Gli americani chiamano i broccoli "cavoli istruiti all'università". E per una buona ragione! Grazie alla sua ricca composizione, è considerata una delle verdure più utili. Anche 2000 anni fa, gli scienziati hanno prestato attenzione alle proprietà di questo tipo di cavolo, ai nostri tempi è diventato un ospite gradito sulle tavole degli amanti del cibo sano. In totale, sono circa 200 le varietà di broccoli conosciute nel mondo, di cui solo 6 coltivate in Russia. Scopri altri fatti interessanti su questo utile ortaggio dalla nostra selezione e, se hai qualcosa da aggiungere, assicurati di lasciare il tuo commento sotto il post!
2021-06-19