Fungo ostrica (Pleuroto polmonare)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
- Famiglia: Pleurotaceae (Voshenkovye)
- Genere: Pleurotus (fungo ostrica)
- Tipo: Pleurotus pulmonarius (fungo ostrica polmonare)
Cappello di fungo ostrica: Chiaro, grigio-biancastro (una zona più scura si estende dal punto di attacco del gambo), vira al giallo con l'età, eccentrico, a ventaglio. Diametro 4-8 cm (fino a 15). La polpa è bianco-grigiastra, l'odore è debole, gradevole.
Piatti di funghi ostrica: Discendente lungo il fusto, rada, spessa, bianca.
Polvere di spore: Bianca.
Cosciotto di fungo ostrica: Laterale (di regola; si trova anche centrale), lungo fino a 4 cm, bianco sporco, peloso alla base. La polpa della coscia è dura, soprattutto nei funghi maturi.
Diffusione: Il fungo ostrica cresce da maggio a ottobre su legno in decomposizione, meno spesso su alberi vivi e indeboliti. In buone condizioni appare in grandi gruppi, crescendo insieme alle zampe a grappolo.
Specie simili: Il fungo ostrica polmonare può essere confuso con il fungo ostrica ostrica (Pleurotus ostreatus), che si distingue per la sua corporatura più forte e il colore del cappello più scuro. Rispetto all'abbondante fungo ostrica è più sottile, non carnoso, con un sottile bordo ribassato. I piccoli crepidot (genere Crepidotus) e panellus (compreso Panellus mitis) sono infatti molto piccoli e non possono vantare una seria somiglianza con il fungo ostrica.
Commestibilità: normale fungo commestibile.