Scienziati giapponesi hanno analizzato ciò che le persone mangiano da 136 paesi e hanno concluso che esiste un prodotto che l'uso regolare riduce significativamente il rischio di obesità .
Questo prodotto è il riso. Gli esperti hanno concluso che se lo usi regolarmente, l'obesità non è una minaccia.
Lo studio ha rivelato che nei paesi in cui le persone mangiano circa 150 grammi di riso ogni giorno, l'obesità era molto più bassa. La maggior parte della gente di riso mangia, secondo le informazioni ricevute, in Bangladesh (473 g al giorno). La Francia ha preso il 99 ° posto; la loro gente mangia solo 15 grammi di riso, gli Stati Uniti - 87 ° con 19 g.
Come funziona?
Il professor Tomoko Imai ha osservato che l'eccesso di cibo potrebbe rimanere presente nei nutrienti della fibra di riso. Grazie alle sue proprietà , aumentano la sensazione di pienezza, prevenendo così l'obesità . Il riso contiene anche pochi grassi e porta ad un piccolo aumento del livello di glucosio nel sangue dopo un pasto.
Ma, ovviamente, questo non significa che il riso possa essere mangiato quanto desideri. Ovviamente, dovresti seguire una dieta equilibrata e contare le calorie. La cosa principale - non escludere un prodotto così utile come un'immagine da un menu settimanale.
Cosa cucinare con il riso
A pranzo o a cena, preparate uno sformato di verdure con riso o un miscuglio di riso e pomodori: un piatto sostanzioso e delizioso. In generale, il riso è il contorno perfetto per pesce e carne. Riso adatto e come base per dolci sfiziosi, ad esempio si può fare il budino di riso.