Volvariella grigio-bluastra (Volvariella caesiotincta) foto e descrizione

Volvariella grigio-bluastra (Volvariella caesiotincta)

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• Volvaria murinella var. umbonato JE Alto (1940)
• Volvariella murinella ss Kuhner & Romagnesi (1953)
• Volvariella murinella var. umbonato (JE Lange) Wichansky (1967)
• Volvariella cesiotina PD Orton (1974)

L'attuale nome è Volvariella caesiotincta PD Orton (1974)

L'etimologia dell'epiteto specifico deriva da volva, ae f 1) coperchio, guaina; 2) microfono. volva (il resto del velo comune alla base della gamba) e -ellus, a è un diminutivo.

Caesius a, um (lat) – blu, grigio-blu, tīnctus, a, um 1) bagnato; 2) dipinto.

I giovani funghi si sviluppano all'interno di una coperta comune, che si rompe man mano che matura, lasciando dei resti a forma di Volvo sul gambo.

capo Di dimensioni 3,5-12 cm, dapprima emisferica, campanulata, poi piatta-convessa prostrata, con al centro un tubercolo smussato e gentile. Grigio, grigio-blu, a volte brunastro, verdastro. La superficie è asciutta, vellutata, ricoperta di piccoli peli, infeltrita al centro. .

imenoforo fungo – lamellare. I piatti sono liberi, larghi, numerosi, spesso localizzati. Nei funghi giovani sono bianchi, con l'età acquisiscono un colore rosa salmone chiaro. Il bordo dei piatti è uniforme, monocolore.

Polpa bianco sottile con una sfumatura rosata, grigiastro sotto la cuticola. Non cambia colore se danneggiato. Il sapore è neutro, l'odore è acuto, che ricorda l'odore del pelargonio.

Posare 3,5–8 x 0,5–1 cm, cilindrica, centrale, leggermente allargata alla base, larga fino a 2 cm alla base, vellutata prima, poi liscia, bianca, poi cremosa, avvolta da cenere membranosa di volva grigio, a volte verdastro. Altezza Volvo – fino a 3 cm.

Anello manca sulla gamba.

Microscopia

Spore 5,4-7,5 × 3,6-5,20 µm, ovali, ellissoidali-ovate, a parete spessa

Basidi 20-25 x 8-9 μm, a forma di clava, a 4 spore.

I cheilocistidi sono polimorfi, spesso con apice papillare o processo digitiforme.

Cresce su legno duro fortemente decomposto nelle foreste decidue e miste. Praticamente non cresce in gruppi, per lo più singolarmente. Specie rara iscritta nei Libri Rossi di numerosi paesi e regioni del Nostro Paese.

Frutta in estate e in autunno in Nord Africa, Europa, Nostro Paese. In alcune regioni del Nostro Paese sono stati registrati singoli ritrovamenti di questo raro fungo. Quindi, ad esempio, in tutte e quattro le località conosciute della Riserva del Volga-Kama, è stato incontrato una volta.

Le informazioni sulla commestibilità sono scarse e contraddittorie. Tuttavia, a causa della sua rarità e dell'odore pungente, la volvariella grigio-bluastra non ha alcun valore culinario.

È simile ad alcuni tipi di plutei, che si distinguono per l'assenza di una Volvo.

I galleggianti, a differenza della volvariella grigio-bluastra, crescono solo sul terreno e non sul legno.

Volvariella setosa (Volvariella bombycina)

differisce nel colore biancastro del cappello. Inoltre, la polpa è più bianca carnosa con una sfumatura giallastra, in contrasto con la sottile polpa bianco-rosata della Volvariella caesiotincta. Ci sono anche differenze nell'odore – inespressivo, quasi assente in V. Setoso contro il caratteristico forte odore di pelargonio in V. Grigio-bluastro.

Volvariella mucosa (Volvariella gloiocephala)

differisce da una superficie liscia e appiccicosa del cappuccio, dall'assenza di qualsiasi odore espressivo. V. La testa di muco cresce sul terreno, preferendo terreni ricchi di humus.

Volvariella volva (Volvariella volvacea) è caratterizzata da un colore grigio cenere della superficie del cappello, che cresce sul terreno, e non sul legno. Inoltre, la volvariella volvova è comune nell'Asia tropicale e in Africa.

Foto: Andrej.