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Rowan Nevezhinskaya: descrizione
Rowan "Nevezhinskaya" è una specie di comune sorbo della foresta. Questa varietà è apparsa grazie ai capricci del più importante allevatore della Terra: la natura. La cenere di montagna ha guadagnato la sua fama grazie a un residente del villaggio di Nevezhino, che è stato il primo a scoprire il sapore insolito delle bacche e ha trasferito l'albero nel suo giardino di fronte. Da qui il nome della varietà - "Nevezhinskaya".
Descrizione della varietà di sorbo "Nevezhinskaya"
A prima vista, è difficile notare le differenze tra le ceneri di montagna "Nevezhinskaya" da quelle ordinarie, tranne per il fatto che i suoi frutti sono leggermente più grandi e possono aumentare di peso fino a 3 g. Ma vale la pena provarli una volta per assaggiare per capire perché i giardinieri amano così tanto questa varietà. Mancano dell'eccessiva astringenza e amarezza inerenti alla normale cenere di montagna.
La cenere di montagna "Nevezhinskaya" ha un altro nome non ufficiale: "Nezhinskaya"
L'albero cresce fino a 10 m di altezza e ha una chioma piramidale. Inizia a dare i suoi frutti nel 5° anno dopo la semina, la resa della varietà è costantemente elevata.
I frutti di questa varietà contengono l'8–11% di zucchero, quindi non è necessario attendere il gelo per ammorbidirne il gusto. Inoltre, le bacche sono ricche di carotene – da 10 a 12 mg e vitamina C – fino a 150 mg.
La varietà è del tutto poco esigente per le condizioni ambientali e, grazie alla sua resistenza, può tollerare temperature estremamente basse – 40-45 ° C senza gravi conseguenze. Con la cura adeguata, l'albero può produrre raccolti elevati fino a 30 anni.
Varietà ottenute sulla base del sorbo "Nevezhinskaya"
Grazie agli sforzi del famoso allevatore IV Michurin, sulla sua base, sono state allevate varietà eccellenti, che fino ad oggi sono molto popolari. Come risultato dell'incrocio con colture come corniolo, chokeberry, pero e melo, sono nate le seguenti varietà di sorbo:
- "Sorbinka" – i frutti sono completamente privi di amarezza, hanno un sapore delicato e dolce. Inoltre, la varietà si distingue per enormi grappoli di bacche - fino a 300 g. La massa di una bacca può variare da 2,5 a 3 g.
- "Ruby sorbo" - nel processo di maturazione, la superficie delle bacche acquisisce un ricco colore rubino. Il sapore è dolce, la polpa è succosa, giallastra.
- "Businka" è un albero a crescita bassa che cresce fino a 3 m. Ha elevate qualità decorative. La varietà di sorbo è molto resistente alle temperature estreme e al gelo.
La cenere di montagna di alta qualità sta diventando una coltura molto popolare negli orti e nei cortili. La sua senza pretese e la sua modesta bellezza attirano sempre di più l'attenzione dei giardinieri. Dopotutto, puoi piantare un albero in qualsiasi angolo inadatto ad altre culture e in autunno godrai di bacche sane e gustose.