Insalate piccanti con champignon in scatola

L'insalata preparata con champignon in scatola è una delizia straordinariamente gustosa, speziata e interessante non solo per gli ospiti, ma anche per qualsiasi pasto in famiglia. Qualsiasi insalata a cui vengono aggiunti corpi di frutta salati o in salamoia cambia il suo gusto e diventa unica.

Vale la pena notare che i funghi prataioli sono disponibili in qualsiasi momento dell'anno, poiché vengono coltivati ​​dalle persone anche a casa. E quando acquisti in un negozio, tutti possono valutare la loro qualità e scegliere i migliori, perché il risultato del piatto finito dipenderà dal prodotto di prima classe.

Le insalate preparate con funghi champignon in scatola stanno benissimo sulla tavola festiva, sostituiscono con successo gli spuntini leggeri al lavoro e diluiscono il menu quotidiano della famiglia. Puoi preparare bellissime insalate a strati per cene romantiche o altre occasioni speciali. Uova, pollo, formaggio, verdure e frutta vengono aggiunti a tali piatti e conditi con panna acida, maionese o salsa. Quando gli ingredienti vengono mescolati, creano incredibili combinazioni di sapori.

Offriamo una raccolta di ricette per preparare insalate con champignon in scatola, semplici e convenienti. Puoi sperimentare i prodotti per questi piatti a base di funghi, sostituendoli o aggiungendoli a tuo piacimento. Tuttavia, notiamo che qualsiasi insalata con l'aggiunta di corpi fruttiferi salati o in salamoia non lascerà nessuno indifferente se ti avvicini alla cucina con fantasia ed entusiasmo!

Insalata di funghi, patate e uova

Una semplice insalata preparata con champignon in scatola è all'altezza del suo nome, poiché tutti gli ingredienti sono disponibili in ogni cucina e vengono preparati in anticipo.

• 300 g di funghi in scatola;
• 3 patate lesse;
• 3 uova sode;
• 1 cipolla rossa;
• 2 cetrioli freschi;
• 100 g di formaggio a pasta dura;
• Olio vegetale;
• Maionese – per condire;
• Verdi di aneto o prezzemolo.

La ricetta per una semplice insalata con champignon in scatola è descritta di seguito in più fasi.

1. Scolare il liquido dai corpi di frutta in scatola, sciacquare sotto un rubinetto e tagliare a pezzi.
2. Versare un po' di olio vegetale nella padella, mettere i pezzi di funghi e friggere per 10 minuti. a fuoco medio.
3. In un'altra padella soffriggete la cipolla rossa tagliata a dadini fino a doratura, trasferitela su un piatto e fatela raffreddare.
4. Sbucciare le patate e le uova pre-bollite, tagliarle a cubetti.
5. Sciacquare i cetrioli, tagliare le punte e anche tagliarli a pezzetti, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
6. Mescolare tutti gli ingredienti (prendere solo metà del formaggio), condire con la maionese, mescolare accuratamente.
7. Cospargere il formaggio grattugiato e guarnire con rametti o foglie di erbe fresche.

Insalata con champignon in scatola, pollo, sedano e formaggio

La combinazione di champignon in scatola e pollo in insalata si trova abbastanza spesso. Tuttavia, questo non rende una tale delizia un luogo comune: il piatto decorerà qualsiasi tavola delle vacanze. Sebbene molte persone preparino questa prelibatezza con l'aggiunta di corpi di frutta fritti, sono proprio quelli marinati che gli conferiranno una piccantezza speciale e un gusto particolare.

• 500 g di pollo;
• 400 g di funghi marinati;
• Foglie di lattuga;
• 3 il pomodoro;
• 2 gambi di sedano;
• 4 fette di pane bianco;
• 100 g di formaggio a pasta dura;
• 150 ml di panna acida;
• 1 art. l. senape francese;
• Olio d'oliva;
• Sale - a piacere.

La cottura dell'insalata di pollo con champignon in scatola è dipinta passo dopo passo.

