Nell'ultimo mese d'inverno, il nostro sistema immunitario ha bisogno di ricarica e sostegno. Innanzitutto, devi resistere alle malattie infettive. In secondo luogo, nelle fredde giornate di febbraio, il corpo richiede calore ed energia! Quali alimenti aiuteranno a rafforzare l'immunità e a compensare la carenza di vitamina C?
Crauti
Fin dall'antichità i crauti sono considerati uno dei prodotti più utili, soprattutto nel periodo inverno-primaverile. I crauti sono leader nella conservazione della vitamina C. Inoltre, contiene grandi quantità di vitamina A e B. Un'altra caratteristica dei crauti è il suo contenuto calorico. Rafforza il sistema immunitario, agisce positivamente sull'organismo, altera il metabolismo, stimola la motilità intestinale, migliora il funzionamento del cuore e influisce sull'umore.
Melagrana
Mangiare una melagrana o bere un bicchiere di succo di melagrana al giorno è un ottimo modo per "pulire" il sangue dopo raffreddore e influenza. Contiene enzimi che aiutano la produzione di globuli rossi – globuli rossi.
Il melograno contiene quattro vitamine essenziali C - rafforza il sistema immunitario, vasi P, B6 - il sistema nervoso e B12 migliora la formula del sangue.
I leganti melograno aiutano a sbarazzarsi di una tosse dolorosa con bronchite e stimolano anche il pancreas. Ma con una maggiore acidità del succo gastrico nella sua forma pura è controindicato: è meglio diluirlo con una carota.
Pompelmo
Il pomelo è considerato un prodotto dietetico. Viene spesso paragonato al pompelmo, ma a differenza di lui, il pomelo ha un sapore dolce e più facile da pulire. Il pomelo è ricco di vitamina C, vitamine del gruppo B, fosforo, calcio, sodio, ferro e oli essenziali.
La cellulosa, che contiene il pomelo, influenza bene il lavoro del tratto gastrointestinale. Il potassio supporta il lavoro del sistema cardiovascolare. Il pomelo soddisfa perfettamente la fame. Il pomelo, incluso nella dieta invernale, migliora il sistema immunitario e aiuta il corpo a prevenire l'influenza e altre malattie respiratorie.
Ginger
Lo zenzero è considerato un prodotto benefico. Include magnesio, fosforo, silicio, potassio, ferro, manganese, vitamina C, colina, ecc. Il costituente dell'olio essenziale di zenzero lo rende estremamente saporito. Lo zenzero è buono per migliorare la digestione, stimolare l'intestino e lo stomaco, aumentare l'appetito, migliorare la memoria, alleviare il mal di testa, eliminare le tossine dal corpo.
uva passa
L'uvetta è uno dei frutti secchi più dolci. Anticamente l'uva appassita veniva utilizzata per rafforzare il sistema nervoso e come sedativo. Oggi i medici raccomandano di mangiare uvetta per malattie cardiache, anemia, disturbi del fegato e dei reni, malattie del tratto gastrointestinale, ipertensione e infiammazione del sistema respiratorio. L'uvetta combatte la debolezza rafforza le gengive e i denti. E, soprattutto, l'uva passa conserva praticamente tutte le proprietà dell'uva.
Mirtillo
Gli scienziati la chiamano "regina delle nevi" tra i frutti di bosco. Tuttavia, se fa freddo, la vitamina C in questo frutto diventa solo più grande! Così congelata, non perde proprietà utili.
I mirtilli hanno scoperto l'acido, che funge da vero antibiotico. Il succo di mirtillo aiuta a combattere l'infiammazione dei reni, un recupero più rapido dopo l'influenza e la SARS. E il succo di mirtillo aiuta a prevenire la formazione di calcoli renali.
Nei mirtilli rossi e nella lingua, molto potassio è importante per il cuore; La biotina, essenziale per l'immunità e il fosforo, tonifica i muscoli e le ossa e la fortezza dei denti. La giornata è desiderabile per bere 0.5 litri di succo di mirtillo rosso, ottenuto da un paio di tazze di mirtilli freschi o congelati.
Essere sano!