Valore nutritivo e composizione chimica.
La tabella mostra il contenuto di nutrienti (calorie, proteine, grassi, carboidrati, vitamine e minerali) per 100 grammi parte commestibile.
Nutrient | Quantità | Norma** | % della norma in 100 g | % della norma in 100 kcal | 100% normale |
Valore calorico | 88 kCal | 1684 kCal | 5.2% | 5.9% | 1914 g |
Proteine | 0.07 g | 76 g | 0.1% | 0.1% | 108571 g |
carboidrati | 2.64 g | 219 g | 1.2% | 1.4% | 8295 g |
Alcol (alcol etilico) | 11.2 g | ~ | |||
Water | 85.81 g | 2273 g | 3.8% | 4.3% | 2649 g |
Cenere | 0.29 g | ~ | |||
macronutrienti | |||||
Zolfo, S | 0.7 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.1% | 142857 g |
Il valore energetico è di 88 kcal.
- fl oz = 29.4 g (25.9 kCal)
- porzione 5 fl oz = 147 g (129.4 kCal)
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