Come affermato nel messaggio dell'Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA) del 9 marzo 2020, non ci sono ancora prove di contaminazione attraverso il cibo. Questo è segnalato da rbc.ua.
Il direttore della ricerca dell'agenzia, Martha Hugas, ha dichiarato: "L'esperienza acquisita da precedenti epidemie di coronavirus correlati come la sindrome respiratoria acuta grave (SARS-CoV) e la sindrome respiratoria acuta del Medio Oriente (MERS-CoV) mostra che la trasmissione alimentare non sta avvenendo. . "
Anche nel rapporto dell'EFSA, è stato indicato che l'infezione da coronavirus si diffonde attraverso la trasmissione da persona a persona, principalmente attraverso starnuti, tosse ed espirazione. Tuttavia, non ci sono prove di una relazione con il cibo. E anche finora non ci sono prove che il nuovo tipo di coronavirus differisca dai suoi predecessori in questo senso.
Ma il cibo aiuterà a combattere i virus se rendi il menu giornaliero il più equilibrato e ricco di vitamine possibile, includendo cibi e bevande per rafforzare il sistema immunitario.
Essere sano!