Asclepiade non caustica (Lactarius aurantiacus)

Sistematici:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
  • Sottoclasse: Incertae sedis (di posizione incerta)
  • Ordine: Russulales (Russulovye)
  • Famiglia: Russulaceae (Russula)
  • Genere: Lactarius (Latteo)
  • Tipo: Lactarius aurantiacus (euforbia non caustica)

Foto e descrizione del milkweed non corrosivo (Lactarius aurantiacus).

Cappello latteo:

Diametro 3-6 cm, convesso in gioventù, si apre a prostrarsi con l'età, diventa depresso in età avanzata; un caratteristico tubercolo rimane spesso al centro. Il colore dominante è l'arancione (sebbene, come molti lattici, il colore vari in un intervallo abbastanza ampio), il centro del cappello è più scuro rispetto alla periferia, anche se non sono visibili zone concentriche. La polpa del cappello è giallastra, friabile, sottile, di odore neutro; il succo di latte è bianco, non caustico.

Records:

Di media frequenza, leggermente discendente sul gambo, crema chiaro da giovane, poi scuro.

Polvere di spore:

Ocra chiara.

La gamba del latte non caustico:

Altezza 3-5 cm, spessore medio 0,5 cm, intero da giovane, diventa cellulare e cavo con l'età. La superficie del gambo è liscia, il colore è vicino al colore del cappello o più chiaro.

Diffusione:

Il milkweed non caustico si trova da metà estate a ottobre sia nelle foreste di conifere che in quelle miste, preferendo formare micorrize con l'abete rosso. Si trova spesso nel muschio, dove sembra più caratteristico.

Specie simili:

La volatilità dei lattatori è tale che non si può dubitare di alcuna certezza. È possibile in qualche modo distinguere in modo affidabile un mungitore non caustico solo con il metodo di esclusione, secondo la totalità dei segni negativi: succo lattiginoso insapore che non cambia colore, assenza di odore speziato e pubescenza del cappuccio. Anche le dimensioni ridotte garantite giocano un ruolo: molti mungitori simili con cappucci nudi rosso-brunastri raggiungono dimensioni molto più grandi.

Commestibilità:

Quello lattiginoso non è commestibile – fungo commestibile; tuttavia, qualsiasi raccoglitore di funghi senza preparazione ti dirà una dozzina di specie che danno frutti nello stesso lasso di tempo, il che sarà molto più appropriato nel cestino rispetto a un mungitore non caustico.

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