Perché le salsicce sono così costose?

Le salsicce che non provocano pietà, ma la fiducia e il desiderio di venire immediatamente dal negozio per cucinare cibo delizioso per se stesse sono costose. Soprattutto di alta qualità, categoria A, prodotta non secondo alcune dubbie specifiche e con conservanti sconosciuti, ma necessariamente di carne e con un minimo di spezie e additivi. In effetti, la scelta di tali salsicce è limitata a 1-2 marchi e tutti gli altri violano le tecnologie e producono salsicce di qualità minima. Naturalmente, le salsicce di bassa qualità danno immediatamente il gusto: è qui che sorge la domanda, perché un prodotto di salsiccia di categoria B con farina, amido e un mucchio di conservanti costa un folle 200 rubli per chilogrammo per questa composizione? – Anche la carne di pollo, anche se con le ossa, ma fresca – costa lo stesso!

Qui dobbiamo ammettere: paghiamo prima di tutto la varietà e la convenienza. La maggior parte delle salsicce si chiama “salsiccia bollita”, il che significa che è sufficiente scaldare le salsicce in acqua o semplicemente nel microonde – e il gioco è fatto, il piatto è pronto. Naturalmente, gli amanti degli eco-prodotti si obietteranno: perché pagare così tanto per inutili? – ma in pratica, quando non c'è tempo e hai bisogno di uno spuntino in un paio di minuti, nessuna carne ecologica ti aiuterà – ma una confezione di salsicce tornerà utile.

/ /