Maiale bianco tricolore (Leucopaxillus tricolor)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
- Famiglia: Tricholomataceae (Tricholomovye o Ryadovkovye)
- Genere: Leucopaxillus (maiale bianco)
- Tipo: Leucopaxillus tricolor (Maiale bianco tricolore)
- Clitocibe tricolore
- Melanoleuca tricolore
- Tricoloma tricolore
Leucopaxillus tricolore (Peck) Kühner
Cappello: grande – fino a 15 (25-30) cm di diametro e fino a 4-5 cm di spessore, dapprima convesso con un bordo fortemente avvolto, poi semplicemente da convesso a quasi piatto. La superficie è opaca, vellutata, finemente squamosa. Colore ocra, bruno giallastro.
Imenoforo: lamellare. Le placche sono larghe, frequenti, giallo zolfo chiaro, nei funghi vecchi il bordo delle placche si scurisce, quasi libero, ma a volte rimangono sul gambo placche corte e strette.
Gamba: spessa – 3-5 cm, alta 6-8 (12) cm, gonfia alla base, densa, ma a volte con una cavità. Colore bianco.
Polpa: bianco, denso, duro, non cambia colore se rotto, con odore talcato, insapore.
Impronta sporale: bianca.
Stagione: luglio-settembre.
Habitat: Ho trovato questi funghi sotto le betulle, crescono in file di più pezzi. Nelle regioni più meridionali si trovano sotto querce e faggi, si parla anche di crescita nelle pinete.
Area: una specie relitta rara con una gamma spezzata. Nel nostro Paese ci sono reperti in Altai, nella regione di Penza, in Udmurtia, Bashkiria e alcune altre regioni. Si trova anche nei paesi baltici, in alcuni paesi dell'Europa occidentale, in Nord America. Raro ovunque.
Stato di guardia: la specie è elencata nei libri rossi del territorio di Krasnoyarsk, della regione di Penza, della città di Sebastopoli.
Commestibilità: da nessuna parte sono stati trovati dati sulla commestibilità o sulla tossicità. Probabilmente per la rarità. Credo che, come tutti i maiali bianchi, non sia velenoso.
Specie simili: a prima vista, a causa del cappello vellutato e delle dimensioni, sembra un maiale, può anche essere confuso con un carico bianco, ma un esperto raccoglitore di funghi, avendo incontrato questo fungo per la prima volta e dopo averlo attentamente esaminato, lo farà capire subito che questo è qualcosa di completamente diverso da qualsiasi cosa.