Volano in larice (Psiloboletinus lariceti)

Sistematici:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Boletales (Boletales)
  • Famiglia: Suillaceae
  • Genere: Psiloboletinus (Psiloboletins)
  • Tipo: Psiloboletinus lariceti (Volano di larice)

:

  • Boletino lariceti
  • Larice porcino

Volano in larice (Psiloboletinus lariceti) foto e descrizione

Psiloboletina è un genere di funghi della famiglia delle Suillaceae. È un genere monotipico contenente una specie, Psiloboletinus lariceti. La specie fu descritta per la prima volta dal micologo Rolf Singer nel 1938 come Phylloporus. Alexander H. Smith non era d'accordo con il concetto generale di Singer, concludendo: “Qualunque sia la disposizione delle specie tipo di Psiloboletinus, è chiaro che non ci sono caratteri chiaramente distinguibili con cui il genere può essere riconosciuto sulla base delle descrizioni di Singer.

“Larice” – dalla parola “larice” (genere di piante legnose della famiglia dei pini, una delle specie più comuni di conifere), e non dalla parola “deciduo” (bosco di latifoglie – una foresta costituita da alberi a foglie caduche e arbusti).

capo: 8-16 cm di diametro, in condizioni favorevoli sono possibili esemplari con cappelli di circa 20 centimetri. Da giovane, convesso, con bordo fortemente ripiegato, poi piatto-convesso; nei funghi molto adulti il ​​bordo del cappello non è risvoltato, può essere leggermente ondulato o lobato. Secco, vellutato o squamoso, vellutato al tatto. Marrone, marrone ocra, marrone sporco.

Carne in un cappello: denso (non sciolto), morbido, fino a 3-4 cm di spessore. Giallastro chiaro, ocra chiaro, molto pallido, quasi bianco. Diventa blu su una frattura o un taglio.

Volano in larice (Psiloboletinus lariceti) foto e descrizione

imenoforo: tubolare. I tubuli sono grandi, larghi, con pareti laterali ispessite, quindi visivamente formano una parvenza di placche. Scendono fortemente sullo stelo, dove si allungano, il che rende la loro somiglianza visiva con le placche intensificata. L'imenoforo è giallo, chiaro in gioventù, poi brunastro giallastro. Con danni, anche lievi, diventa blu, poi diventa marrone.

Споры: 10-12X4 micron, cilindrico, fusiforme, giallo bruno con gocce.

Posare: 6-9 centimetri di altezza e 2-4 cm di spessore, al centro, può essere addensato nella parte inferiore o nel mezzo, vellutato. Nella parte superiore è chiaro, nel colore dell'imenoforo, giallastro brunastro, sotto è più scuro: brunastro, brunastro, marrone scuro. Diventa blu quando viene premuto. Intero, a volte con una cavità.

polpa di gamba: denso, brunastro, bluastro.

Volano in larice (Psiloboletinus lariceti) foto e descrizione

Anello, copertina, volva: Nessuno.

Gusto e olfatto: leggero fungo.

Cresce solo in presenza di larice: nei boschi di larice e boschi misti con presenza di betulla, pioppo tremulo, sotto larice.

Il picco di fruttificazione è in agosto-settembre. È ben noto solo nel Nostro Paese, che si trova nella Siberia occidentale e orientale, nella regione dell'Amur, nel territorio di Khabarovsk, nell'Estremo Oriente, fruttifica soprattutto spesso e abbondantemente a Sakhalin, dove è chiamato "Larch Mokhovik" o semplicemente " Mochovik”.

Il fungo è commestibile, non ci sono prove di avvelenamento. Viene utilizzato per la preparazione di zuppe, insalate, secondi piatti. Adatto per il decapaggio.

Il maiale è magro in alcune fasi della crescita può essere scambiato per una mosca del muschio di larice. Dovresti guardare attentamente l'imenoforo: nel maiale è lamellare, nei giovani esemplari i piatti sono ondulati, così che con uno sguardo superficiale possono essere scambiati per grossi tubuli. Una differenza importante: il maiale non diventa blu, ma diventa marrone quando i tessuti sono danneggiati.

I Gyrodon sono abbastanza simili a Psiloboletinus lariceti, dovresti prestare attenzione all'ecologia (tipo forestale).

Capra, si differenzia per il colore della polpa nelle zone danneggiate, la sua carne non vira al blu, ma si arrossa.

Sono stati condotti studi mirati, ci sono lavori sulle proprietà trombolitiche degli enzimi dei funghi basidi (Istituto botanico VL Komarov dell'Accademia delle scienze, San Pietroburgo, Il nostro Paese), dove si nota un'elevata attività fibrinolitica degli enzimi isolati da Psiloboletinus lariceti . Tuttavia, è troppo presto per parlare di un’ampia applicazione in farmacologia.

Foto nella galleria dell'articolo: Anatoly Burdynyuk.

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