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Questo succoso ortaggio è molto salutare e viene utilizzato in diverse cucine del mondo. Perché dovresti usare i peperoni luminosi nella tua dieta quotidiana e quali benefici puoi ottenere?
Utilizzare per la visione
Peperone dolce - la fonte di 30 tipi di carotenoidi che gli conferiscono colore. I carotenoidi aiutano a prevenire molte malattie degli occhi, migliorano l'acuità visiva e assorbono i colori dello spettro blu, che è dannoso per gli occhi.
Migliorare l'immunità
Il peperone contiene grandi quantità di vitamina C - 128 milligrammi per 100 grammi, quasi la norma quotidiana. Più maturo è il frutto del peperone, più vitamina C.
Perdita di peso
Il peperone dolce contiene solo 1 grammo di grasso per 100 grammi di calorie del prodotto - 29 calorie. Questo ortaggio può essere un ottimo pasto dietetico o uno spuntino e un ingrediente in altri pasti dietetici. Contenuto nel pepe, il potassio regola l'equilibrio di minerali e liquidi, migliora la digestione e aiuta a bruciare i grassi.
La riduzione del colesterolo
Il pepe contiene piccole quantità di estratto di capsaicina, che può ridurre il livello di colesterolo nel sangue.
umore migliorata
Peperone dolce - la fonte di vitamina B6, che aiuta a produrre serotonina e norepinefrina - sostanze chimiche che migliorano l'umore. Pertanto, apatia stagionale e depressione ai peperoni dolci!
Cuore sano
Il peperone ha proprietà antinfiammatorie e un effetto positivo sulla salute del cuore e delle arterie. Il consumo regolare di questo ortaggio riduce l'infiammazione dei vasi sanguigni.
Una buona notte di sonno
L'insonnia è un disturbo del sonno frequente dell'uomo moderno. Come nell'umore, aiuterà la vitamina B6, che influenzerà la produzione di melatonina, a migliorare le condizioni del sistema nervoso che influisce immediatamente sulla qualità del sonno.
Sollievo dal dolore
I peperoni alleviano il dolore cronico poiché contengono capsaicina, vitamine C e K. Alleviano il gonfiore, proteggono dall'osteoporosi, alleviano il tono durante la sindrome premestruale nelle donne grazie alla vitamina B6 e al magnesio che fanno anche parte del pepe bulgaro.
Bella pelle
Le vitamine del gruppo B hanno anche un effetto benefico sulla condizione dei capelli, delle unghie e della pelle. I peperoni nel menu giornaliero miglioreranno notevolmente l'aspetto, appianeranno le rughe, nutriranno la pelle con l'umidità.
Prevenzione del cancro
I carotenoidi fanno parte dei peperoni, hanno potenti effetti antiossidanti e prevengono i tipi di cancro. Assicurati solo che il peperone acquistato sia completamente maturo. Inoltre, parte di questo ortaggio ha zolfo, che aiuta a fermare le cellule tumorali.
Per ulteriori informazioni sui benefici e sui rischi per la salute del peperone, leggi il nostro grande articolo: