Fungo Reishi (Ganoderma lucidum)

Sistematici:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
  • Sottoclasse: Incertae sedis (di posizione incerta)
  • Ordine: Polyporales (Polypore)
  • Famiglia: Ganodermataceae (Ganoderma)
  • Genere: Ganoderma (Ganoderma)
  • Tipo: Ganoderma lucidum (polypore laccato (fungo Reishi))

Laccato Polypore, o Laccato Ganoderma (Lat. Ganoderma lucidum) è un fungo del genere Ganoderma (lat. Ganoderma) della famiglia Ganoderma (lat. Ganodermataceae).

Laccato Polypore si trova in quasi tutti i paesi del mondo alla base di alberi indeboliti e morenti, oltre che su legni duri morti, molto raramente su legni di conifere. Occasionalmente il fungo dell'esca verniciato si trova sugli alberi vivi, ma più spesso i corpi fruttiferi si trovano sui ceppi, non lontano dalla superficie del suolo. A volte i basidiomi che sono cresciuti sulle radici degli alberi immerse nel terreno si possono trovare direttamente sul terreno. Da luglio a tardo autunno.

capo 3-8×10-25×2-3 cm, o quasi, piatto, molto fitto e legnoso. La pelle è liscia, lucida, irregolare, ondulata, divisa in tanti anelli di accrescimento concentrici di varie sfumature. Il colore del cappello varia dal rossastro al marrone-viola o (a volte) nero con una sfumatura giallastra e anelli di crescita ben visibili.

Posare 5-25 cm di altezza, 1-3 cm di ∅, laterale, lungo, cilindrico, irregolare e molto fitto. I pori sono piccoli e rotondi, 4-5 per 1 mm². I tubuli sono corti, ocra. La polvere di spore è marrone.

Polpa colore, molto duro, inodore e insapore. La polpa è prima spugnosa, poi legnosa. I pori sono inizialmente biancastri, diventando gialli e marroni con l'età.

Il fungo è immangiabile, utilizzato esclusivamente per scopi medici.

Distribuzione

Polypore laccato - saprofito, distruttore di legno (causa marciume bianco). Si verifica in quasi tutti i paesi del mondo alla base di alberi indeboliti e morenti, oltre che su legni duri morti, molto raramente su legni di conifere. Occasionalmente il fungo dell'esca verniciato si trova sugli alberi vivi, ma più spesso i corpi fruttiferi si trovano sui ceppi, non lontano dalla superficie del suolo. A volte si possono trovare direttamente sul terreno corpi fruttiferi che sono cresciuti sulle radici di alberi immersi nel terreno. Durante la crescita, il fungo può assorbire ramoscelli, foglie e altri rifiuti nel cappello. Nel nostro Paese, il fungo esca verniciato è distribuito principalmente nelle regioni meridionali, nei territori di Stavropol e Krasnodar, nel Caucaso settentrionale. È meno comune alle latitudini temperate rispetto alle subtropicali.

Recentemente si è diffuso ampiamente in Altai, nelle aree di abbattimento predatorio.

Stagione: da luglio a tardo autunno.

Coltivazione

La coltivazione del Ganoderma lucidum viene effettuata esclusivamente per scopi medici. La materia prima per ottenere sostanze biologicamente attive sono tradizionalmente i corpi fruttiferi, molto meno spesso il micelio vegetativo di questo fungo. I corpi fruttiferi sono ottenuti da tecnologie estese e intensive. Il micelio vegetativo del Ganoderma lucidum si ottiene per coltivazione sommersa.

Il fungo Reishi è molto apprezzato e coltivato nei paesi del sud-est asiatico.

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