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Frutta e verdura secca sono sempre state richieste. È vero, in passato il processo di essiccazione era piuttosto problematico: per questo era necessario utilizzare un forno (minacciando con bollette impressionanti) o la luce del sole (un processo molto lungo). Ora la raccolta è diventata molto più semplice grazie all'avvento di essiccatori speciali. KP ha preparato per te i TOP 9 migliori modelli di essiccatori per frutta e verdura-2022.
Top 9 rating secondo KP
1. Garlin D-09
Il dispositivo fornisce un'essiccazione orizzontale uniforme di frutta e verdura. Durante il funzionamento, non è necessario scambiare i pallet.
La confezione comprende 6 livelli, 6 teglie per fare marshmallow e 6 reti per essiccare le erbe aromatiche.
Le dimensioni del D-09 sono leggermente maggiori rispetto alla media del forno a microonde, il che consente di posizionare il dispositivo in un luogo comodo per l'utente. Puoi guardare il processo attraverso la finestra di vetro della porta.
L'essiccatore è controllato tramite un pannello a sfioramento. Con esso, puoi impostare la temperatura di asciugatura da 35 a 70 ° C, nonché impostare il timer fino a 24 ore. Trascorso il tempo impostato, l'asciugatrice si spegnerà automaticamente.
In GARLYN D-09, puoi non solo essiccare frutta / verdura, carne secca, ma anche preparare yogurt fatto in casa.
Vantaggi e svantaggi
2. Rommelsbacher DA 750
Questo potente modello (700 W) è adatto per essiccare verdura, frutta, funghi, spezie, ecc. I quattro scomparti per la conservazione degli alimenti sono privi di sgradevoli odori di plastica e sono facili da pulire. Questo essiccatore a convezione è controllato da un comodo termostato, che ha tre livelli di potenza. Inoltre, il dispositivo si distingue per l'assemblaggio di alta qualità, il livello di rumore silenzioso e la potenza ottimale. Tra gli svantaggi, vale la pena dire che quattro sezioni non sono sufficienti nemmeno per l'uso domestico.
Vantaggi e svantaggi
A quali essiccatori per frutta e verdura vale ancora la pena prestare attenzione
3.Zimber ZM-11021
Un modello economico con una potenza di 245 W, sufficiente per l'uso domestico e la preparazione di spazi vuoti. Il dispositivo ha cinque vassoi in plastica per posizionare frutta o verdura. La temperatura di asciugatura può essere modificata tramite un regolatore meccanico. Tra gli svantaggi, è importante parlare del caso fragile, che è caratteristico di molti modelli convettivi. Per questo motivo, l'essiccatore deve essere utilizzato con cautela, evitando anche danni meccanici minimi. Inoltre, tra le carenze, si può notare un design semplice, che difficilmente decorerà una cucina elegante.
Vantaggi e svantaggi
4.Kitfort KT-1910
L'alto costo di questo essiccatore è spiegato dal suo status professionale e dalle funzionalità molto estese. Il dispositivo è dotato di 10 vassoi in acciaio resistenti contemporaneamente e la confezione include un vassoio per liquidi e una comoda rete. Un'asciugatura uniforme è garantita da un potente elemento riscaldante e da un grande ventilatore di alta qualità. Un flusso d'aria orizzontale eliminerà virtualmente la possibilità di mescolare gli odori. I proprietari saranno soddisfatti della possibilità di regolare la temperatura nell'intervallo da 35 a 75 gradi (con incrementi di 5 gradi) e del timer con incrementi di 30 minuti.
Vantaggi e svantaggi
5.Atlanta ATH-1671
Questo essiccatore è adatto per la raccolta di frutta, verdura ed erbe aromatiche. Cinque pallet capienti sono progettati per tre chilogrammi di prodotti, il che è abbastanza per l'uso domestico. E il termoregolatore ti consentirà di regolare il dispositivo per una specifica categoria di prodotti. Questo modello funziona a scapito della distribuzione uniforme dell'aria calda che fa evaporare il liquido dai prodotti. Grazie a questo metodo conservano il loro gusto e l'aroma naturale. Consente inoltre di salvare tutte le vitamine e gli oligoelementi utili negli spazi vuoti.
Vantaggi e svantaggi
6. Macchina per snack Ezidri FD500
Un modello abbastanza capiente che permette di produrre in casa deliziose prelibatezze con il minimo sforzo. 5 sezioni ti aiuteranno a cucinare diversi chilogrammi di cibo contemporaneamente, asciugandoli uniformemente. E tre modalità di temperatura ti permetteranno di personalizzare il dispositivo per requisiti specifici. Separatamente, vale la pena menzionare i fusibili integrati e l'isolamento del cavo a doppio strato, che rendono il dispositivo sicuro e ne aumentano la durata. Inoltre, il produttore promette una rapida riparazione post-garanzia grazie alla semplice sostituzione di tutti gli elementi.
Vantaggi e svantaggi
7.BelOMO 8360
Il modello funziona grazie alla convezione dell'aria, che aiuta ad asciugare i prodotti in modo uniforme. L'aria calda viene distribuita dai bordi esterni della sezione al centro, dopodiché esce attraverso lo sfiato nella parte superiore. Il set di questo essiccatore comprende cinque sezioni e un vassoio per fare i marshmallow. Inoltre, è possibile aumentare le dimensioni della macchina acquistando e installando vassoi e vassoi aggiuntivi. Possono essere al massimo otto. L'elemento riscaldante è saldamente coperto da una copertura di plastica, che lo protegge da gocce di succo e briciole.
