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Le calorie sono al centro della nutrizione. Hai bisogno di calorie per sopravvivere, ma è anche importante essere consapevoli di quante ne stai mangiando e da dove provengono. Quando stai cercando di perdere peso, il tuo apporto calorico è fondamentale perché se mangi più di quello che bruci, non raggiungerai i tuoi obiettivi.
Un sacco di cibi a zero calorie può aiutarti a perdere peso. Questi alimenti sono ricchi di sostanze nutritive, vitamine e minerali che possono accelerare il metabolismo e farti sentire pieno per periodi di tempo più lunghi.
Cosa sono gli alimenti a zero calorie?
Le calorie sono una misura di energia e sono necessarie per alimentare le funzioni quotidiane del tuo corpo. Ci sono cibi che contengono più calorie di altri, ecco perché questi sono chiamati cibi “ad alto contenuto calorico”.
Gli alimenti a zero calorie, invece, contengono naturalmente pochissime o nessuna caloria. Questi alimenti spesso contengono:
- Acqua: la maggior parte di frutta e verdura contiene almeno l'80% di acqua in peso
- Fibra: si trova negli alimenti a base vegetale come frutta, verdura e cereali
- Proteine: si trovano nei prodotti animali e in alcune piante
Benefici per la salute degli alimenti a zero calorie
Gli alimenti a zero calorie offrono una varietà di benefici per la salute che possono aiutarti a perdere peso. Questi alimenti:
- Sono ricchi di nutrienti: forniscono vitamine, minerali e antiossidanti essenziali di cui il tuo corpo ha bisogno per funzionare correttamente
- È saziante: ti aiuta a sentirti pieno e soddisfatto dopo aver mangiato, quindi è meno probabile che mangi troppo
- Aumenta il metabolismo: alcuni contengono composti che possono aumentare le capacità di bruciare calorie del tuo corpo
I migliori alimenti a zero calorie per aiutarti con la perdita di peso
È stato dimostrato che gli alimenti in questo elenco promuovono la perdita di peso o sono incredibilmente poveri di calorie. Puoi iniziare da questo elenco se stai cercando cibi a zero calorie da aggiungere alla tua dieta.
Sedano
È un'ottima fonte di acqua e fibre (entrambi i componenti sono importanti per la perdita di peso). Una tazza (100 g) di sedano contiene una quantità molto piccola di calorie – 16 cal.
Il sedano è spesso usato come base per altri piatti o come spuntino ipocalorico. Puoi mangiarlo crudo, cotto o fare il succo di sedano.
Cetriolo
Come il sedano, il cetriolo è un'ottima fonte di acqua e fibre. Contiene anche importanti vitamine e minerali come il potassio e la vitamina K.
I cetrioli sono a basso contenuto calorico, con solo 16 calorie in una tazza (100 grammi). Possono essere consumati crudi, in salamoia o come parte di un altro piatto. Aggiungi alcuni cetrioli alle tue zuppe o insalate per dare loro più vitamine e sapore.
Spinaci
È ricco di vitamine e sostanze nutritive come vitamina A, magnesio, vitamina K e ferro. Gli spinaci possono accelerare il metabolismo e darti una sensazione di sazietà.
Gli spinaci sono incredibilmente poveri di calorie perché la maggior parte del loro peso proviene dall'acqua. Una tazza (30 grammi) di spinaci tritati contiene solo 7 calorie. Proprio come con il sedano, puoi mangiarlo crudo, cotto o fare il succo.
Anguria
È una grande fonte di acqua e fibre. Contiene un'alta concentrazione di vitamina C e alcuni importanti antiossidanti come il licopene.
Una tazza (152 grammi) di anguria contiene solo 30 calorie. Può essere consumato crudo o come parte di una macedonia.
Limone
I limoni contengono molta vitamina C, che aiuta a sostenere l'immunità e la salute della pelle. Contengono anche flavonoidi che hanno dimostrato di promuovere la perdita di peso.
Un solo limone contiene solo 16 calorie e può essere utilizzato sia in piatti dolci che salati. Viene spesso aggiunto all'acqua o al tè come esaltatore di sapidità naturale.
Lattuga iceberg
Una tazza di esso contiene solo 8 calorie. Questa lattuga verde chiaro è anche un'ottima fonte di potassio e vitamina A.
La lattuga iceberg può essere consumata cruda, aggiunta a insalate o impacchi o come parte di un altro piatto. È meglio se viene utilizzato subito dopo essere stato tagliato poiché le foglie inizieranno ad appassire rapidamente.
Uva
È ricco di vitamina C, fibre, importanti per la perdita di peso. Questo agrume ha anche dimostrato di abbassare i livelli di insulina, il che può portare alla perdita di peso.
Mezzo pompelmo contiene solo 37 calorie e può essere consumato crudo, spremuto o come parte di un piatto.
Tè verde
Il tè verde è ricco di antiossidanti che hanno dimostrato di aumentare il metabolismo e favorire la perdita di peso. Il tè verde contiene caffeina che è stata collegata alla perdita di peso.
Puoi goderti la tua tazza di tè verde, non importa caldo o freddo. È meglio prepararlo con acqua appena bollita e lasciare in infusione per almeno tre minuti.
Ecco qua: alcuni dei migliori cibi a zero calorie in circolazione! Aggiungendo questi alimenti alla tua dieta, puoi promuovere perdita di peso sana pur continuando a ricevere i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno.