Asclepiade umida (Lactarius uvidus)

Sistematici:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
  • Sottoclasse: Incertae sedis (di posizione incerta)
  • Ordine: Russulales (Russulovye)
  • Famiglia: Russulaceae (Russula)
  • Genere: Lactarius (Latteo)
  • Tipo: Lactarius uvidus (Lattuga umida)
  • Lilla latteo (chiamato anche altra specie – Lactarius violascens);
  • Petto lilla grigio;
  • Lactarius lividorescens;.

Foto e descrizione di euforbia bagnata (Lactarius uvidus).

L'euforbia umida (Lactarius uvidus) è un fungo del genere Milky, che fa parte della famiglia Russula.

Descrizione esterna del fungo

Il corpo fruttifero di un lactifer bagnato è costituito da uno stelo e un cappello. L'altezza della gamba è di 4-7 cm e lo spessore è di 1-2 cm. La sua forma è cilindrica, leggermente in espansione alla base. La struttura al piede è forte e durevole e la superficie è appiccicosa.

È molto raro incontrare questo tipo di fungo, il colore del cappello, che varia dal grigiastro al grigio-viola, può essere definito un tratto distintivo. Il suo diametro è di 4-8 cm, nei funghi giovani ha una forma convessa, che con il tempo si prostra. Sulla superficie del cappello di funghi vecchi e maturi c'è una depressione e un ampio tubercolo appiattito. I bordi del cappello sono bordati con piccoli villi e ripiegati. In cima, il cappello è ricoperto da una pelle grigio-acciaio, con una leggera sfumatura di porpora. Al tatto risulta umido, appiccicoso e liscio. Ciò è particolarmente vero nei climi umidi. Sulla superficie del cappuccio a volte appare una zonazione vagamente espressa.

L'imenoforo del fungo è rappresentato da placche contenenti polvere di spore bianche. I piatti stessi hanno una piccola larghezza, si trovano spesso, scendono leggermente lungo lo stelo, sono inizialmente di colore bianco, ma col tempo ingialliscono. Quando vengono premuti e danneggiati, sui piatti compaiono macchie viola. Il succo lattiginoso del fungo è caratterizzato da un colore bianco, ma sotto l'influenza dell'aria acquisisce una tonalità viola, il suo rilascio è molto abbondante.

La struttura della polpa del fungo è spugnosa e tenera. Non ha un odore caratteristico e pungente, ma il sapore della polpa si distingue per la sua nitidezza. Di colore, la polpa dell'euforbia bagnata è bianca o leggermente giallastra; se la struttura del corpo fruttifero è danneggiata, una sfumatura di viola si mescola al colore principale.

Habitat e periodo di fruttificazione

Il fungo, chiamato euforbia umida, cresce singolarmente o in piccoli gruppi, si trova nelle foreste di tipo misto e di latifoglie. Puoi vedere questo fungo vicino a betulle e salici, i corpi fruttiferi del lattiginoso affilato si trovano spesso in zone umide ricoperte di muschio. La stagione della fruttificazione inizia ad agosto e prosegue per tutto settembre.

Commestibilità

Alcune fonti affermano che il milkweed umido (Lactarius uvidus) appartiene alla categoria dei funghi condizionatamente commestibili. In altre enciclopedie è scritto che il fungo non è stato studiato molto e, forse, ha una certa quantità di sostanze tossiche, potrebbe essere leggermente velenoso. Per questo motivo è sconsigliato mangiarlo.

Specie simili, caratteristiche distintive da loro

L'unica specie di fungo simile al milkweed umido è il milkweed viola (Lactarius violascens), che cresce solo nelle foreste di conifere.

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