Vantaggi e svantaggi
8. Gemlux GL-IR500
Questo modello molto costoso giustifica pienamente il suo costo con un'ampia funzionalità. Il potente apparecchio (500 W) ha un metodo di asciugatura a infrarossi, mentre l'apertura dello sportello a battente interrompe automaticamente il funzionamento degli emettitori di infrarossi. La macchina ha cinque sezioni e quattro programmi per carne, frutta, verdura e yogurt. Inoltre, esiste una modalità di sterilizzazione, in cui la temperatura nella camera sale a +80 gradi. Il timer elettronico è progettato per 99 ore. Piacevolmente accontentare il consumatore e il design insolito del dispositivo. Ciò è facilitato dall'illuminazione multicolore all'interno della telecamera e sul pannello di controllo.
Vantaggi e svantaggi
9. Mistero MDH-322
Questo modello compatto è adatto a qualsiasi cucina, anche molto piccola. Il dispositivo è progettato per essiccare frutta, verdura, erbe aromatiche, funghi, pesce e carne. La potenza di 250 W renderà il processo di cottura veloce. È vero, non esiste un regolatore di temperatura, che non ti consentirà di controllare la potenza. Il design curvo del coperchio non eserciterà pressione sui prodotti di livello superiore. Inoltre, i fori di ventilazione nella parte superiore impediranno al cibo di ammuffire. I vassoi possono essere facilmente rimossi per cambiare l'altezza e anche semplicemente lavati. Durante il processo di asciugatura, si consiglia di cambiare le sezioni in luoghi per una lavorazione uniforme.
Vantaggi e svantaggi
Come scegliere un essiccatore per frutta e verdura
Cosa cercare quando si sceglie il miglior essiccatore per frutta e verdura? L'assistente alle vendite del negozio di elettrodomestici ci aiuterà a rispondere a questa domanda. Victor Barulin.
Se scegli un'opzione economica, dovresti prestare immediatamente attenzione ai modelli con un tipo di controllo meccanico. Lascia che a volte sembrino meno convenienti dei dispositivi con un'unità elettronica, ma il prezzo sarà piacevolmente inferiore. Inoltre, il costo è influenzato dal materiale con cui è realizzato l'essiccatore: quelli in metallo saranno notevolmente più costosi.
Inoltre, prima di acquistare, assicurati di controllare se alcune parti del tuo dispositivo possono essere lavate in lavastoviglie. In caso contrario, dovranno essere immersi manualmente in acqua e sapone. Verificare inoltre che l'asciugatrice possa essere facilmente smontata per la pulizia.
Potenza
La scelta di questo parametro dipende dalla frequenza di utilizzo dell'essiccatore. Se prevedi di produrre molti spazi vuoti, la potenza del dispositivo dovrebbe essere di almeno 500 W per cuocere rapidamente un gran numero di prodotti in un lotto. Se il dispositivo verrà utilizzato periodicamente, sarà sufficiente una potenza fino a 250 watt.
Numero di sezioni
Questo valore dipende anche dall'intensità con cui si intende utilizzare l'asciugatrice. La maggior parte dei modelli per la casa ha 5 pallet, sufficienti per preparare una quantità sufficiente di preparazioni fatte in casa. Alcuni modelli hanno la possibilità di installare vassoi aggiuntivi, ma dovranno essere acquistati separatamente.
Materiale custodia
A seconda del materiale di fabbricazione, gli essiccatori per frutta e verdura sono divisi in due tipi: metallo e plastica. I primi sono più costosi, ma allo stesso tempo più durevoli. È vero, vale la pena capire che se non prevedi di realizzare spazi vuoti in grandi volumi (ad esempio in vendita), è improbabile che tu possa "battere" rapidamente tale unità a un costo. Inoltre, se riscaldato, il corpo di un tale dispositivo si riscalda notevolmente, motivo per cui esiste il rischio di ustioni.
I dispositivi in plastica sono più comuni e funzionalmente differiscono poco dalle controparti in metallo. Allo stesso tempo, hanno due vantaggi: costo e mobilità. Se un essiccatore di plastica è abbastanza facile da smontare e, facoltativamente, portarlo in campagna, sarà necessaria un'auto per trasportare un essiccatore di metallo. Inoltre, spesso gli essiccatori di plastica sono trasparenti, il che consente di monitorare visivamente l'essiccazione dei prodotti.
Altre caratteristiche
Quando si sceglie un essiccatore per frutta e verdura, è necessario prestare attenzione alla presenza di funzioni aggiuntive. Certo, la loro presenza aumenta il costo del dispositivo, ma molte funzionalità semplificano notevolmente il lavoro con esso.
In particolare sono praticamente indispensabili la presenza di un termostato e di un timer. Il primo ti consente di impostare la temperatura per un prodotto specifico in modo da non "scuocerlo" e salvare tutte le sostanze utili, mentre il secondo ti aiuterà a spegnere il dispositivo dopo un certo tempo. In questo caso, non si rischia di dimenticare l'essiccazione ed eventualmente di trovare “carbone”.