Hypholoma a forma di testa (Hypholoma capnoides)

Sistematici:
  • Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
  • Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
  • Famiglia: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Genere: Hypholoma (Hyfoloma)
  • Tipo: Hypholoma capnoides (Hypholoma a forma di testa)
  • Nematoloma capnoide

Hypholoma capnoides (Hypholoma capnoides) foto e descrizione

Cappello: nei funghi giovani il cappello è convesso, nei funghi maturi si prostra. Il diametro del cappuccio raggiunge gli 8 cm. La superficie del cappuccio è completamente liscia. Il colore della superficie praticamente non cambia durante la maturazione del fungo, rimane bruno-giallastro con sfumature di verde. Il cappuccio della campana ha un tubercolo smussato al centro. Nei funghi maturi, sul cappello possono apparire macchie marrone ruggine.

Records: il problema è che, in molti casi, il colore è bianco, allora ci sono un'immagine sul display.

Gamba: la gamba cava ha una forma curva. L'altezza dello stelo è fino a 10 cm. Lo spessore è di soli 0,5-1 cm. Nella parte superiore, il gambo ha un colore più chiaro, che passa alla base in un colore marrone ruggine. La superficie della gamba è liscia come la seta. Non ci sono anelli sul gambo, ma in molti esemplari si possono vedere pezzi di copriletto privato, che a volte rimangono lungo i bordi del cappello.

Polpa: colore sottile, fragile, biancastro. Alla base del gambo, la polpa è marrone. Il sapore è un po' amaro. L'odore è praticamente assente.

Polvere di spore: grigio porpora.

Commestibilità: fungo condizionatamente commestibile della quarta categoria di valore nutritivo. Si possono mangiare solo cappelle di funghi adatte all'essiccazione. Le zampe del fungo sono spesso dure e legnose, come gli altri funghi.

Somiglianza: Hyfoloma a forma di testa (Nematoloma capnoides) esternamente ricorda un agarico miele giallo zolfo, che differisce per il colore dei piatti. All'agarico di miele, i piatti sono prima giallo zolfo e poi verdastri. Vale la pena notare che l'agarico di miele giallo zolfo è un fungo velenoso. Assomiglia anche a un agarico di miele estivo, che non è pericoloso.

Diffusione: non comune, cresce a gruppi nelle pinete da giugno a ottobre. A volte si trova in luoghi di scortecciamento del legno e su cumuli di corteccia. Il periodo di fruttificazione può estendersi fino all'inizio dell'inverno. Anche con le gelate nella foresta, puoi trovare cappucci di funghi congelati che possono essere consumati fritti. In caso di forti gelate, i funghi congelati vengono conservati a lungo.

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