Fungo (Agaricus moelleri)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
- Famiglia: Agaricaceae (Champignon)
- Genere: Agaricus (champignon)
- Tipo: Agaricus moelleri (Agaricus moelleri)
- Salliota ai tacchini
- Agaricus meleagris
- Placomiceti di Agaricus
Fungo Möller (Lat. Macinare l'agarico) è un fungo della famiglia delle champignon (Agaricaceae).
Il cappello è fumoso-grigiastro, più scuro al centro, coperto da scaglie grigio fumo dense, piccole e ritardate. Scaglie raramente marroni. Vicino al bordo del cappello è quasi bianco.
La polpa è bianca, diventa rapidamente marrone al taglio, con un odore sgradevole.
Gamba lunga 6-10 e di 1-1,5 cm di diametro, bianca, diventa gialla con l'età, poi marrone. La base è gonfia fino a 2,5 cm, la polpa sta diventando gialla.
I piatti sono liberi, frequenti, rosati, a maturità diventano color cioccolato.
Spore in polvere color cioccolato, spore 5,5×3,5 μm, largamente ellissoidi.
Questo fungo si trova nella steppa e nella steppa forestale dell'Ucraina. Si trova in aree boschive, parchi, su terreno fertile, spesso alcalino, fruttifica in gruppi o anelli su terreno fertile. Distribuito nella zona temperata settentrionale, è relativamente raro, in alcuni punti.
Il variegato champignon ha somiglianze con il bosco, ma l'odore del bosco è gradevole e la polpa diventa lentamente rossa al taglio.
fungo velenoso. È interessante notare che la suscettibilità delle persone ad esso è diversa. Alcune persone possono mangiarne piccole quantità senza danni. In alcuni manuali non si nota la sua tossicità.