Ragnatela viola (Cortinarius violaceus)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
- Famiglia: Cortinariaceae (Spiderwebs)
- Genere: Cortinarius (ragnatela)
- Tipo: Cortinarius violaceus (ragnatela viola)
- Agaricus violaceo L. 1753basionimo
- Gomphos violaceo (L.) Kunze 1898
Ragnatela viola (Cortinarius violaceus) – un fungo commestibile del genere Cobweb della famiglia Cobweb (Cortinariaceae).
capo fino a 15 cm in ∅, , con bordo rivolto verso l'interno o ribassato, a maturità è piatto, viola scuro, finemente squamoso.
Records adnato con un dente, largo, rado, porpora scuro.
Polpa denso, morbido, bluastro, tendente al bianco, con un sapore di nocciola, senza molto odore.
Posare Alto 6-12 cm e spesso 1-2 cm, ricoperto di piccole squame nella parte superiore, con ispessimento tuberoso alla base, fibroso, brunastro o porpora scuro.
polvere di spore marrone ruggine. Spore 11-16 x 7-9 µm, a forma di mandorla, grossolanamente verrucose, di colore ocra ruggine.
Records raro.
poco conosciuto commestibile fungo.
Elencato nel Libro rosso.
Può essere consumato fresco, salato e in salamoia.
Si trova nei boschi di latifoglie e di conifere, soprattutto nelle pinete, in agosto-settembre.
La ragnatela viola si trova nelle foreste di conifere e latifoglie.
In Europa cresce in Austria, Bielorussia, Belgio, Gran Bretagna, Danimarca, Italia, Lettonia, Polonia, Romania, Slovacchia, Finlandia, Francia, Repubblica Ceca, Svezia, Svizzera, Estonia e Ucraina. Trovato anche in Georgia, Kazakistan, Giappone e Stati Uniti. Sul territorio del Nostro Paese, si trova nelle regioni di Murmansk, Leningrado, Tomsk, Novosibirsk, Chelyabinsk Kurgan e Mosca, nella Repubblica di Mari El, nei territori di Krasnoyarsk e Primorsky.