Contenuti
Calorie 254 KKal
- grassi:
1,8 g
- proteine:
11,4 g
- Carboidrati:
75,1 g
- Acqua:
9,4 g
- Cenere:
2,3 g
- Cellulosa:
15,9 g
Vitamine
Nome | Quantità | %RDN |
Vitamina B1 (tiamina) | 0,330-0,650 mg | 28,8% |
Vitamina B2 (riboflavina) | 0,130-0,280 mg | 10,3% |
Vitamina B5 (acido pantotenico) | 0,280-0,700 mg | 9,8% |
Vitamina B6 (piridossina) | 0,320-0,470 mg | 19,8% |
Vitamina B9 (acido folico) | 19,0-40,0 µg | 7,4% |
Vitamina B12 (cianocobalamina) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamina C (acido ascorbico) | 0,0 mg | 0,0% |
Vitamina E (alfa tocoferolo) | 0,57-0,67 mg | 4,1% |
Beta tocoferolo | 0,12 mg | 0,8% |
Gamma tocoferolo | 0,12 mg | 0,8% |
Delta tocoferolo | 0,0 mg | 0,0% |
Alfa Tocotrienolo | 2,97 mg | 19,8% |
Vitamina D (colecalciferolo) | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamina B3 (PP, acido nicotinico) | 4,60-5,70 mg | 25,8% |
Vitamina K | 2,2 μg | 1,8% |
Vitamina B7 (biotina) | 11,0 μg | 22,0% |
Beta-carotene | 13,0-23,9 µg | 0,4% |
Alfa carotene | 0,0 μg | 0,0% |
Luteina + Zeaxantina | 160,0 μg | 2,7% |
Beta-criptoxantina | 0,0 μg | 0,0% |
Licopene | 0,0 μg | 0,0% |
Vitamina B4 (colina) | 37,8-110,0 mg | 14,8% |
Metilmetioninsulfonio (vitamina U) | 0,0 mg | 0,0% |
Betaina trimetilglicina | 0,5 mg | 0,05% |
Minerali
macronutrienti
Nome | Quantità | %RDN |
potassio | 280,0-452,0 mg | 14,6% |
Calcio | 29,0-33,0 mg | 2,6% |
Silicio | 600,0 mg | 2000,0% |
Magnesio | 133,0-150,0 mg | 35,4% |
Sodio | 12,0-32,0 mg | 1,7% |
Zolfo | 88,0 mg | 8,8% |
Fosforo | 264,0-353,0 mg | 38,6% |
Cloro | 125,0 mg | 5,4% |
Micronutrienti e ultramicronutrienti
Nome | Quantità | %RDN |
Alluminio | 520,0 μg | 1,4% |
* Bario | 6,0 μg | 0,6% |
Vive | 290,0 μg | 414,3% |
Bromo | 2,1-6,4 µg | 0,2% |
Vanadio | 172,0 μg | 430,0% |
Germanio | 0,5-0,7 µg | 0,2% |
Iron | 2,5-3,6 mg | 20,3% |
Iodio | 5,0-8,9 µg | 4,6% |
Cobalto | 7,9 μg | 79,0% |
Litio | 23,1 μg | 23,1% |
Manganese | 1600,0-1940,0 µg | 88,5% |
Rame | 470,0-560,0 µg | 51,5% |
Molibdeno | 13,8 μg | 19,7% |
* Arsenico | 0,03-0,18 µg | 0,9% |
Nichel, Ni free | 10,0-26,1 µg | 12,0% |
Portare | 72,2 μg | 3,6% |
Rubidio | 3,0-4,0 µg | 3,5% |
* Guida | 0,01-0,06 µg | 0,4% |
Selenio | 22,1-37,7 µg | 46,0% |
* Stronzio | 43,2 μg | 5,4% |
Tallio | 0,2 μg | 10,0% |
Titanio | 141,7 μg | 16,7% |
Fluoro | 106,0 μg | 2,7% |
Chrome | 10,6 μg | 21,2% |
Zinco | 2710,0-2770,0 µg | 22,8% |
Zirconio | 38,7 μg | 77,4% |
Proteine e amminoacidi
Nome | Quantità | %RDN |
Contenuto proteico totale | 10,30-12,48 g | 14,2% |
Contenuto di aminoacidi essenziali | 3,244-3,577 g | 15,6% |
Contenuto di aminoacidi non essenziali | 6,181-6,646 g | 11,3% |
