
| Vitamina E | tocoferolo | 3 mg | 30% |
| Vitamina B3 (PP) | Niacina | 7.8 mg | 39% |
| Vitamina B4 | colina | 90 mg | 18% |
| Vitamina B5 | Acido pantotenico | 1.1 mg | 22% |
| Vitamina B6 | piridossina | 0.5 mg | 25% |
| Vitamina B9 | acido folico | 37.5 mcg | 9% |
| Vitamina H | Biotina | 10.4 mcg | 21% |
Contenuto minerale:
| Minerali | Contenuto in 100 grammi | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Potassio | 337 mg | 13% |
| Calcio | 54 mg | 5% |
| Magnesio | 108 mg | 27% |
| Fosforo | 370 mg | 37% |
| Sodio | 8 mg | 1% |
| Ferro | 5.4 mg | 39% |
| Iodio | 8 mcg | 5% |
| Zinco | 2.8 mg | 23% |
| Selenio | 29 mcg | 53% |
| Rame | 470 mcg | 47% |
| Zolfo | 100 mg | 10% |
| Silicio | 48 mg | 160% |
| Manganese | 3.76 mg | 188% |
Il contenuto di amminoacidi:
| Aminoacidi essenziali | Il contenuto in 100gr | La percentuale del fabbisogno giornaliero |
| Triptofano | 150 mg | 60% |
| Isoleucina | 430 mg | 22% |
| Valina | 500 mg | 14% |
| Leucina | 810 mg | 16% |
| Treonina | 380 mg | 68% |
| Lisina | 350 mg | 22% |
| Metionina | 180 mg | 14% |
| Fenilalanina | 570 mg | 29% |
| Arginina | 540 mg | 11% |
| Istidina | 260 mg | 17% |
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Conclusione
Pertanto, l'utilità del prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non ha bisogno di essere appresa. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.