Nutrizione per l'artrite

Artrite È una malattia delle articolazioni e dei tessuti periarticolari con disturbi infiammatori della loro funzionalità.

Prerequisiti di sviluppo:

predisposizione ereditaria alla patologia articolare, cattive abitudini (fumo, alcolismo), metabolismo alterato e sovrappeso, lesioni (domestiche, sportive, lavorative, mentali) o aumento dello stress articolare, malattie infettive, allergiche e immunitarie, malattie basate sulla disfunzione del sistema nervoso , Stile di vita “sedentario” e cattiva alimentazione, mancanza di vitamine.

Cause:

  1. 1 infezioni articolari;
  2. 2 traumi;
  3. 3 ipotermia;
  4. 4 grande attività fisica.

sintomi:

dolore al mattino in una o più articolazioni (tipo di dolore infiammatorio); gonfiore, arrossamento e indurimento della pelle intorno alle articolazioni; la loro inattività; aumento della temperatura nell'area delle articolazioni; deformazione dell'articolazione; scricchiolio sotto carico maggiore.

Classificazione dei tipi di artrite:

Nella medicina moderna esistono circa un centinaio di tipi di artrite, i più comuni dei quali sono classificati:

a seconda dell'entità della lesione:

  • monoartrite - malattia infiammatoria di un'articolazione;
  • oligoartrite - malattia infiammatoria di diverse articolazioni;
  • poliartrite - malattia infiammatoria di molte articolazioni;

a seconda della natura del corso:

  • acuto;
  • subacuta;
  • cronico.

a seconda della natura della lesione:

  • artrite reumatoide - malattia autoimmune infiammatoria sistemica dei susiavs (colpisce i tessuti, i sistemi e gli organi periarticolari del corpo);
  • artrite psoriasica - malattia articolare associata alla psoriasi;
  • artrite reattiva - malattia articolare che si sviluppa a seguito di un'infezione genito-urinaria o intestinale acuta;
  • artrite infettiva (artrite settica o piogena) - una malattia infettiva delle articolazioni (agenti patogeni: gonococchi, tubercolosi, Haemophilus influenzae, streptococchi, lievito, infezioni fungine);
  • artrite traumatica - si sviluppa a causa di danni alle articolazioni;
  • artrite distrofica - si sviluppa a seguito di raffreddamento, disturbi metabolici, sovraccarico fisico, violazione delle condizioni di vita e di lavoro, mancanza di vitamine.

A causa del fatto che ci sono così tanti tipi di artrite, non esiste una dieta unica che sia ugualmente adatta alla nutrizione medica per ogni tipo di questa malattia. Tuttavia, con l'artrite, è necessario includere alimenti con una maggiore quantità di oligoelementi e vitamine nella dieta, utilizzando cibi bolliti o al forno almeno da cinque a sei volte al giorno.

Alimenti sani per l'artrite

  1. 1 frutta, verdura, soprattutto arancione o gialla, con un alto livello di vitamina C e antiossidanti (peperoni, agrumi, succo di patate crude, carote, barbabietole, cetrioli, cipolle, mele);
  2. 2 insalate di frutta e verdura fresca;
  3. 3 bacche (mirtillo rosso, mirtillo rosso);
  4. 4 succhi appena spremuti (come succo di mela o una miscela di succo di carota, succo di sedano, pomodori e cavolo)
  5. 5 cibi a base di acido lattico ricchi di batteri benefici e calcio;
  6. 6 olio di pesce, olio di fegato di merluzzo (contiene acidi grassi omega-3 che riducono la sensibilità articolare);
  7. 7 alcune varietà di pesce con limitate quantità di acidi grassi insaturi (trota, sgombro, salmone);
  8. 8 porridge di grano saraceno e lenticchie (contengono proteine ​​vegetali);
  9. 9 carni dietetiche (pollo, coniglio, tacchino, uova di gallina sode).

Rimedi popolari per l'artrite:

  • erba fresca di cicoria (cuocere a vapore e applicare su un punto dolente);
  • farfara o cavolo (avvolgere le foglie di cavolo durante la notte, le articolazioni dolenti della farfara)
  • succhi naturali di mirtillo rosso, mela, pompelmo (prendere due cucchiaini per bicchiere di acqua pulita) o una miscela di succhi (carote, cetrioli, barbabietole, lattuga, cavoli, spinaci);
  • celidonia (usa il succo per lubrificare le articolazioni colpite);
  • aglio (da due a tre spicchi al giorno);
  • massaggio con oli essenziali (cinque gocce di olio di pino, tre gocce di olio di lavanda, tre gocce di olio di limone mescolato con un cucchiaio di olio d'oliva o cinque gocce di olio di limone, quattro gocce di olio di eucalipto, quattro gocce di olio di lavanda mescolato con un cucchiaio di olio di semi d'uva).

Alimenti pericolosi e nocivi per l'artrite

Vanno limitati o esclusi dalla dieta: acetosa, legumi, spinaci, carne fritta, salsicce, carni affumicate, frattaglie, brodi, alcool, sale e zucchero, cibi contenenti grassi refrattari e carboidrati facilmente digeribili, condimenti e spezie (pepe, senape , rafano ), culinario, grasso di manzo, maiale e agnello, cibo in scatola, carni affumicate, marinate, sottaceti, snack caldi, pasticceria, caffè e tè forti, gelati.

Attenzione!

L'amministrazione non è responsabile per qualsiasi tentativo di utilizzare le informazioni fornite e non garantisce che non ti danneggerà personalmente. I materiali non possono essere utilizzati per prescrivere un trattamento e fare una diagnosi. Consultare sempre il proprio medico specialista!

Nutrizione per altre malattie:

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