Cozze - contenuto calorico e composizione chimica

Introduzione

Quando si scelgono prodotti alimentari in un negozio, oltre all'aspetto del prodotto, è necessario prestare attenzione alle informazioni sul produttore, alla composizione del prodotto, al valore nutritivo e ad altri dati indicati sulla confezione, che è anche importante per il consumatore.

Leggendo la composizione del prodotto sulla confezione, puoi imparare molto su ciò che mangiamo.

Una corretta alimentazione è un lavoro costante su te stesso. Se vuoi davvero mangiare solo cibo sano, non ci vorrà solo forza di volontà ma anche conoscenza - per lo meno, dovresti imparare a leggere le etichette e comprenderne i significati.

Composizione e contenuto calorico

Valore nutrizionaleContenuto (per 100 grammi)
caloria77 kcal
Proteine11.5 g
grassi2 gr
carboidrati3.3 gr
Water82 gr
Fibra0 g
Colesterolo40 mg

Vitamine:

VitamineNome chimicoContenuto in 100 grammiLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Vitamina Aequivalente di Retinolo60 mcg6%
Vitamina B1tiamina0.1 mg7%
Vitamina B2Riboflavina0.14 mg8%
Vitamina Cacido ascorbico1 mg1%
Vitamina Etocoferolo0.9 mg9%
Vitamina B3 (PP)Niacina3.7 mg19%

Contenuto minerale:

MineraliContenuto in 100 grammiLa percentuale del fabbisogno giornaliero
Potassio310 mg12%
Calcio50 mg5%
Magnesio30 mg8%
Fosforo210 mg21%
Sodio290 mg22%
Ferro 3.2 mg23%

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Conclusione

Pertanto, l'utilità di un prodotto dipende dalla sua classificazione e dalla necessità di ingredienti e componenti aggiuntivi. Per non perdersi nell'illimitato mondo dell'etichettatura, non dimenticare che la nostra dieta dovrebbe essere basata su alimenti freschi e non trasformati come verdura, frutta, erbe, bacche, cereali, legumi, la cui composizione non deve essere imparato. Quindi aggiungi più cibo fresco alla tua dieta.

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