Foto e descrizione lacca bicolore (Laccaria bicolor).

Lacca bicolore (Laccaria bicolore)

• Laccaria laccato var. Pseudobicolore;
• Laccaria laccato var. Bicolore;
• Laccaria proxima var. Bicolore.

Lacca bicolore (Laccaria bicolore) – un fungo appartenente al genere Laccaria (Lakovitsy) e alla famiglia delle Hydnangiaceae (Gidnangiev).

Descrizione esterna

La polvere di spore delle lacche bicolori è caratterizzata da un colore viola chiaro, e il corpo fruttifero del fungo ha una forma classica, ed è costituito da uno stelo e da un cappello. Le spore del fungo hanno una forma sostanzialmente ellittica o sferica, la loro intera superficie è ricoperta da spine microscopiche alte circa 1-1.5 micron. L'imenoforo fungino è rappresentato da un tipo lamellare, costituito da placche spesse e scarsamente posizionate che aderiscono alla superficie del fusto e hanno un colore rosa chiaro (in funghi maturi – malva). La superficie delle piastre del fungo descritto può essere seghettata.

I funghi di questa specie hanno una polpa leggera, leggermente fibrosa, che non ha aroma e sapore. È vero, alcuni raccoglitori di funghi notano che la polpa di una lacca bicolore può avere un debole aroma di fungo raro o dolciastro e ha un buon sapore. È di colore simile alla superficie del corpo fruttifero, ma può essere più scuro alla base del gambo.

Il cappuccio di una lacca bicolore è caratterizzato da una forma piatto-conica, un colore della superficie marrone chiaro o rosa, ed è asciutto. Il suo diametro varia tra 1.5-5.5 cm e la forma dei giovani corpi fruttiferi è emisferica. A poco a poco, il cappuccio si apre, diventando piatto, a volte presenta una depressione al centro o, al contrario, un piccolo tubercolo. Circa un terzo della sua superficie è traslucida, presenta strisce visibili. Nella parte centrale, il cappuccio della lacca bicolore è ricoperto di piccole squame, e lungo i bordi è fibroso. Nei funghi maturi di questa specie, il colore del cappello è più spesso rosso-marrone o arancio-marrone, a volte può dare una sfumatura rosata-lilla. I funghi giovani sono caratterizzati da un cappello marrone, che ha anche una sfumatura malva.

La coscia del fungo ha una struttura fibrosa e lo stesso colore superficiale rosato di quello del cappello. Dall'alto verso il basso si espande leggermente, ma in generale ha una forma cilindrica. Lo spessore del gambo delle specie di funghi descritte è di 2-7 mm e in lunghezza può raggiungere 4-8.5 (nei funghi grandi – fino a 12.5) cm. Dentro – fatto, spesso – con polpa di cotone, fuori – colore marrone-arancio, con strisce. La parte superiore dello stelo ha spesso un colore marrone violaceo con una sfumatura rosata. Alla sua base può esserci una leggera pubescenza, caratterizzata da fiori lilla-ametisti.

Stagione e habitat dello svasso

La lacca bicolore (Laccaria bicolor) è diffusa sul territorio del continente eurasiatico e si trova spesso in Nord Africa. Per la sua crescita, questo fungo sceglie aree nelle foreste di tipi misti e di conifere, preferisce crescere sotto le conifere. Molto raramente, ma comunque, questo tipo di fungo si trova sotto gli alberi a foglie caduche.

Commestibilità

La lacca a fungo bicolore è condizionatamente commestibile ed è caratterizzata da una qualità molto bassa. Secondo gli studi, il contenuto di arsenico è aumentato nella composizione dei corpi fruttiferi di questo fungo.

Tipi simili e differenze da loro

Le lacche bicolore (Laccaria bicolor) hanno due tipologie simili:

1. Lacca grande (Laccaria proxima). Si differenzia in piatti senza sfumature lilla, non ha un bordo alla base, è caratterizzato da spore più lunghe, le cui dimensioni sono 7.5-11 * 6-9 micron.

2. Lacca rosa (Laccaria laccata). La sua principale differenza è un cappuccio liscio, sulla cui superficie non ci sono squame. Il colore del corpo del frutto non ha sfumature lilla o viola e le spore fungine sono più spesso caratterizzate da una forma sferica.