Acidi Aminoidi Essenziali
Nome acido | Quantità | %RDN |
valina | 0,486-0,570 g | 21,1% |
Gistidin | 0,223-0,240 g | 11,0% |
Isoleucina | 0,362-0,410 g | 19,3% |
leucina | 0,673-0,740 g | 15,4% |
lisina | 0,350-0,369 g | 8,8% |
metionina | 0,160-0,190 g | 9,7% |
treonina | 0,330-0,337 g | 13,9% |
triptofano | 0,120-0,165 g | 14,3% |
fenilalanina | 0,540-0,556 g | 18,3% |
Amminoacidi sostituibili
Nome acido | Quantità | %RDN |
alanina | 0,386-0,410 g | 6,0% |
arginina | 0,440-0,496 g | 7,7% |
Acido aspartico | 0,540-0,619 g | 4,8% |
glicina | 0,359-0,360 g | 10,3% |
Acido glutammico | 2,400-2,588 g | 18,3% |
Proline | 1,178-1,200 g | 26,4% |
serina | 0,418-0,470 g | 5,3% |
tirosina | 0,270-0,284 g | 9,2% |
cistina | 0,190-0,219 g | 11,4% |
Grassi e acidi grassi
Nome | Quantità | %RDN |
Contenuto totale di grassi | 1,2-2,3 g | 1,8% |
Contenuto di acidi grassi insaturi | 0,685-1,360 g | 2,5% |
Contenuto di acidi grassi insaturi omega-3 | 0,055-0,110 g | 8,3% |
Contenuto di acidi grassi insaturi omega-6 | 0,505-1,000 g | 7,5% |
Contenuto di acidi grassi saturi | 0,225-0,450 g | 1,4% |
Acidi grassi insaturi
Nome acido | Quantità |
Palmitoleico C 16:1 (omega-7) | 0,003-0,010 g |
Oleico С 18:1 (omega-9) | 0,122-0,240 g |
Linoleico C 18:2 (omega-6) | 0,505-1,000 g |
Linolenico С 18:3 (omega-3) | 0,055-0,110 g |
Stearidone C 18:4 (omega-3) | 0,0 g |
Gadoleico C 20:1 (omega-11) | 0,0 g |
Arachidonico C 20:4 (omega-6) | 0,0 g |
Eicosapentaenoico С 20:5 (omega-3) | 0,0 g |
Erukova S 22:1 (omega-9) | 0,0 g |
Klupanodone С 22:5 (omega-3) | 0,0 g |
Docosaesaenoico С 22:6 (omega-3) | 0,0 g |
Nervonova C 24:1 (omega-9) | 0,0 g |
Acidi grassi saturi
Nome acido | Quantità |
Laurico С 12:0 | 0,003-0,010 g |
Miristico S 14:0 | 0,006-0,010 g |
Pentadecanoico 15:0 | 0,0 g |
Palmitico С 16:0 | 0,208-0,410 g |
Stearico C 18:0 | 0,008-0,020 g |
Arachinov S 20:0 | 0,0 g |
Begenova S 22:0 | 0,0 g |
Lignocerico С 24:0 | 0,0 g |
steroli
Nome | Quantità | %RDN |
La quantità di fitosteroli | 153,0-156,0 mg | 280,9% |
Campesterolo | 22,6 mg | 41,1% |
Beta sitosterolo | 120,0 mg | 300,0% |
stigmasterolo | 6,0-9,0 mg | 42,9% |
Colesterolo | 0,0 mg | 0,0% |
carboidrati
Nome | Quantità | %RDN |
Contenuto totale di carboidrati | 73,48-77,7 g | 21,6% |
Mono – e disaccaridi | 2,8-3,3 g | 6,1% |
Glucosio | 0,4-0,8 g | 6,0% |
fruttosio | 0,2-0,6 g | 1,1% |
galattosio | 0,0 g | 0,0% |
saccarosio | 1,7-2,0 g | 0% |
lattosio | 0,0 g | 0,0% |
Amido | 54,6 g | 0% |
Maltosio | 8,0 μg | 0% |
Fibra | 14,5-17,3 g | 63,6% |
Pectina | 0,5 g | 10,0% |
Basi puriniche
Nome | Quantità | %RDN |
La quantità di purine | 34,0 mg | 27,3% |
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