Dopo il mio articolo sulla dieta giusta per le donne incinte, ho ricevuto molte domande. In particolare, mi è stato chiesto cosa mangiare per chi vuole rimanere incinta e allo stesso tempo mangiare esclusivamente alimenti vegetali.
Probabilmente, queste domande sono causate dall'atteggiamento sospettoso nei confronti dei vegani nella nostra società, che tende ad attribuire tutti i loro problemi di salute a una dieta a base vegetale. Io stesso ho sentito più volte che è difficile rimanere incinta senza proteine animali. Certo, è impossibile dire inequivocabilmente che una dieta a base vegetale sia più salutare di una dieta a base di carne: se ci sono solo patate, riso e pasta (in genere, alcune piante), questo non porterà a buoni risultati.
Ecco perché ho deciso di scrivere su cosa dovrebbe essere incluso nella dieta delle future mamme e dei padri per aumentare le possibilità di concepire e dare alla luce un bambino sano.
Il corretto funzionamento del sistema riproduttivo è indissolubilmente legato a una sana alimentazione. Gli alimenti contengono sostanze necessarie per la produzione di alcuni ormoni, nonché antiossidanti che aiutano a proteggere le uova e lo sperma dai radicali liberi. Tuttavia, ci sono cibi e additivi chimici che sono malsani e possono causare problemi di fertilità.
Chi segue una dieta vegana ha bisogno di monitorare la propria dieta con particolare attenzione per escludere una carenza di alcuni elementi vitali.
Le future mamme (e i papà) devono seguire semplici regole.
- Più verdure, verdura e frutta
Deliziose verdure a foglia verde, frutta e verdura colorate sono ricche di antiossidanti e oligoelementi che aiutano a ridurre l'esposizione del corpo ai radicali liberi dalla luce solare e dai gas di scarico, che possono danneggiare gli organi riproduttivi, le uova e lo sperma. I campioni tra loro sono mirtilli, cavoli e peperoni rossi.
Inoltre, alcune verdure a foglia verde, spirulina e agrumi sono ricchi di folato. Questo è uno dei nutrienti di cui ha bisogno il corpo della futura mamma. Riduce il rischio di difetti alla nascita nel bambino. Consumare almeno due porzioni di frutta fresca e tre porzioni di verdura al giorno.
- Fonti sicure di Omega-3 e Omega-6
Questi acidi grassi sono essenziali per mantenere la salute riproduttiva: aiutano nella produzione di ormoni, riducono l'infiammazione e aiutano a regolare il ciclo mestruale.
Le fonti vegetali di grassi sani includono olio di semi di lino, olio di canapa, avocado, semi di sesamo, noci, semi di chia e noci.
- Focus sul ferro
Si trova negli asparagi, fagioli, fagioli e lenticchie cotti, grano saraceno e verdure a foglia verde. Per inciso, la macerazione di legumi, cereali e semi riduce il loro contenuto di fitati e aumenta l'assorbimento del ferro. Il ferro è fondamentale nei problemi di fertilità poiché rafforza le funzioni riproduttive del corpo.
- Più cereali integrali
La presenza di cereali integrali nella dieta è nota per aiutare a controllare il peso, il che aumenta le possibilità di rimanere incinta. Ciò è in gran parte dovuto al fatto che i problemi di fertilità nelle donne sono spesso associati al sovrappeso.
I cereali sono ottime fonti di carboidrati complessi, che molti chiamano "carboidrati sani". Pane integrale, quinoa, farina d'avena e riso integrale forniscono un rilascio graduale di zucchero nel flusso sanguigno, a differenza di altre fonti. Ciò significa che non devi preoccuparti di un improvviso picco di zucchero nel sangue e insulina che può influenzare negativamente la tua funzione riproduttiva.
- Il minor numero di prodotti possibile ridurre fertilità
Cerca di eliminare o almeno ridurre al minimo nella tua dieta alcol, caffeina, carboidrati semplici, prodotti a base di soia, cibi a basso contenuto di grassi (questi ultimi, di regola, sono carichi di zucchero e additivi chimici).
- Super integratori per aumentare la fertilità
Questi supercibi sono particolarmente protettivi per le uova e lo sperma e aiutano a bilanciare la produzione di ormoni. I supercibi di qualità possono essere acquistati in questo negozio.
Papaveri del club. La Maca è un superalimento a base vegetale proveniente dal Perù che, tra le altre cose, ha dimostrato di aiutare a normalizzare il sistema endocrino. La Maca è disponibile in capsule, polveri e tinture che possono essere assunte ogni giorno.
Pappa reale. Promuove la formazione di uova sane e normalizza il sistema riproduttivo. La pappa reale è ricca di vitamine A, B, C, D ed E e contiene anche minerali tra cui calcio e ferro e tutti gli amminoacidi essenziali. Ha proprietà antibatteriche e immunostimolanti.
Propoli d'api e polline d'api. Il polline d'api contiene il 50% in più di proteine rispetto al manzo ed è ricco di vitamine e minerali. La propoli è un potente stimolante del sistema immunitario che aiuta a combattere l'infiammazione ed è anche efficace nel trattamento dell'endometriosi. Disponibile in capsule o aggiunto al miele.