Volvariella parasitica (Volvariella surrecta)

Sistematici:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
  • Famiglia: Pluteaceae (Pluteaceae)
  • Genere: Volvariella (Volvariella)
  • Tipo: Volvariella surrecta (Volvariella parasitica)
  • Volvariella ascendente

Foto di: Lisa Salomone

Descrizione esterna

Cappello sottile, dapprima sferico, poi quasi piatto o convesso. Pelle liscia e asciutta ricoperta di peluria. Uno stelo forte che si assottiglia nella parte superiore, con una superficie scanalata e setosa. Una vulva ben sviluppata è divisa in 2-3 petali. Piatti sottili e frequenti con bordi sfrangiati. Polpa poco spugnosa con profumo e sapore dolci. Il colore del cappello varia dal bianco sporco al marrone chiaro. All'inizio i piatti sono bianchi, poi rosa.

Commestibilità

Immangiabile.

Habitat

Volvariella parassita a volte cresce in numerose colonie sui resti di altri funghi.

Stagione

Estate.

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