Nutrizione per il gozzo

Descrizione generale della malattia

 

Il gozzo è un gruppo di malattie associate a neoplasie focali sulla ghiandola tiroidea o al suo ingrossamento.

varietà

  • forme morfologiche di gozzo: gozzo colloide nodulare, tumore maligno della tiroide, adenomi follicolari;
  • un gruppo di malattie classificate in base alla posizione: gozzo anulare, ordinario, retrosternale, distopico;
  • a seconda della funzionalità della tiroide: gozzo con eufunzione (gozzo eutiroideo), gozzo con ipofunzione (gozzo endemico, gozzo di Hashimoto), gozzo con iperfunzione (gozzo tossico diffuso - malattia di Basedow).

Cause della malattia

mancanza di iodio nell'organismo, predisposizione genetica, malattie degli organi interni, carenza energetica, ambiente sfavorevole, stress, ecc. (vedi alimenti ricchi di iodio).

Sintomi della malattia

mal di gola, sensazione di "pienezza" della gola, difficoltà a respirare e deglutire, battito cardiaco accelerato, perdita di peso, sudorazione eccessiva, affaticamento, depressione, nervosismo.

Alimenti utili per il gozzo

Con una malattia della tiroide come il gozzo, dovresti seguire una dieta che includa cibi con un alto contenuto di iodio in forma organica. Ad esempio, con gozzo tossico diffuso, viene utilizzata una dieta che contiene una quantità sufficiente di proteine, grassi, carboidrati e vitamine del gruppo B, un piccolo contenuto di sale da cucina (fino a 12 g) e una quantità abbondante di liquido (almeno 1,5 , 5 litri). Il cibo dovrebbe essere stufato o bollito, preso almeno XNUMX volte al giorno.

 

I prodotti utili includono:

  • pesce di mare (aringa, merluzzo, passera, halibut, tonno, branzino, salmone);
  • grassi animali (latte, tuorli d'uovo, burro, manzo bollito o tritato);
  • cavolo marino;
  • verdure (carote, patate, aglio, barbabietole, ravanelli, cipolle, pomodori);
  • frutta e bacche (banane, uva, meloni, ananas, fragole, cachi, mele, fragoline di bosco, agrumi);
  • cereali e pasta bolliti;
  • decotto di rosa canina, succhi di frutta e verdura, bevanda a base di lievito, decotto di crusca di frumento;
  • marmellata, miele;
  • olio vegetale.

Menu di un giorno per gozzo tossico diffuso

Colazione: ricotta con latte, uovo alla coque, grano saraceno bollito.

Colazione tardiva: mela, insalata di verdure.

Dinner: zuppa di riso vegetale, bollito, composta di mele.

Spuntino pomeridiano: cracker e infuso di rosa canina.

Dinner: carote in umido, polpette di pesce, semolino bollito nel latte.

Di notte: kefir.

Medicina tradizionale per gozzo tossico diffuso (malattia di Basedow):

  • decotto di xantium e cocklebur (15 grammi di raccolta per 200 ml di acqua bollente), assumere tre volte al giorno, un bicchiere con l'aggiunta di st. cucchiai di miele;
  • infuso di fiori di mughetto a maggio (versare sopra 2/3 di una bottiglia di fiori secchi con alcool o vodka, insistere per 8 giorni in un luogo caldo, agitando di tanto in tanto) prendere 15 gocce due volte al giorno;
  • decotto alle erbe di timo rampicante, erba Bogorodskaya e timo (15 grammi di raccolta per 200 ml di acqua bollente) tre volte al giorno.

Medicina tradizionale per gozzo con carenza di iodio nel corpo

  • grattugiare i frutti di aronia con lo zucchero in rapporto 1: 1, prendere un cucchiaino tre volte al giorno;
  • infuso-decotto di foglie e corteccia di radici di noce (versare il composto con mezzo litro di acqua fredda, lasciare agire mezz'ora, far bollire per 10 minuti, filtrare) utilizzare sotto forma di bagni caldi prima di coricarsi per 18 giorni.

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Alimenti pericolosi e nocivi per il gozzo

Dovrebbero essere esclusi dalla dieta: zucchero, prodotti da forno a base di farina bianca, cibi grassi fritti, piccanti e di carne, spezie, conservanti, alcol, caffè, brodi forti di pesce e carne, tè forte, cacao, salse, affumicatura.

Attenzione!

L'amministrazione non è responsabile per qualsiasi tentativo di utilizzare le informazioni fornite e non garantisce che non ti danneggerà personalmente. I materiali non possono essere utilizzati per prescrivere un trattamento e fare una diagnosi. Consultare sempre il proprio medico specialista!

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