Frullato proteico: come si prepara? video
Preparare un frullato proteico fatto in casa
Se sei un amante dei dolci, sentiti libero di aggiungere il gelato alla tua bevanda proteica fatta in casa, ma non più di 70 grammi, che saranno 3 grammi di proteine.
Ora scegli un alimento ricco di proteine. La ricotta è perfetta per questo ruolo: ti fornirà non solo proteine a lunga durata d'azione, ma anche molte vitamine. Prendi 150 grammi di questo prodotto, ti fornirà 24-27 grammi di proteine.
Facoltativamente, aggiungi al tuo frullato una fonte proteica popolare come le uova di quaglia. Prenderne circa 5 aumenterà la tua proteina totale di 6 grammi.
Un altro alimento ad alto contenuto proteico è il burro di arachidi. Da 2 cucchiai si ottengono 7 grammi di un importante nutriente. Vale la pena notare che il burro di arachidi è molto grasso, quindi non aggiungerlo ai frullati pre e post allenamento.
Quindi aggiungi la frutta: non sono certamente la principale fonte di proteine, ma possono fornire carboidrati per reintegrare le riserve di glicogeno e fornire energia per l'allenamento. L'ingrediente più comune in un frullato proteico è la banana. Uno di questi frutti del peso di 125 grammi contiene circa 3 grammi di proteine e 25 grammi di carboidrati. Puoi aggiungere albicocche secche (5-7 pezzi) a una banana, in modo da ottenere 3 grammi di proteine e 20-30 grammi di carboidrati.