Nutrizione della peste

Descrizione generale della malattia

 

La peste è una malattia infettiva acuta appartenente al gruppo delle infezioni da quarantena, che procede con intossicazione, febbre, danni ai linfonodi, polmonite e possibile sepsi. In passato, la peste era chiamata la "morte nera". Secondo i rapporti, fino a 100 milioni di persone sono morte durante le sue pandemie (epidemie di massa).

Cause e modi di infezione:

L'agente eziologico della peste è il bacillo della peste, che muore in acqua bollente, oltre che per gli effetti dei disinfettanti. I portatori dell'infezione sono roditori (ratti, topi), lagomorfi (lepri, scoiattoli), nonché cani selvatici e gatti che cacciano i roditori.

Puoi essere infettato dalla malattia dal morso di un animale malato, così come dalle pulci che vivono sui roditori, ad esempio, durante la lavorazione delle pelli di animali infetti. Inoltre, l'infezione è possibile da goccioline trasportate dall'aria e dal contatto di una persona malata.

sintomi:

  1. 1 Un forte aumento della temperatura - fino a 40 gradi.
  2. 2 Brividi.
  3. 3 Forte mal di testa, dolore muscolare.
  4. 4 Vomito.
  5. 5 Violazione della coscienza e coordinazione dei movimenti, della parola, il viso diventa inizialmente gonfio, e poi smunto con occhiaie sotto gli occhi.
  6. 6 Linfonodi ingrossati, dolore, come appare il pus in essi.
  7. 7 Con la peste polmonare, appare una tosse, espettorato con sangue.

Tipi di peste:

  • Peste bubbonica - caratterizzata dalla comparsa di bubboni sulla pelle, il più delle volte ascellare o inguinale.
  • La peste settica secondaria è una complicazione di altre forme di peste.
  • Peste cutanea bubbonica - caratterizzata dalla comparsa di ulcere.
  • Peste polmonare secondaria - complicazioni della peste bubbonica.
  • La peste polmonare primaria è la più pericolosa e fulminea. È caratterizzato dalla comparsa di tosse con sangue.
  • Peste settica primaria - caratterizzata da grave sanguinamento degli organi interni.
  • La peste è piccola: ha un decorso più favorevole rispetto alla forma bubbonica.
  • Peste intestinale - caratterizzata da diarrea sanguinolenta.

Alimenti utili per la peste

Per i pazienti con peste si raccomanda una dieta semi-liquida ad alto contenuto calorico, facilmente digeribile. Inoltre, di solito nella fase iniziale della malattia, viene utilizzata una dieta terapeutica n. 2 e durante il periodo di recupero viene utilizzata una dieta generale n. 15. Si consiglia di suddividere i pasti in 4-5 piccole porzioni. Durante il periodo di esacerbazione della malattia, la quantità di cibo può essere ridotta, ma è necessario mangiare 7-8 volte.

 
  • Si consiglia di mangiare biscotti secchi e pane di frumento a base di pasta non ricca, poiché questi prodotti saturano il corpo con carboidrati e vitamine del gruppo B. Inoltre, il pane di frumento contiene ferro, sali di calcio, fosforo e potassio.
  • È buono mangiare zuppe di brodo a basso contenuto di grassi o zuppe di verdure. Questo piatto è stato a lungo considerato appagante e molto leggero allo stesso tempo. La zuppa aiuta a mantenere l'equilibrio dei liquidi nel corpo, prevenendo l'aumento della pressione sanguigna e ha un effetto benefico sui vasi sanguigni. La zuppa di brodo di pollo ha effetti antinfiammatori. Le zuppe di verdure saturano il corpo con vitamine e minerali salutari dalle verdure.
  • È utile utilizzare carni magre (vitello, coniglio, agnello magro) e pesce (nasello, merluzzo bianco) in forma bollita. La carne contiene molte proteine ​​complete, nonché aminoacidi benefici e ferro, che prevengono l'anemia. Il pesce è utile perché viene digerito molto più velocemente della carne, inoltre contiene vitamine A, D e acidi grassi polinsaturi, necessari per la salute del cuore e del cervello.
  • È utile usare una frittata di uova di gallina, poiché contengono vitamine A, B, D, E, nonché potassio, ferro, fosforo, rame. Grazie all'ingresso di queste sostanze nel corpo, le sue funzioni protettive saranno migliorate, il sistema immunitario affronterà rapidamente le tossine e le ferite guariranno più velocemente.
  • È anche importante mangiare prodotti a base di latte fermentato e ricotta, poiché migliorano la motilità intestinale e arricchiscono l'organismo di calcio e fosforo, necessari per rafforzare il muscolo cardiaco.
  • Inoltre, è utile mangiare frutta e verdura sotto forma di purè di patate, gelatine, mousse, composte e succhi. Hanno anche un effetto positivo sulla motilità intestinale, essendo facilmente assorbiti e saturano il corpo il più possibile con vitamine e minerali utili. Alcuni di loro, ad esempio agrumi, aglio, sopprimono l'azione dei batteri patogeni e il sedano ha un effetto antinfiammatorio.
  • In caso di peste, è utile utilizzare il miele, poiché contiene quasi tutti gli oligoelementi e le vitamine presenti in natura, ma in piccole quantità. Il miele è in grado di soddisfare pienamente il fabbisogno di glucosio dell'organismo. Inoltre, ha proprietà antibatteriche e antimicotiche.
  • Si consiglia inoltre di mangiare burro e olio vegetale, poiché contengono vitamine A, B, D, PP, E e sono necessari per la creazione di nuove cellule, il trasporto di sostanze nutritive nelle cellule e il legame di liberi radicali. Inoltre, gli acidi polinsaturi contenuti nell'olio supportano il sistema immunitario.
  • Per reintegrare i liquidi nel corpo (è necessario bere 1.5 litri di acqua al giorno), puoi usare caffè debole, tè, succhi, composte. È utile bere il brodo di rosa canina. Aumenta la pressione sanguigna e rafforza il sistema immunitario e allevia anche la carenza di vitamine. Tuttavia, per le persone che soffrono di gastrite e disturbi circolatori, questa bevanda è controindicata.

Rimedi popolari per il trattamento della peste

  1. 1 La tintura all'aglio è stata a lungo utilizzata nel trattamento della peste. Per prepararlo, sono necessari 20 g di aglio, versare 50 g di vodka e insistere in un contenitore sigillato. Prendi 10 gocce 2-3 p. un giorno mezz'ora prima dei pasti.
  2. 2 Affinché le ulcere guarissero più velocemente e fossero meno dolorose, sono state applicate foglie di cavolo o una miscela di foglie di cavolo schiacciate con albume d'uovo fresco.
  3. 3 Inoltre, per curare la peste veniva usato un decotto di radici di anice stellato cinese. 4 cucchiaini di radici sono stati versati con 1 cucchiaio. acqua bollente. Deve essere preso tre volte al giorno per 3 cucchiai.
  4. 4 Puoi anche applicare un fico maturo, tagliato a metà, per affliggere i tumori (bubboni). L'effetto massimo sarà se il trattamento viene iniziato il prima possibile.
  5. 5 Puoi anche dare fuoco alla pianta di rosmarino per disinfettare la zona.

Alimenti pericolosi e nocivi per la peste

  • Cibi eccessivamente grassi e carni affumicate, uova sode, orzo, orzo perlato e granella di mais, funghi, derivati ​​della farina, poiché sono difficili da digerire e creano un carico sull'apparato digerente.
  • Cibo piccante e cibo in scatola, poiché irritano la mucosa intestinale.
  • Le bevande alcoliche sono vietate, poiché hanno un effetto tossico sul corpo.
  • Si sconsiglia l'uso di prodotti da forno e prodotti a base di farina, pasticcini dolci, poiché ostacolano il processo di digestione. Il lievito, che può farne parte, è in grado di provocare processi di fermentazione nell'organismo.

Attenzione!

L'amministrazione non è responsabile per qualsiasi tentativo di utilizzare le informazioni fornite e non garantisce che non ti danneggerà personalmente. I materiali non possono essere utilizzati per prescrivere un trattamento e fare una diagnosi. Consultare sempre il proprio medico specialista!

Nutrizione per altre malattie:

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