1. Lavare la carne, asciugarla con tovaglioli o carta assorbente, tagliarla a cubetti.
2. Cospargere di sale, mescolare con le mani e friggere in olio d'oliva fino a quando saranno teneri.
3. Pane tagliato a cubetti, friggere in una padella asciutta fino a doratura.
4. Mescolare la panna acida, la senape, sbattere un po 'con una frusta fino a ottenere una consistenza omogenea.
5. Tagliare i corpi di frutta in salamoia a strisce, metterli in un piatto fondo.
6. Aggiungere la carne, i pomodori a cubetti, il sedano, il pane fritto.
7. Introdurre il formaggio a pasta dura, mescolare e versare la salsa di panna acida e senape.
8. Mescolare ancora, distribuire le foglie di lattuga su un piatto grande piatto, stendere il piatto cotto.
9. Spolverizzate sopra il formaggio grattugiato e servite.

Insalata con champignon in scatola, petto di pollo e uova

Questi due componenti sono presi come base, quindi possono essere combinati con altri ingredienti per ottenere diverse varianti dell'insalata. Suggeriamo di preparare un'insalata con champignon in scatola e fagioli, che la renderanno sostanziosa, speziata e profumata. L'uso di fagioli e funghi in salamoia conferirà alla prelibatezza un gusto, una succosità e una nitidezza unici.

• 500 g di petto di pollo;
• 200 g di formaggio fuso;
• 2 pezzi porri;
• 300 g di funghi in scatola;
• 5 uova sode;
• 200 g di fagiolini;
• Maionese – da versare;
• Olio d'oliva;
• Sale – a piacere;
• Erbe fresche e paprika – a piacere.

L'insalata preparata con champignon in scatola e petto viene preparata secondo i passaggi descritti di seguito.

1. Separare la carne dalle ossa, far bollire finché non sarà tenera, lasciarla raffreddare e tagliarla a listarelle sottili.
2. Sciacquare la cipolla, asciugarla con carta assorbente, tagliarla ad anelli, i funghi a cubetti.
3. Friggere i corpi fruttiferi e le cipolle nell'olio fino a quando appare un rossore dorato.
4. Sbucciare le uova, tritare con un coltello, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa, dopo averlo tenuto in congelatore per 15-20 minuti.
5. Lessare i fagiolini, togliere dall'acqua, lasciar raffreddare, tagliare i corpi fruttiferi a cubetti.
6. Unire tutti gli ingredienti in un contenitore, salare, se necessario, a piacere.
7. Mescolare la maionese con la paprika, le erbe aromatiche tritate, mescolare bene e condire l'insalata.

Insalata con filetto di pollo, champignon in scatola e noci

I funghi in scatola si sposano bene non solo con il pollo, ma anche con il formaggio. Prepara una deliziosa insalata con pollo, champignon in scatola e formaggio per la tua casa: non te ne pentirai!

• Filetto di pollo Xnumx;
• 300 g di funghi in scatola;
• Uova di gallina 6;
• 300 g di formaggio a pasta dura;
• 100 g di gherigli di noci tritati;
• 3 teste di cipolle;
• Maionese – per condire;
• Olio vegetale e sale.

L'insalata preparata con filetto di pollo, champignon in scatola e formaggio non può che piacere.

1. Lessate il filetto per 20 minuti. in acqua salata, sfornare, lasciar raffreddare e tagliare a cubetti.
2. Sbucciare la cipolla dallo strato superiore, sciacquare e tritare con un coltello.
3. Lessate le uova per 10 minuti, lasciate raffreddare, riempitele di acqua fredda, sbucciatele e grattugiatele su una grattugia fine.
4. Tagliare i corpi di frutta a cubetti, grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
5. Mescolare la maionese, aggiungere 2-3 cucchiai. l. olio vegetale, sale qb e sbattere con una frusta.
6. Unire tutti gli ingredienti preparati insieme, versare la salsa di maionese, mescolare.
7. Mettere in un'insalatiera, cospargere con le noci tritate e servire.

