Foto e descrizione del fungo polacco (Imleria badia).

Fungo polacco (Imleria badia)

• Castagna mochovica
• fungo marrone
• fungo pansky
• Xerocomus Badius

Habitat e tempo di crescita:

Il fungo polacco cresce su terreni acidi nei boschi misti (spesso sotto querce, castagni e faggi) e conifere – sotto alberi di mezza età, su lettiera, su terreni sabbiosi e nel muschio, alla base degli alberi, su terreni acidi di pianura e montagna , da soli o in piccoli gruppi, non di rado o abbastanza spesso, annualmente. Da luglio a novembre (Europa occidentale), da giugno a novembre (Germania), da luglio a novembre (Repubblica Ceca), da giugno a novembre (ex URSS), da luglio a ottobre (Ucraina), da agosto a ottobre (Bielorussia) , a settembre (Estremo Oriente), da inizio luglio a fine ottobre con crescita massiccia da fine agosto a metà settembre (regione di Mosca).

Distribuito nella zona temperata settentrionale, compreso il Nord America, ma più massicciamente in Europa, incl. in Polonia, Bielorussia, Ucraina occidentale, Stati baltici, parte europea del Nostro Paese (compresa la regione di Leningrado), Caucaso, compreso il Nord, Siberia occidentale (compresa la regione di Tyumen e il territorio di Altai), Siberia orientale, Estremo Oriente (compresa l'isola di Kunashir), in Asia centrale (nelle vicinanze di Alma-Ata), in Azerbaigian, Mongolia e persino in Australia (zona temperata meridionale). Nell'est del Nostro Paese è molto meno diffuso che nell'ovest. Sull'istmo careliano, secondo le nostre osservazioni, cresce dal quinto periodo di cinque giorni di luglio alla fine di ottobre e nel terzo periodo di cinque giorni di novembre (in un autunno lungo e caldo) con crescita massiccia a cavallo di agosto e settembre e nel terzo periodo di cinque giorni di settembre. Se prima il fungo cresceva esclusivamente nelle foreste di latifoglie (anche in ontano) e miste (con abeti rossi), negli ultimi anni i suoi ritrovamenti nella foresta sabbiosa sotto i pini sono diventati più frequenti.

Descrizione:

Il cappello ha un diametro di 3-12 (fino a 20) cm, nella maturità emisferico, convesso, piano-convesso o a cuscino, piatto nella vecchiaia, toni bruno-rossastro chiaro, castano, cioccolato, oliva, brunastro e marrone scuro (in tempo di pioggia – più scuro), occasionalmente anche nero-bruno, con un liscio, nei funghi giovani con un ricurvo, in quelli maturi – con un bordo rialzato. La pelle è liscia, secca, vellutata, con tempo umido – grassa (lucida); non viene rimosso. Quando viene premuto su una superficie tubolare giallastra, compaiono macchie bluastre, blu-verdi, bluastre (con danni ai pori) o persino brunastre. I tubuli sono dentellati, leggermente aderenti o aderenti, tondeggianti o spigolosi, dentellati, di diversa lunghezza (0,6-2 cm), con margini nervati, da bianco a giallo chiaro in gioventù, poi giallo-verde e persino giallastro-oliva. I pori sono larghi, medi o piccoli, monocromatici, spigolosi.

Gamba alta 3-12 (fino a 14) cm e spessa 0,8-4 cm, densa, cilindrica, con una base appuntita o gonfia (tuberosa), fibrosa o liscia, spesso ricurva, meno spesso – fibrosa-sottile-squamosa, solido, bruno chiaro, bruno-giallastro, bruno-giallastro o bruno (più chiaro del cappello), in alto e alla base è più chiaro (giallastro, bianco o fulvo), senza motivo a maglie, ma striato longitudinalmente (con striature del colore del cappello – fibre rosso-brune). Quando viene premuto, diventa blu, quindi diventa marrone.

La polpa è densa, carnosa, con odore gradevole (fruttato o di fungo) e sapore dolciastro, biancastra o giallo chiaro, brunastra sotto la pelle del cappello, leggermente bluastra sul taglio, poi vira al marrone, e infine torna al bianco. In gioventù è molto duro, poi diventa più morbido. Spore in polvere marrone oliva, brunastro-verdastro o marrone oliva.

Doppio:

Per qualche motivo, i raccoglitori di funghi inesperti a volte vengono confusi con un fungo porcino di betulla o abete rosso, sebbene le differenze siano evidenti: il fungo porcino ha una gamba a forma di botte più chiara, una maglia convessa sulla gamba, la carne non diventa blu, ecc. Si differenzia dal fungo fiele non commestibile (Tylopilus felleus) in modi simili. ). È molto più simile ai funghi del genere Xerocomus (Muschio): muschio variopinto (Xerocomus chrysenteron) con cappello bruno-giallastro che si screpola con l'età, in cui è esposto tessuto rosso-rosato, muschio bruno (Xerocomus spadiceus) con colore giallo , cappello rossastro o bruno scuro o bruno scuro fino a 10 cm di diametro (nelle fessure è visibile un tessuto secco giallo-biancastro), con gambo puntinato, fibroso-fibroso, farinoso, biancastro-giallastro, giallo poi scurito, con una delicata maglia rossa o marrone chiaro grossolana sulla parte superiore e marrone rosato alla base; Volano verde (Xerocomus subtomentosus) con cappello bruno dorato o brunastro-verdastro (strato tubolare bruno dorato o giallastro-verdastro), che si screpola, esponendo un tessuto giallo chiaro, e uno stelo più chiaro.

Video sul fungo polacco: