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La fenilalanina appartiene al gruppo degli aminoacidi essenziali. È la base per la produzione di proteine come insulina, papaina e melanina. Inoltre, favorisce l'eliminazione dei prodotti metabolici da parte del fegato e dei reni. Svolge anche un ruolo importante nel migliorare la funzione secretoria del pancreas.
Alimenti ricchi di fenilalanina:
Caratteristiche generali della fenilalanina
La fenilalanina è un amminoacido aromatico che fa parte delle proteine ed è anche disponibile nel corpo in forma libera. Dalla fenilalanina, il corpo forma un nuovo, importantissimo amminoacido tirosina.
Per gli esseri umani, la fenilalanina è un amminoacido essenziale, poiché non è prodotta dall'organismo da sola, ma viene fornita all'organismo insieme al cibo. Questo amminoacido ha 2 forme principali: L e D.
La forma a L è la più comune. Fa parte delle proteine del corpo umano. La forma D è un ottimo analgesico. Esiste anche una forma LD mista con proprietà combinate. La forma LD è talvolta prescritta come integratore alimentare per la sindrome premestruale.
Fabbisogno giornaliero di fenilalanina
- fino a 2 mesi, la fenilalanina è richiesta in una quantità di 60 mg / kg;
- fino a 6 mesi - 55 mg / kg;
- fino a 1 anno - 45-35 mg / kg;
- fino a 1,5 anni - 40-30 mg / kg;
- fino a 3 anni - 30-25 mg / kg;
- fino a 6 anni - 20 mg / kg;
- bambini e adulti sopra i 6 anni - 12 mg / kg.
La necessità di fenilalanina è in aumento:
- con sindrome da stanchezza cronica (CFS);
- depressione;
- alcolismo e altre forme di dipendenza;
- sindrome da tensione premestruale (PMS);
- emicrania;
- vitiligine;
- nell'infanzia e nell'età prescolare;
- con intossicazione del corpo;
- con insufficiente funzione secretoria del pancreas.
La necessità di fenilalanina è ridotta:
- con lesioni organiche del sistema nervoso centrale;
- con insufficienza cardiaca cronica;
- con fenilchetonuria;
- con malattia da radiazioni;
- durante la gravidanza;
- diabete;
- alta pressione sanguigna.
Assorbimento di fenilalanina
In una persona sana, la fenilalanina è ben assorbita. Quando si mangiano cibi ricchi di fenilalanina, è necessario prestare attenzione a coloro che hanno una malattia ereditaria del metabolismo degli amminoacidi, chiamata fenilchetonuria.
A causa di questa malattia, la fenilalanina non è in grado di convertirsi in tirosina, che ha un effetto negativo sull'intero sistema nervoso e in particolare sul cervello. Allo stesso tempo, si sviluppa la demenza da fenilalanina, o malattia di Felling.
Fortunatamente, la fenilchetonuria è una malattia ereditaria che può essere superata. Ciò si ottiene con l'aiuto di una dieta speciale e di un trattamento speciale prescritto da un medico.
Proprietà utili della fenilalanina e il suo effetto sul corpo:
Una volta nel nostro corpo, la fenilalanina è in grado di aiutare non solo nella produzione di proteine, ma anche in una serie di malattie. È buono per la sindrome da stanchezza cronica. Fornisce un rapido recupero di vigore e chiarezza di pensiero, rafforza la memoria. Agisce come un analgesico naturale. Cioè, con un contenuto sufficiente nel corpo, la sensibilità al dolore è significativamente ridotta.
Aiuta a ripristinare la normale pigmentazione della pelle. È usato per i disturbi dell'attenzione, così come per l'iperattività. In determinate condizioni, viene convertito nell'amminoacido tirosina, che a sua volta è la base di due neurotrasmettitori: dopamina e norepinefrina. Grazie a loro, la memoria migliora, la libido aumenta e la capacità di apprendere aumenta.
Inoltre, la fenilalanina è il materiale di partenza per la sintesi della feniletilamina (la sostanza responsabile del sentimento d'amore) e dell'adrenalina, che migliora l'umore.
La fenilalanina viene anche utilizzata per ridurre l'appetito e ridurre il desiderio di caffeina. È usato per emicranie, crampi muscolari a braccia e gambe, dolore postoperatorio, artrite reumatoide, nevralgie, sindromi dolorose e morbo di Parkinson.
Interazione con altri elementi
Una volta nel nostro corpo, la fenilalanina interagisce con composti come acqua, enzimi digestivi e altri amminoacidi. Di conseguenza, si formano tirosina, norepinefrina e feniletilammina. Inoltre, la fenilalanina può interagire con i grassi.
Segni di una mancanza di fenilalanina nel corpo:
- indebolimento della memoria;
- Morbo di Parkinson;
- stato depressivo;
- dolore cronico;
- perdita di massa muscolare e drastica perdita di peso;
- decolorazione dei capelli.
Segni di fenilalanina in eccesso nel corpo:
- sovraeccitazione del sistema nervoso;
- perdita di memoria;
- violazione dell'attività dell'intero sistema nervoso.
Fattori che influenzano il contenuto di fenilalanina nel corpo:
Il consumo sistematico di alimenti contenenti fenilalanina e l'assenza di malattia di Felling ereditaria sono due fattori principali che giocano un ruolo importante nel fornire all'organismo questo amminoacido.
Fenilalanina per bellezza e salute
La fenilalanina è anche chiamata amminoacido del buon umore. E una persona di buon umore attira sempre i punti di vista degli altri, contraddistinti da un'attrattiva speciale. Inoltre, alcune persone usano la fenilalanina per ridurre il desiderio di cibo malsano e dimagrire.
Una quantità sufficiente di fenilalanina nel corpo conferisce ai capelli un colore intenso. E rinunciando all'uso regolare del caffè e sostituendolo con prodotti contenenti fenilalanina, puoi migliorare la tua carnagione e rafforzare la tua salute.