Ricetta insalata con champignon in scatola, pollo, pomodorini e carote

L'insalata preparata con champignon in scatola, carote e pollo è una delizia incredibilmente gustosa per una cena in famiglia. Il piatto piacerà sicuramente a tutti i membri della tua famiglia, nonostante la semplicità.

• 500 g di funghi in scatola;
• Filetto di pollo Xnumx;
• 6 uova;
• Carote 3;
• 1 lampadina;
• 4 pomodorini;
• Panna acida o maionese – per condire;
• Aneto e prezzemolo freschi;
• Foglie di lattuga – per servire.

Usa la ricetta passo passo per preparare un'insalata con champignon in scatola, pollo e carote.

1. Far bollire fino a cottura della carne, delle carote e delle uova, lasciar raffreddare.
2. Sbucciare la verdura, tagliarla a cubetti, togliere il guscio alle uova, tagliarla a cubetti, strappare la carne con le mani in fibre sottili.
3. Tritare metà della cipolla, tagliare l'altra metà in quarti sottili.
4. Tritare le erbe fresche con un coltello, tagliare i funghi a listarelle sottili.
5. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, condire con panna acida o maionese, mescolare.
6. Stendere le foglie di lattuga su un piatto piano con un "cuscino", adagiare sopra la lattuga, guarnire con fette di pomodoro tritate e 2-3 rametti di erbe fresche.

Insalata di champignon in scatola con pollo affumicato e ananas

L'insalata a base di champignon in scatola con pollo affumicato è una delle più soddisfacenti. Diversifica perfettamente il menù giornaliero della famiglia e soddisfa la fame. Tuttavia, è meglio non mangiare un piatto del genere di notte: è piuttosto grasso e piccante.

• 500 g di petto di pollo affumicato;
• 400 g di funghi in scatola;
• 5 uova;
• 200 g di ananas in scatola;
• Prezzemolo;
• 4 patate lesse;
• 1 cetrioli freschi;
• Maionese – per condire.

L'insalata con l'aggiunta di petto di pollo e champignon in scatola non lascerà nessuno da parte durante il pranzo.

1. Tagliare la carne di pollo a cubetti, scolare il liquido dai funghi, tagliare a listarelle.
2. Lessare le uova 10 min. in acqua salata, lasciar raffreddare, togliere il guscio e tritarlo su una grattugia.
3. Sbucciare le patate, tagliarle a cubetti, tagliare le punte del cetriolo, tagliarle a listarelle.
4. Scolare il liquido dall'ananas e tagliarlo a pezzetti.
5. Unire tutti gli ingredienti preparati in una ciotola profonda, mescolare.
6. Condire con la maionese, mescolare e servire, guarnito con erbe fresche.

Insalata di funghi, uova e formaggio

Per molte casalinghe, uno degli abbinamenti preferiti in un'insalata sono prodotti come funghi e formaggio. Un'insalata a base di champignon in scatola con formaggio può essere tranquillamente messa sulla tavola festiva o accontentare la tua famiglia con una cena deliziosa.

• 400 g di funghi;
• 300 g di formaggio a pasta dura;
• 6 uova (bollite);
• Prezzemolo;
• Panna acida o maionese;
• 200 g di mais in scatola.

Una deliziosa insalata preparata con champignon in scatola e formaggio è perfetta per una cena romantica con un bicchiere di buon vino.

1. Conserve di frutta tagliate a listarelle, adagiate sul fondo dell'insalatiera.
2. Mescolare il mais, le uova tritate con un coltello, il formaggio grattugiato su una grattugia grossa e il prezzemolo tritato.
3. Condire con maionese o panna acida (a piacere), mescolare e mettere sui funghi.
4. Per decorare una festa festiva, puoi servire l'insalata in bicchieri porzionati.

Insalata con funghi prataioli in scatola e prugne secche: ricetta con foto

L'insalata con champignon e prugne in scatola tritate conquisterà chiunque la provi almeno una volta.

