L'inizio di un nuovo anno è un ottimo momento per portare qualcosa di nuovo nella tua vita. Ad esempio, nuove conoscenze e impressioni, nuove persone! Cibo e umore ha compilato per te i 10 migliori food blogger in Ucraina. In una compagnia con questi buongustai, sarà senza dubbio interessante, brillante e informativo.
Edoardo Nasyrov
Lasciando la sua carriera di stilista, Eduard si dedicò alla cucina e al blog, nonostante altri gli assicurassero all'unanimità che era pazzo. Tuttavia, meno di 5 anni dopo, Ed è stato nominato il miglior blogger culinario di Internet russo e per questo è stato premiato con un viaggio in Svizzera.
“Sballiamoci in cucina! - esorta Ed sulle pagine del suo blog. Non ci sono complicati piatti a più piani nella sua rivista che devono essere armeggiati tutto il giorno. Il blog di Eduard parla, prima di tutto, di una deliziosa vita vegetariana: ricette, viaggi gastronomici, appunti sui nuovi luoghi gastronomici di Kiev.
Leggere - qui
Evgenij Klopotenko
Il suo laboratorio gastronomico con composizioni d'autore uniche, una vittoria in uno spettacolo televisivo culinario, corsi di perfezionamento, corsi online, un canale Youtube, un ristorante pop-up - tutto questo appartiene a lui, Evgeny Klopotenko. Nel blog lo chef condivide le sue ricette e le sue emozioni, racconta le tradizioni culinarie e la propria esperienza gastronomica. Più il cibo è buono, più è interessante vivere, dice Evgeny. Crea piatti da ristorante che possono essere facilmente preparati a casa e un ingrediente chiave nella sua presentazione è il senso dell'umorismo.
Leggere - qui
Elena Prochorchuk
"Perfezionista culinario ed esteta del ristorante!" - ecco come si presenta Elena. Esigendo se stessa e il cibo che cucina fa un blog lovekitchen.me un ottimo esempio di come raggiungere l'eccellenza culinaria e la professionalità se imposti un livello molto alto per te stesso.
La sua capacità di lavorare è sorprendente e contagiosa. Gli abbonati affermano di guardare al blog di Elena non solo per le ricette di pane, la ricerca di prodotti e le recensioni oneste dei ristoranti, ma anche per una carica di "ciondolo magico" e "cura per la pigrizia". Inoltre, Lena scrive libri: uno di questi riguarda il pane e la parte introduttiva del corso di base sul pane può essere letta sul suo blog.
Leggere - qui
Alessandro Slyadnev
Alexander è stato uno dei primi fotografi gastronomici in Ucraina. Sul suo sito web puoi vedere fotografie di piatti dei migliori ristoranti del mondo, compresi quelli ucraini. Una volta, seduto in uno dei tanti ristoranti di Odessa, Alexander ha pensato alla storia e al processo di creazione dei piatti pronti per essere serviti all'ospite. È così che è nato il progetto unico Food & Chief, in cui l'autore condivide le sue impressioni sulle conversazioni con chef famosi e racconta fatti interessanti sulla creazione di un piatto particolare.
Leggere - qui
Olga Cari
Olga è una giornalista con 15 anni di esperienza in televisione, autrice di un blog sul cibo di strada e sui luoghi straordinari, sia in Ucraina che nel mondo. Insieme al marito-fotografo, Olga viaggia molto e assaggia piatti di diversi paesi, raccontando la sua esperienza nel suo blog. Qui puoi leggere ricette sane, consigli utili e recensioni di ristoranti.
Leggere - qui
Anastasia Goloborodko
Anastasia è una giornalista culinaria, autore di masterclass culinari su nutrizione e sport. Nei suoi articoli, Anastasia condivide i suoi trucchi per costruire un corpo sano, racconta la storia dei piatti e come cucinarli, i prodotti e il loro effetto sul corpo umano. Dà consigli su come diluire la tua routine quotidiana con attività e portare uno stile di vita sano nella tua vita.
Leggere - qui
Masha serdyuk
Autore del blog «cotoletta»Raccoglie tutti i tipi di ricette di cotolette e le condivide con i lettori: classiche cotolette di carne, cotolette di pesce, cotolette di verdure e persino cotolette alla cannella! La chiave del successo è la pazienza e il lavoro e, come sai, macineranno tutto. Secondo la teoria di Masha, tutti i piatti sono cotolette, anche le torte di formaggio e quelle sono cotolette dolci. L'autore è sicuro che devi cucinare con amore o non cucinare affatto. Tour gastronomici, ricette non standard e un mare di emozioni positive regaleranno ai lettori questo blog.
Leggere - qui
Daria Polukarova
Il blog di Daria si chiama oliva malvagia, ci sono molte ricette interessanti, raccolte per intestazioni, con ottime foto passo passo. Stile di presentazione facile, autoironia dell'autore, nuovo suono di ricette classiche e molte idee culinarie innovative: questo è ciò che troverai in esso.
Leggere - qui
Marianne doccia
"Smettila di riempirti lo stomaco, inizia ad assaporare il cibo!" - esorta l'autore del blog “Ricette della signora Stefa'.
Marianna è nata a Leopoli e parla delle caratteristiche culturali della sua regione natale, incoraggia le persone a non dimenticare i piatti che adornavano le tavole delle nostre nonne.
La cultura gastronomica, secondo l'autore, risiede nella capacità di distinguere la qualità dalla bassa qualità, nel comprendere i processi che avvengono con il prodotto durante la cottura, cosa succede alle carote in padella e perché il biscotto non lievita. Un'attenzione particolare dovrebbe essere prestata al discorso che Marianna usa nel blog, lo straordinario approccio alla presentazione del materiale, l'eccezionale attenzione ai dettagli: tutto questo rende il suo blog una risorsa unica.
Leggere - qui
Lena Olshevskaja
Nel suo blog, Elena ha raccolto ricette che presenta nella lettura della sua autrice, con foto e commenti. Condivide anche con i lettori ciò che la ispira: recensioni di libri di cucina, interviste a persone interessanti, link a straordinari blog di cucina.
Questo autore piacerà ai fan della cucina georgiana, italiana, francese moderna e scandinava semplice e deliziosa.
Leggere - qui
Ci auguriamo che il blog di qualcuno ti piaccia. Tuttavia, resta con chiunque tu segua Cibo e umore… Notizie, tendenze, consigli, interviste a professionisti del settore alimentare, ricette, rivelazioni di celebrità e molto altro ancora. È delizioso leggerci!