Zinco (Zn)

Proprietà utili dello zinco e il suo effetto sul corpo

Lo zinco fa parte di oltre 200 enzimi coinvolti in varie reazioni metaboliche, tra cui la sintesi e la scomposizione di carboidrati, proteine, grassi e acidi nucleici, il principale materiale genetico. Fa parte dell'insulina dell'ormone pancreatico, che regola i livelli di zucchero nel sangue.

Lo zinco promuove la crescita e lo sviluppo umano, è necessario per la pubertà e la continuazione della prole. Svolge un ruolo importante nella formazione dello scheletro, è necessario per il funzionamento del sistema immunitario, ha proprietà antivirali e antitossiche, ed è coinvolto nella lotta contro le malattie infettive e il cancro.

Lo zinco è essenziale per mantenere la normale condizione di capelli, unghie e pelle, fornisce la capacità di odorare e gustare. Fa parte di un enzima che ossida e disintossica l'alcol.

Lo zinco ha una significativa attività antiossidante (come il selenio, le vitamine C ed E) - fa parte dell'enzima superossido dismutasi, che impedisce la formazione di specie reattive dell'ossigeno aggressive.

Interazione con altri elementi

L'eccesso di zinco rende difficile l'assorbimento di rame (Cu) e ferro (Fe).

Mancanza ed eccesso di zinco

Segni di una carenza di zinco

• perdita dell'olfatto, del gusto e dell'appetito;
• unghie fragili e comparsa di macchie bianche sulle unghie;
• la perdita di capelli;
• infezioni frequenti;
• scarsa guarigione delle ferite;
• contenuto sessuale tardivo;
• impotenza;
• stanchezza, irritabilità;
• ridotta capacità di apprendimento;
• diarrea.

Segni di eccesso di zinco

• disordini gastrointestinali;
• mal di testa;
• nausea.

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