• Filetto di pollo Xnumx;
• 3 uova;
• cetriolo fresco;
• 1 lampadina;
• 200 g di prugne morbide;
• 400 g di funghi in scatola;
• Olio d'oliva;
• Prezzemolo, lattuga, maionese.

Usa la ricetta passo passo con una foto per preparare un'insalata con funghi prataioli in scatola e prugne secche tritate.

Insalata con champignon in scatola, manzo e senape

L'insalata preparata con champignon in scatola e carne di manzo non è solo gustosa e soddisfacente, ma anche deliziosa. Questi fattori soddisferanno i critici culinari più esigenti.

• 500 g di funghi;
• 400 g di manzo bollito;
• 3 teste di cipolle;
• 1 art. litro. mostarda;
• 50 ml di olio d'oliva;
• Aceto;
• 300 g di cetriolini.

Una ricetta con una foto ti aiuterà a preparare un'insalata con champignon in scatola e carne in modo rapido e corretto.

1. Marinare la cipolla, tagliata a semianelli sottili, in acqua fortemente acidificata con aceto (per 1 cucchiaio d'acqua, prendere 5 cucchiai di aceto al 9%).
2. Prima di affettare, mettere la carne in frigorifero per 1,5-2 ore in modo che diventi densa, tagliata a strisce ordinate.
3. Tritare finemente i cetriolini con un coltello, sciacquare i funghi e tagliarli a listarelle.
4. Friggere la cipolla sottaceto, unire con carne, funghi e cetriolini, mescolare.
5. Mescolare olio e senape, sbattere con una forchetta fino a che liscio.
6. Condire l'insalata, mescolare, mettere in un'insalatiera e conservare in frigorifero per 2-3 ore prima di servire.

Insalata con champignon in scatola, crostini e prosciutto

L'insalata preparata con champignon in scatola, cracker e prosciutto risulta sempre gustosa e soddisfacente. E per succosità, puoi aggiungere non cipolle, ma viola dolce. Il piatto è perfetto per gli spuntini del pranzo al lavoro.

• 500 g di funghi;
• 200 g di eventuali cracker;
• 1 cipolla viola;
• cetriolo fresco;
• Foglie di lattuga;
• Xnumx g prosciutto;
• Olio d'oliva;
• Olive denocciolate – per la decorazione.

Come preparare correttamente un'insalata con champignon in scatola è descritto in una ricetta passo passo.

1. I funghi vengono lavati in acqua corrente, tagliati a strisce, le cipolle vengono sbucciate e tagliate a semianelli sottili.
2. Il prosciutto viene tagliato a cubetti, la lattuga a listarelle sottili, il cetriolo a cubetti.
3. Tutti gli ingredienti vengono riuniti in un contenitore, conditi con olio d'oliva e mescolati.
4. Prima di servire, cospargere l'insalata con crostini e olive tritate.

Insalata veloce con champignon in scatola, cipolle e pomodori

L'insalata preparata con champignon in scatola e pomodori decorerà qualsiasi celebrazione con il suo gusto e i suoi colori vivaci.

• 500 g di funghi;
• 500 g di filetto di pollo bollito;
• 5 uova sode;
• 2 carote bollite;
• 1 lampadina;
• 3 il pomodoro;
• 200 ml di maionese;
• 50 g di lattuga, prezzemolo e aneto;
• Sale.

Un'insalata veloce viene preparata con champignon in scatola e pomodori secondo una ricetta con una descrizione passo passo.

1. Sbucciare i prodotti prebolliti, se necessario tagliarli a cubetti.
2. Sciacquare i funghi sotto l'acqua corrente, metterli in uno scolapasta, lasciarli scolare e tagliare a listarelle.
3. Tritare finemente il prezzemolo, la lattuga e l'aneto con un coltello, tagliare a cubetti i pomodori e tagliare a quarti la cipolla.
4. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola profonda, mescolare, salare a piacere.
5. Condire con la maionese, mescolare, mettere in un'insalatiera e guarnire con qualche cubetto di pomodoro.

