Cannabis canuta (Tricholoma ustale)

Sistematici:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
  • Famiglia: Tricholomataceae (Tricholomovye o Ryadovkovye)
  • Genere: Tricholoma (Tricholoma o Ryadovka)
  • Tipo: Tricholoma ustale (Roma bruciato)
  • Ryadovka bruciato
  • Ryadovka si è abbronzata
  • Ryadovka bruciato
  • Ryadovka si è abbronzata
  • Viene fondata la Girofila

Foto e descrizione di Ryadovka bruciata (Tricholoma ustale).

Ryadovka cantato è un fungo della famiglia Ryadovkovy (Tricholomovyh), appartenente all'ordine Agarikovs e al genere Ryadovok.

 

I principali segni distintivi del filare bruciato (Tricholoma ustale) sono il colore bruno del corpo fruttifero, caratteristico sia del cappello che del gambo, la presenza di un forte aroma di cetriolo o farinoso, e il colore rossastro delle placche imenofore.

Il cappello del fungo descritto ha un diametro di 3-10 cm, nei funghi giovani ha una forma convessa, spesso ha un bordo nascosto. A poco a poco, man mano che il corpo fruttifero matura, il cappello si appiattisce. La sua superficie è spesso appiccicosa, appiccicosa, caratterizzata da una sfumatura marrone castagna.

La gamba delle file bruciate è quasi sempre molto sottile, ha una base sottile e una notevole fibrosità. Alla base, il suo colore è marrone e nella parte superiore è farinoso o biancastro. Quando è danneggiata, la carne della gamba diventa leggermente rossa.

L'imenoforo del fungo è lamellare, costituito da placche bianche, sulla cui superficie sono visibili macchie bruno-rossastre. Ci sono rientranze sui piatti, con le quali spesso aderiscono alla superficie del corpo fruttifero. Le spore dei funghi sono caratterizzate da un colore bianco, hanno dimensioni di 5-6 * 3-4 micron.

 

Le file bruciate sono molto diffuse. Puoi incontrarli nei boschi misti, principalmente in autunno. Il fungo di questa specie si trova sul territorio di Europa, Asia, Nord America.

 

Non si hanno informazioni precise sulla commestibilità del filare conciato (Tricholoma ustale). Molti raccoglitori di funghi esperti ritengono che questo fungo sia velenoso e inadatto al consumo umano.

In Giappone, la fila bruciata è considerata un fungo velenoso, poiché è stato osservato che mangiarlo porta a disturbi del tratto gastrointestinale, contro i quali una persona sviluppa diarrea o vomito grave. In laboratorio sono state persino studiate popolazioni giapponesi di alghe bruciate e i risultati della procedura hanno mostrato che la composizione dei corpi fruttiferi contiene acidi tossici e composti correlati pericolosi per il corpo umano. Gli esperimenti sono stati condotti su topi e, come risultato dell'assunzione di questo stesso acido nei loro corpi nello stomaco, i topi hanno sperimentato spasmi e tremori, a causa dei quali gli animali si sono letteralmente contorti in convulsioni.

Foto e descrizione di Ryadovka bruciata (Tricholoma ustale).

La principale specie simile con l'erbaccia bruciata è un fungo chiamato Tricholoma ezcarayense. La sua descrizione è stata fatta nel 1992 in Spagna. Questo tipo di fungo si distingue per la presenza di squame piatte verdastre sulla superficie del cappello, la capacità di formare micorrize decidue con alberi a foglie caduche (principalmente faggio). Fondamentalmente, entrambi i tipi di funghi possono essere distinti solo da alcune caratteristiche microscopiche (ad esempio dalle ife della cuticola del cappuccio, che in una specie simile hanno più assi).

 

Per la prima volta, una specie di fungo chiamata fila bruciata (Tricholoma ustale) è stata descritta dallo scienziato Elias Magnus Fries, che ha dato alla sua scoperta il nome di fungo bruciato. Questo griyu ricevette il suo nome attuale solo nel 1871 dallo scienziato Paul Kumer, che attribuì questa specie al genere Tricholomov.

Il nome specifico della fila cantata in latino è pronunciato come “ustalis”, e nella traduzione significa olocausto. In realtà, un tale termine caratterizza pienamente il colore del corpo fruttifero di questi funghi. In Giappone, i filari conciati sono chiamati kaki-shimeji e il nome popolare dei funghi di questa specie suona come "Weary Knight".

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