Hygrophorus arrossendo (Hygrophorus erubescens)
- Divisione: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Suddivisione: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Classe: Agaricomiceti (Agaricomiceti)
- Sottoclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Ordine: Agaricales (agarico o lamellare)
- Famiglia: Hygrophoraceae (Hygrophoraceae)
- Genere: Hygrophorus
- Tipo: Hygrophorus erubescens (Hygrophorus arrossendo)
L'igroforo arrossante è anche chiamato igroforo rossastro. Ha un aspetto classico con cappello a cupola e stelo abbastanza lungo. Un fungo completamente maturo apre gradualmente il suo cappello. La sua superficie è rosata-biancastra con alcune macchie gialle. È irregolare sia nel colore che nella consistenza.
L'Hygrofor arrossante si trova abbastanza facilmente nei comuni boschi di conifere o nei boschi misti in agosto o settembre. Molto spesso, si trova sotto un abete o un pino, con il quale è adiacente.
Molte persone mangiano questo fungo, ma senza cacciare non ha un sapore e un odore speciali, è buono come integratore. Soprattutto, le specie correlate sono simili ad esso, ad esempio Hygrofor russula. È quasi lo stesso, ma più grande e più spesso. L'originale sembra più elegante su una gamba di 5-8 centimetri. I professionisti esaminano le lastre per un'attenta distinzione.