Insalata con champignon in scatola, mais e sottaceti

Un'eccellente versione di un'insalata vegetariana con champignon in scatola e sottaceti semplicemente non può che piacere. Al posto della maionese magra, puoi condire il piatto con salsa di soia o olio d'oliva.

• 5-7 pezzi patate bollite;
• 3 cetrioli sottaceto;
• 1 cipolla bianca;
• 6 uova (sode);
• 300 g di mais in scatola;
• 500 g di funghi;
• 1 mazzetto di prezzemolo verde;
• maionese o olio d'oliva.

La ricetta per un'insalata con funghi champignon in scatola e sottaceti è descritta passo dopo passo per la comodità di coloro che stanno appena iniziando la loro "carriera" culinaria.

1. Sbucciare le patate, le uova, le cipolle, tagliarle a pezzetti, metterle in una ciotola.
2. Grattugiare i cetrioli su una grattugia grossa, spremere il succo con le mani, unire ad altri ingredienti.
3. Scolare il succo dal mais, tagliare a cubetti i corpi fruttiferi, metterli in insalata, condire a piacere con maionese magra o olio d'oliva.
4. Mescolare e servire, guarnito con prezzemolo tritato.

Insalata con champignon in scatola e salsiccia, disposta a strati

Tornando a casa dal lavoro, vuoi sempre mangiare qualcosa di delizioso e soddisfacente. Preparare un'insalata con champignon in scatola e salsiccia: non sarà difficile, perché gli ingredienti non devono essere bolliti o fritti. Basta tagliare tutto, mescolare, condire con la maionese e puoi iniziare il pasto.

• 300 g di funghi;
• 200 g di formaggio;
• 200 g di qualsiasi salsiccia;
• 300 g di piselli in scatola;
• Maionese, verdure (qualsiasi);
• 4 uova sode.

Un'insalata preparata con champignon in scatola e disposta a strati sorprenderà e delizierà la tua famiglia con il gusto e l'aspetto.

1. Sciacquare i corpi fruttiferi in acqua, scolarli, tagliarli a pezzi e metterli a strati in bicchieri porzionati o in un'insalatiera.
2. Lubrificare con la maionese e poi stendere parte dei piselli e 2 uova grattugiate su una grattugia grossa.
3. Lubrificare di nuovo con la maionese, mettere la salsiccia a dadini, la maionese, il formaggio grattugiato.
4. Distribuire la seconda parte dei piselli e la seconda metà delle uova grattugiate.
5. Lubrificare con la maionese, cospargere con le erbe aromatiche tritate e servire.

Insalata con funghi in salamoia, peperoni dolci e uvetta

Questa versione dell'insalata con champignon in scatola tritati, peperoni e uvetta si propone di essere preparata per le feste festive. Il piatto risulta gustoso, appagante e fragrante, con note agrodolci.

• 300 g di carne di pollo affumicata e bollita;
• 500 g di funghi marinati;
• 2 peperoni dolci;
• 5 uova sode;
• 200 g di ananas in scatola;
• 50 g di uvetta senza semi;
• 3 art. l. Noci tritate;
• Maionese e sale.

Una ricetta passo passo con una foto per preparare un'insalata di champignon in scatola tornerà utile per le casalinghe alle prime armi.

1. Scolare tutto il liquido dai corpi fruttiferi e dagli ananas, tagliarli a listarelle.
2. Tagliare due tipi di carne a striscioline sottili, sbucciare il peperone dai semi e dal gambo, tagliarlo a cubetti.
3. Sbucciate le uova dal guscio e grattugiatele su una grattugia grossa.
4. Ammorbidire l'uvetta in acqua calda per 15 minuti, strizzarla con le mani e unirla a tutti gli ingredienti.
5. Mescolare, condire con maionese, sale qb, mescolare di nuovo.
6. Mettere in un'insalatiera, cospargere con le noci sopra e servire.