C'è spesso uno stereotipo tra i mangiatori di carne secondo cui un uomo deve mangiare carne per mantenersi in buona forma fisica. Questo malinteso è particolarmente vero per i bodybuilder, i sollevatori di pesi e altri atleti professionisti. Tuttavia, ci sono un gran numero di atleti professionisti nel mondo che seguono una dieta vegetariana e persino vegana. Tra i nostri compatrioti c'è una delle persone più forti del mondo, Ivan Poddubny. Ivan Maksimovich Poddubny nacque nel 1871 in una famiglia di cosacchi Zaporozhye.
La loro famiglia era famosa per gli uomini forti, ma le capacità di Ivan erano davvero eccezionali. Fu chiamato "Campione dei campioni", "Russian Bogatyr", "Iron Ivan". Dopo aver iniziato la sua carriera sportiva nel circo, Poddubny è diventato un wrestler professionista e ha sconfitto i più forti atleti europei e americani. Sebbene Ivan abbia perso combattimenti individuali, non ha avuto una sola sconfitta nei tornei. Più di una volta l'eroe russo è diventato il vincitore dei campionati mondiali di wrestling classico.
Ivan Poddubny è il primo sei volte campione del mondo di lotta greco-romana. È anche un artista onorato della RSFSR e un maestro onorato dello sport dell'URSS. Ivan è stato insignito dell'"Ordine della Legion d'onore" e dell'"Ordine della bandiera rossa del lavoro". E al giorno d'oggi ci sono molti uomini forti con le mani grandi che mangiano per natura. Una di queste persone è un bodybuilder di cibi crudi. È difficile da credere, ma l'eroe, che, con un'altezza di 184 cm, pesava 120 chilogrammi, aderiva a una dieta vegetariana. Ivan amava la cucina russa semplice e sostanziosa.
La base della dieta consisteva in cereali, pane e frutta con verdure. Poddubny preferiva la torta di cavoli a qualsiasi prelibatezza d'oltremare. Dicono che una volta, essendo andato in tournée in America, a Ivan mancasse così tanto il suo ravanello russo nativo che scrisse una lettera a sua sorella chiedendole di inviargli questo ortaggio. Forse questo era il segreto della sua forza senza precedenti: quando l'eroe aveva già più di 50 anni, sconfisse facilmente i lottatori di 20-30 anni.
Sfortunatamente, la guerra e la carestia hanno rotto l'eroe russo. Durante e dopo la guerra, Ivan visse nella città di Yeysk. La misera proporzione standard che veniva data a tutti non era sufficiente a saturare di energia il potente corpo di Poddubny.
La razione di zucchero per un mese ha mangiato in un giorno, anche il pane era gravemente carente. Inoltre, gli anni hanno avuto il loro pedaggio. Una volta, quando Ivan aveva già più di 70 anni, cadde mentre tornava a casa. Una frattura dell'anca è una grave lesione al corpo in età avanzata. Dopodiché, Poddubny non fu più in grado di muoversi completamente. Di conseguenza, nel 1949, Ivan Maksimovich Poddubny morì, ma la sua fama è ancora viva. Sulla sua tomba è incisa l'iscrizione: "Qui giace l'eroe russo".